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L'esprit de la Violette

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10, Avenue de la Violette, 13100, Aix-en-Provence, France
+33 4 42 23 02 50
Site Web
dimanche
Fermé
Heures :
mar. - sam. 09:00 - 22:00
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436 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Martigues, France
Auteur de niveau
15 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: hier NOUVEAU

Que dire de plus que cette table ma émerveiller, suite à une réservation VIP qui veut dire salle privée avec vue sur les cuisines je peux vous avouer que vous oublierez jamais cette expérience magique les photos parlent des lieux, pour nous la plus belle et bonne table d'Aix-en-Provence ?

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1 Merci 1966olivier
Saint-Pétersbourg, Russie
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

C’est l’adresse du moment à n’en pas douter ! Nous avons vraiment bien fait de suivre notre ami de toujours le guide rouge qui nous a indiqué cette table comme la seule étoilée d’Aix-en-Provence où nous étions de passage pour aller voir l’exposition Turner. Un superbe instant dès lors que nous avons passé la porte de l’établissement, où nous avons... Plus 

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Merci irina s
Aix-en-Provence, France
Auteur de niveau
7 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU

Nous avons invité des membres de notre famille pour partager avec eux un moment de plaisir dans ce restaurant que nous connaissons bien, nous y avons mangé deux fois en couple, il y a une année, nous avons été désagréablement surpris par le choix de la nouvelle carte, nous ne nous sommes pas du tout régalés, contrairement aux fois dernières.Nous... Plus 

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Merci Catherine M
Asnieres-sur-Seine, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine NOUVEAU par mobile

Nous avons passé un moment très agréable, exceptionnel et romantique dans ce restaurant. L' Endroit est idyllique, le service de qualité et les plats sont succulents. Une de nos meilleures tables!!!!!

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3 Merci mamaninparis
Gémenos, France
Auteur de niveau
14 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

cuisine plus simple , moins de mélange de saveurs trop compliquées, respect des produits... pas de faute de goût, belle ambiance et service professionnel , dessert aux fraises des bois vraiment extra...

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2 Merci Jean Bernard P
Auteur de niveau
53 avis
48 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Un restaurant dont le cadre est vraiment beau, surtout si vous avez la possibilité de manger à l'extérieur. Nous avons testé en entrée le foie gras ( une belle tranche ! ), et en plat les cotes d'agneaux vraiment succulente ( surtout le petit accompagnement ). Pour les desserts, celui au chocolat et after eight est aussi beau que bon,... Plus 

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2 Merci Salomé F
Joucas, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Auteur de niveau
10 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Ma table préférée sur la région, un personnel toujours attentif, souriant. Un chef qui met en valeur les beaux produits de notre région, de l'art et du gout dans les assiettes dans un cadre magnifique.

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2 Merci Evelyne J
Salon-de-Provence, France
Auteur de niveau
6 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

4ème repas dans ce restaurant, et toujours enchanté. Excellent accueil, très belle carte d'été, un service efficace et décontracté, et bien entendu ce superbe jardin qui est un écrin parfait pour un diner. Mention spéciale pour le maquereau, ou comment rendre un poisson bon marché digne d'une table étoilée. Le chef excelle toujours dans ses cuissons et ses assaisonnements, et... Plus 

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1 Merci Vincent M
Auteur de niveau
13 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

J'y vais avec un bon acheté sur ventes privées et je réserve donc en le précisant. Nous sommes tres bien accueillis, et des le départ je le rappelle et c'est ainsi que la chef du service à commencé à changer d'attitude et à me traiter de menteuse en disant que je ne l'ai pas précisé à la réservation. Elle me... Plus 

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1 Merci DEBRAY S
De-Passorio-Marc, Propriétaire de L'esprit de la Violette, a répondu à cet avis

Madame, Monsieur, 8 mois que nous ne faisons plus de ventes privées. Ne nous faites pas croire que l'on vous a dit que vous étiez des "menteurs". Les seuls menteurs ici, c'est vous, avec cet avis totalement grotesque, ce canular. Arrêtez de nous faire perdre notre temps. Marc de Passorio (D'ailleurs je suis UN chef, renseignez-vous avant d'écrire des bêtises). Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
28 $US - 169 $US
Cuisine
Française, Européenne, Moderne
Repas
Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
mardi
09:00 - 22:00
mercredi
09:00 - 22:00
jeudi
09:00 - 22:00
vendredi
09:00 - 22:00
samedi
09:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 10, Avenue de la Violette, 13100, Aix-en-Provence, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Bouches-du-Rhone  >  Aix-en-Provence
  • Numéro de téléphone : +33 4 42 23 02 50
Description
Sa cuisine gastronomique inventive, un zeste décalée et généreuse, aime à jouer avec les produits de saison issus des marchés locaux. Les recettes rapportées de ses multiples voyages, apportent des notes suaves à sa cuisine de haute voltige. Les tarifs sont calculés au plus juste, car la gastronomie doit être accessible à tous. Situé en centre-ville l'établissement dispose d'un superbe parc arboré où une terrasse ombragée vous attend. Une occasion unique de déguster un poisson à la plancha ou un cocktail les pieds dans l'herbe.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'esprit de la Violette et de précédents clients.
5 questions
Poser une question
Aix-en-Provence, France
Aix-en-Provence, France
il y a 11 mois

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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