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L'esprit de la Violette

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10, Avenue de la Violette, 13100, Aix-en-Provence, France
+33 4 42 23 02 50
Site Web
Aujourd'hui
09:00 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
mar. - sam. 09:00 - 22:00
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460 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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Trié par : Français
Compiègne, France
Auteur de niveau
111 avis
86 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 jours NOUVEAU par mobile

Que du plaisir depuis mon arrivée sur aix il y a quelque années je n avais jamais eu le plaisir de venir dans cette endroit et enfin je suis venu aucune déception cadre idyllique personnels parfait et le repas de L amuse bouche au bouchés sucré un bonheur pour les papilles et la petite attention a notre départ que du... Plus 

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Merci alexandra d
1 avis
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU

Repas digne d'un snack de routier qualité et quantité Très deçu Je décommande ce restaurant à mes amis

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Merci Antoine B
2 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU par mobile

Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant au cadre idyllique proche du centre ville d'Aix-en-Provence. De l'entrée au dessert tous les plats étaient excellents. Le foie gras cuit au torchon aux échalotes prunautés et le gâteau aux yahourt de mon enfance sont succulents. Le service de grande qualité est à la hauteur attendue pour ce type de restaurant.... Plus 

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Merci Romain D
Tourves, France
Auteur de niveau
3 avis
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU

Venus avec des amis dans le cadre de l'opération "Tous au restaurant"...Beau dîner, avec un service impeccable, et cerise sur le gâteau: visite des cuisines avant notre départ. Belle découverte...

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Merci michpat83
Auteur de niveau
58 avis
45 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Dans le cadre de l'opération "tous au restaurant" nous avons déjeuné dans ce restaurant étoilé pour un prix raisonnable et c'est l'occasion de remercier le chef de cuisine pour avoir participé à cette opération. Nous avons passé un délicieux moment, le foie gras, le turbot, les mignardises nous ont enchanté .

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2 Merci Claude A
Aix-en-Provence, France
Auteur de niveau
67 avis
41 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 100 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Nous nous faisions une joie de découvrir un étoilé aixois. Ils sont si rares dans la région… Arrivés à l’heure annoncée lors de la réservation (12H15), nous sommes immédiatement séduits par le cadre, un havre de verdure. Le gazon est magnifique, malgré les dernières semaines encore très chaudes. La table qu’on nous propose étant en partie au soleil, nous déménageons... Plus 

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3 Merci Joggeur13
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

A l occasion des journées " Resto pour tous" qui consistent à un menu acheté , un menu offert , nous sommes allés déjeuner à 4 . Il s agit d un menu unique à 98 euros. Seulement ce menu est conçu pour ces journées là car il n apparaît pas à la carte... Les portions sont minimes , les... Plus 

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3 Merci Cam13100aix
De-Passorio-Marc, Propriétaire de L'esprit de la Violette, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur Scherer, Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience avec la communauté Tripadvisor… Toutefois nous aimerions corriger certains de vos dires... Nous sommes avant tout très heureux de pouvoir prendre part à l’opération « Tous au restaurant » que beaucoup de restaurateurs étoilés ne veulent pas mettre en place ! Et en plus, cette dernière est disponible au déjeuner... Plus 

1 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Chez Marc et Tatiana de Passorio, on est ailleurs.... Tout est fait pour le régal des yeux et des papilles. L'accueil est élégant, le service présent mais discret, et dans l'assiette ! ! ! ! ! Une explosion de saveurs, un feu d'artifice pour les papilles, du goût, du raffinement, la juste quantité, bref, tout y est! Et même les... Plus 

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Merci Céline M
Saint-Laurent-les-Bains, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Nous résidons en Ardèche. Pour son 36ème anniversaire, j’ai invité le 16/09/2016 ma fille au restaurant L’Esprit de la Violette (Une étoile au MICHELIN et une participation du Chef à l’émission « Les escapades de Petit Renaud ») à Aix en Provence où elle travaille. Ma fille a choisi la « Poitrine de canette, asperges et pommes de terre rattes... Plus 

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3 Merci aranui1
1 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Un repas dans ce paradis est un moment de bonheur pour les yeux et pour la papilles. Le Chef et ses équipes ont su mettre à la disposition des convives tous les détails nécessaires au bien être. Le cadre est superbe et apaisant, l'accueil est chaleureux et élégant, le service est attentif et discret, les vins sont exceptionnels et les... Plus 

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Merci Lucien M

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
28 $US - 168 $US
Cuisine
Française, Européenne, Moderne
Repas
Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
mardi
09:00 - 22:00
mercredi
09:00 - 22:00
jeudi
09:00 - 22:00
vendredi
09:00 - 22:00
samedi
09:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 10, Avenue de la Violette, 13100, Aix-en-Provence, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Bouches-du-Rhone  >  Aix-en-Provence
  • Numéro de téléphone : +33 4 42 23 02 50
Description
Sa cuisine gastronomique inventive, un zeste décalée et généreuse, aime à jouer avec les produits de saison issus des marchés locaux. Les recettes rapportées de ses multiples voyages, apportent des notes suaves à sa cuisine de haute voltige. Les tarifs sont calculés au plus juste, car la gastronomie doit être accessible à tous. Situé en centre-ville l'établissement dispose d'un superbe parc arboré où une terrasse ombragée vous attend. Une occasion unique de déguster un poisson à la plancha ou un cocktail les pieds dans l'herbe.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'esprit de la Violette et de précédents clients.
5 questions
Poser une question
Aix-en-Provence, France
Aix-en-Provence, France
il y a plus d'un an

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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