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L'esprit de la Violette

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10, Avenue de la Violette, 13100, Aix-en-Provence, France
+33 4 42 23 02 50
Site Web
Aujourd'hui
9:00 - 22:00
Ouvert
Non-stop
Heures :
mar. - sam. 9:00 - 22:00
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412 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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Trié par : Français
Rognes, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 jours NOUVEAU par mobile

Dîner en couple ou l'on se fait un restaurant gastronomique 1 fois par an. Il y avait longtemps que l'on n'avait pas aussi bien mangé ! On a vraiment apprécié la cuisine ! Mentions spéciales pour à peu prés tout le repas : foie gras, homard, ris de veau, avant dessert ( pain perdu),dessert Accueil chaleureux sans être oppressant ni... Plus 

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1 Merci xbourdelois
Auteur de niveau
6 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

Diner en amoureux avec vue sur le jardin (je la recommande), en salle car la pluie menacait. Très bon accueil, nous avons pris le menu "un peu de voyage" (125€ de mémoire) avec une bouteille de vin (le sommelier a la délicatesse de ne pas proposer les bouteilles les plus chers), deux coupes de champagne. On s'en sort pour 430€,... Plus 

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Merci Pollen2956
Lyon, France
Auteur de niveau
10 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

Expérience exceptionnelle ! Nous avons eu l immense chance de dîner dans une pièce à côté du chef en cuisine ! Expérience très agréable et très appréciée car nous avons été cocones et chouchoutes comme si nous faisions partis de cette grande famille. Les mets sont tout simplement délicieux et savoureux . Nous avons la chance d avoir déjà fréquentées... Plus 

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Merci cdv14072005
Gardanne, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Auteur de niveau
68 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

Accueil irréprochable, attentionné, cadre agréable, cuisine parfaite,présentation recherchée mais je pense qu il est possible de conjuguer, raffinement et gourmandise, certes le visuel, et l explosion des saveurs nourrissent l âme.Mais mon mari est sorti de table le ventre vide, personnellement j étais comblée sur tous les sens du terme,mais j ai également eu faim 1h30 plus tard.c est vraiment... Plus 

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Merci Karine B
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU par mobile

Un restaurant de qualité qui offre une cuisine légère et savoureuse. Nous avons passé un moment agréable sur la terrasse extérieure à déguster nos plats servis avec délicatesse et discrétion. La décoration est sobre et raffinée. Un merveilleux endroit pour se détendre et apprécier l'art culinaire.

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1 Merci francoise l
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Excellent ! Vivement recommandé: Un service exceptionnel. L'art au bout de nos papilles ! Champagne rosé, des amuse bouche délicieusement surprenants... Caviar Petrossian, huîtres pochées, vodka ... Un merveilleux dîner entre amies et collaboratrices ... une autre façon de vivre l'art culinaire ! Merci M. de Passorio. Merci à son épouse!

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1 Merci ameliavelez
France Ile de France
Auteur de niveau
30 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Du début à la fin une pure merveille pour les papilles. Cuisine créative qui met en valeur les produits du terroir. A découvrir absolument. Personnel très à L écoute et professionnel ! Un grand Merci pour ce beau moment.

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2 Merci sosolulu
Varennes-Jarcy, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU

Une petite halte à L'Esprit de la Violette de passage à Aix, ce fût un festival du goût et du palais. Un enchantement de l'entrée au dessert, sans compter le service de qualité, les bons conseils du sommelier, et l'accueil convivial des propriétaires. Thierry et Françoise.

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1 Merci Thierry91rs
Aix-en-Provence, France
Auteur de niveau
15 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Cadre magnifique service à la hauteur pâtissier de génie mais la cuisine n'est pas au top ma fille avait dans son assiette un filet de turbot cru et froid il a fallut appeler le serveur pour faire marcher la suite des plats.Par contre vins à prix correct.Moi qui suis du métier je préfère largement la cuisine de côté cour.Ne vaut... Plus 

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2 Merci pascal_moussat
1 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Il s'agit certainement du meilleur restaurant dans lequel j'ai eu l'occasion de manger. Les plats sont beaux, inventifs et surtout pleins de saveurs. Le service est efficace et très discret. Le sommelier d'excellent conseil. Le cadre impressionnant. Une soirée de sérénité et gastronomie. Enfin, une mention particulière au Maître d'Hôtel qui est d'un professionnalisme et d'une gentillesse non feinte. Bravo... Plus 

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Merci Mishaela F

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
27 $US - 165 $US
Cuisine
Française, Européenne, Moderne
Repas
Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Romantique
Horaires d'ouverture
mardi
9:00 - 22:00
mercredi
9:00 - 22:00
jeudi
9:00 - 22:00
vendredi
9:00 - 22:00
samedi
9:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 10, Avenue de la Violette, 13100, Aix-en-Provence, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Bouches-du-Rhone  >  Aix-en-Provence
  • Numéro de téléphone : +33 4 42 23 02 50
Description
Sa cuisine gastronomique inventive, un zeste décalée et généreuse, aime à jouer avec les produits de saison issus des marchés locaux. Les recettes rapportées de ses multiples voyages, apportent des notes suaves à sa cuisine de haute voltige. Les tarifs sont calculés au plus juste, car la gastronomie doit être accessible à tous. Situé en centre-ville l'établissement dispose d'un superbe parc arboré où une terrasse ombragée vous attend. Une occasion unique de déguster un poisson à la plancha ou un cocktail les pieds dans l'herbe.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'esprit de la Violette et de précédents clients.
5 questions
Poser une question
Aix-en-Provence, France
Aix-en-Provence, France
il y a 10 mois

Voir toutes les questions (5)

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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