Pour avoir mangé des dizaines de fois à l'Essentiel, aussi bien entre collègues entre midi et deux, avec des clients, entre amis, en couple, en famille, je peux dire que nous tenons là l'un des tous meilleurs restaurants de Poitiers. Le menu midi est imbattable...niveau qualité/prix. La qualité est au top et la quantité tout à fait raisonnable. Les plats à la carte sont un peu chers mais la qualité est encore un cran au-dessus des formules midi, avec notamment un peu plus de subtilité dans les saveurs. Mention spéciale pour le service qui, malgré les difficultés liées à la situation du secteur et les changements de personnel, reste très agréable et s'adapte, notamment quand il y a des enfants. Enfin, n'ayez pas peur de prendre une salade en entrée en en plat principal, elles sont toutes délicieuses et bien plus fournies que chez la plupart des concurrents. Bref, l'Essentiel est le passage obligé pour les visiteurs de passage et un plaisir renouvelé pour nous, locaux.Plus