J'avais décidé d'opter pour entrée, plat principal et dessert tous pris dans les propositions du jour. L'entrée, des rillettes d'aiglefin, avait une palette de saveurs bien équilibrée mais gâchée en partie par la lourdeur (trop de crême fraiche ?). La sauce du plat principal, émincé...Plus

C'est la deuxième fois que nous venons dans ce restaurant et nous avons été très satisfaits. Nous avons pris un menu à 44 euros et de l'entrée au dessert tout était parfait . Le mélange de saveurs est agréable . Le ris de veau que...Plus

Très bonne table, très bon service, très bon accueil. La cuisine est fine et de qualité Néanmoins, un peu déçu quant au rapport Qualité - Prix ... pour faire clair, un peu cher !

Un voyage gustatif rare nous a été proposé: Diner savoureux! L'art du goût et du très bon goût est au rdv! Créatif tout en gardant une sobriété proche de l'essence des produits présentés, nous nous sommes régalés. Les végétariens seront ravis de garder les saveurs...Plus

à midi, un menu du jour avec 2 plats au choix préparés avec des produits frais de saison et des mariages de saveur excellents- les assiettes sont joliment décorées et les plats sont copieux - une excellente adresse le midi à un prix convenable compte...Plus

Après deux passages au restaurant l'Essentiel, je trouve que c'est un très bon restaurant avec de bons produits frais et des mets plutôt recherchés et bien cuisinés. J'ai testé le menu du midi qui, pour le prix, était très correct. Par contre nous y sommes...Plus

Ayant fait ses armes chez les frères Troisgros, Pierric Casadebaig - installé aujourd'hui à l'Essentiel, nous propose derrière son piano, une cuisine authentique et créative. Peut-être est-elle un peu inspirée par le célèbre Joël Robuchon, né à quelques pas, dans le bas de la même...Plus