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L'Amaranthe

14 rue bletterie, 17000, La Rochelle, France
+33 5 17 83 07 21
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Non-stop
CUISINES
Française, Européenne, Végétariens bienvenus
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
14 rue bletterie, 17000, La Rochelle, France
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110 avis sur 709

Avis publié : Il y a 5 jours

J'ai compris que j'étais dans un restaurant de grande qualité lorsque ma question à la serveuse (Katia) sur la légèreté de la sauce rouille (accompagnant la délicieuse soupe de poisson) reçue une réponse évoquant une recette d'Auguste Escoffier et que la présentation du vin conseillé...Plus

Merci 999montel
Avis publié : il y a 2 semaines

La salle du restaurant étant assez petite, profitez de la terrasse s'il fait beau ! Il n'y avait qu'une serveuse lors de mon arrivée. La pauvre, elle courrait sans cesse partout ! Cependant, son amabilité est un exemple. Il n'y a pas beaucoup de choix,...Plus

Merci Western-Mimosa
Avis publié : il y a 3 semaines

La carte change tous les jours, la cuisine est très bonne et digne d'un gastro (mais les proportions sont bcp importantes qu'un gastro). C'était vraiment très très bon.Et le rapport qualité/prix est correct. Je recommande énormément.

Merci Amanda C
Avis publié : il y a 3 semaines

Deuxième repas et toujours très satisfaits. Poisson bien cuisiné et excellent rapport qualité prix. Une bonne adresse ...

Merci sergemontpellier
Avis publié : il y a 5 semaines

Restaurant cosy et chaleureux.Les produits sont frais et un effort pour le bio est constaté.Cuisine excellente et recherchée. La propriétaire est très sympathique et accueillante. Un conseil: il faut réserver car la salle n'est pas très grande (une vingtaine de places). On y retournera.

Merci kristian R
Avis publié : 3 décembre 2017

Petit restau avec des produits hyper frais, produits locaux, présentation soignée. très bon, mais il faut réserver sinon pas de place!

Merci pipbar
Avis publié : 27 novembre 2017

Conseillé par des amis, ce restaurant est un pur délice ! Petite salle, il faut donc réserver, mais le résultat est au rendez-vous. De l'amuse bouche jusqu'au dessert, c'est top, des saveurs travaillées, originales et les quantités sont bien présentes pour un menu complet à...Plus

Merci Antoine G
Avis publié : 6 novembre 2017 par mobile

Découvert par hasard j'y retourne régulièrement Des produits frais Bien cuisine et une attention particulière apporté aux clients avec allergies alimentaires C'est toujours une surprise et un délice d'aller La bas

Merci roxane79D
Avis publié : 4 novembre 2017 par mobile

Juste un petit commentaire: excellent. De l'entrée au dessert. Je le recommande et je reviendrais. Un couple de professionnel.

2  Merci Sylgi
Avis publié : 4 novembre 2017

Très bien accueilli, nous avons toute de suite apprécié le cadre simple mais conviviale du restaurant. L'endroit, bien que petit, a un charme certain grâce à son ambiance détendue et sa cuisine authentique. Fière de leurs produits, ils n'hésitent pas à certifier la qualité de...Plus

1  Merci reira19
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Questions et réponses
Manon R
16 septembre 2016|
Répondre
Réponse de katia m | Représentant de l'établissement |
Bonjour Madame, Monsieur, Oui vous pouvez tout à fait venir manger dans notre établissement avec votre chien. Cordialement Marion Katia
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
18 $US - 33 $US
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Sert de l'alcool, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Bières & Vins, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Familles avec enfants, Romantique, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
mardi
12:15 - 14:00
19:15 - 21:30
mercredi
12:15 - 14:00
19:15 - 21:30
jeudi
12:15 - 14:00
19:15 - 21:30
vendredi
12:15 - 14:00
19:15 - 21:30
samedi
12:15 - 14:00
19:15 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 14 rue bletterie, 17000, La Rochelle, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Charente-Maritime  >  La Rochelle
  • Numéro de téléphone : +33 5 17 83 07 21
  • E-mail
Description
L'Amaranthe est un petit restaurant de cuisine traditionnelle. Le concept est unique à La Rochelle, le Chef vous propose un menu différent chaque jour composé de deux entrées, deux plats et quatre desserts. Soucieux de l'environnement et du développement durable les produits utilisés sont tous issus de circuits court et pour la majorité labellisés Bio. L'ensemble des mets servis sont fabriqués sur place, le pain, les desserts jusqu'au petit biscuit qui accompagne le café (Bio). Fort d'une longue expérience dans la cuisine gastronomique, le Chef élabore ses assiettes au gré des saisons et de son inspiration. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi soir sur réservation ( sauf période de vacances scolaires et jour fériés). Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir prochainement.
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