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Le Saveur Vivre

Nº 2 sur 390 Restaurants à La Rochelle
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€€ - €€€
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20 rue Rambaud, 17000, La Rochelle, France
+33 5 46 52 28 27
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:15 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
mar. - sam. 12:00 - 14:00
19:15 - 22:00
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414 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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Trié par : Français
La Laigne, France
Auteur de niveau
64 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 14 octobre 2016

C'est une cuisine dans l'air du temps qui est proposé avec des plats au top comme le ris de veau...pas de fausse note de l'entrée au dessert,service simple et de qualité... Belle découverte...

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Merci pasc551
Courtrai, Belgique
Auteur de niveau
173 avis
63 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 113 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 9 octobre 2016

Nous sommes allés dans ce restaurant car nous allions à la séance du petit théâtre juste à côté. Le serveur était aux petits soins. Il a veillé à ce que nous soyons a temps pour le début du spectacle. Les plats proposés par ce restaurant sortent de l'ordinaire. Mon mari avait des ris de veau et moi des ravioles au... Plus 

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1 Merci Cendryon
Nantes, France
Auteur de niveau
13 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 8 octobre 2016 par mobile

Accueil parfait. Très bonne cuisine qui sublime le produit Tout est frais de l'entrée au dessert, les petits pains aussi. 19,5 euros le menu complet le midi, c'est très honnête pour une cuisine de ce niveau. Mon restau préféré à La Rochelle.

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1 Merci pas44cal
La Rochelle, France
Auteur de niveau
18 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 8 octobre 2016 par mobile

Deuxième visite et toujours aussi bon ! Les cuissons toujours au top ( c'est loin d'être le cas partout ) avec des produits de qualité.

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Merci FRESH17
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis écrit le 6 octobre 2016 par mobile

Nous avons dégusté le menu d automne: une vrai régal ! Rien à redire, c était parfait : le service , la présentation des 3 plats, les assaisonnements, la cuisson du mignon , les vins, la qualité des produits...TOP! De plus, la salle est très mignonne avec son vieux parquet ciré et sa décoration tendance. Bref, que du bonheur!

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1 Merci Laurent S
Nevers, France
Auteur de niveau
169 avis
138 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 122 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 6 octobre 2016

Notre Visite annuelle à cet endroit exceptionnel nous a encore éblouie ! . Toujours égal à lui-même, c'est à dire le TOP ! Inventivité, fraîcheur et saveurs un véritable enchantement. Ajouté à cela l'accueil et la gentillesse. Le menu du jour est d'un rapport qualité prix exceptionnel. Félicitations. Il est prudent de réserver, car bien que légèrement excentré du port... Plus 

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1 Merci sanchezsany
Nantes, France
Auteur de niveau
29 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 4 octobre 2016

Dans une salle agréable nous avons été très bien acceuilli. Les plats sont vraiment délicieux et les vins aussi. Allez-y les yeux fermés c'est vraiment un régale !!

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1 Merci poryji4523
Aulnay-sous-Bois, France
Auteur de niveau
101 avis
60 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 2 octobre 2016

Sympathique adresse; c'est central (place de Verdun) mais à l'écart des rues proches du port qui regorgent de restaurants. L'ambiance est intimiste, l'accueil agréable, les recommandations en vin judicieuses. Accras en entrée (un peu salés, et manquants de saveur), pavé de foie de veau parfaitement cuit, accompagné de pommes grenailles. Un lieu agréable et une cuisine plaisante; Il en manque... Plus 

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Merci Philippe N
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 28 septembre 2016 par mobile

Comme toujours, nous n'avons pas été déçus. Le restaurant est idéal pour un tête-à-tête au calme, et la carte propose toujours des idées aussi alléchantes qu'originales ! L'endroit où vous êtes sûr de passer un bon moment !

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2 Merci Maximilien D
France
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
3 sur 5 bulles Avis écrit le 26 septembre 2016

Petit restaurant sympathique. Bien classé sur TripAdvisor, ce qui m'a poussé à venir y manger. Les portions sont très minimalistes. Un peu juste en quantité dans l'assiette. Des assiettes bien travaillées. Un service très sympathique. Néanmoins, un peu cher pour la prestation globale. Une carte très restreinte avec un menu sans choix. On est donc poussé à manger à la... Plus 

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2 Merci Hugo T

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4,5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    4 sur 5 bulles
Prix moyens
18 $US - 53 $US
Cuisine
Française, Européenne, Internationale
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Cuisine locale, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 14:00
19:15 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:15 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:15 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:15 - 22:00
samedi
12:00 - 14:00
19:15 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 20 rue Rambaud, 17000, La Rochelle, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Charente-Maritime  >  La Rochelle
  • Numéro de téléphone : +33 5 46 52 28 27
Description
Au milieu d'une salle aux couleurs harmonieuses et chaleureuses, où vous pourrez contempler les oeuvres exposées de Carine Leroy-Braham, Léa et Christophe vous accueilleront autour d'un service soigné et d'une ambiance détendue.

Vous pourrez de surcroît, découvrir la cuisine traditionnelle du Chef Philippe Peguy, ayant travaillé au Bristol à Paris, aux côtés d'Eric Frechon, un des grands Chefs étoilés de la gastronomie française, et ainsi, vous évader en dégustant ses mets...

Un large choix des vins, où chacune des régions est présente, ainsi que quelques références étrangères, vous permettront d'agrémenter au mieux votre repas...

L'originalité du "Saveur-Vivre" repose sur sa carte composée de cinq entrées, cinq plats et de cinq desserts, qui changera tous les deux mois...En effet, Philippe respectera la saisonnalité et la fraîcheur des produits, donnant naissance à une cuisine fine et savoureuse.

Au déjeuner, tout au long de la semaine, nous vous proposons chaque jour, un choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, changeant quotidiennement autour de nos différentes formules.

Le chef s'adaptera aussi pour les plus petits en leur proposant toujours des plats en fonction des produits du jour.

En espérant que cette brève présentation mettra vos papilles en éveil....

Nous aurons le plaisir de vous accueillir du mardi au samedi, midi et soir.

A bientôt.

L'équipe du "Saveur-Vivre"

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Le Saveur Vivre et de précédents clients.
3 questions
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