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Notes et avis

Nº 9 sur 32 Restaurants à Èze
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
61€ - 117€
CUISINES
Française, Méditerranéenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Pour découvrir la patte du chef Arnaud Faye, cette table nichée au sein de la Chèvre d'Or s'avère une option fort séduisante : terrasse au-dessus de la...
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Avis publié : Il y a 5 jours

Le cadre est magnifique, la vue époustouflante, excellent service et le déjeuner très bon! Le petit village médiéval est super joli on peut y faire un tour en sortant du restaurant

Date de la visite : avril 2024
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Avis écrit le 26 octobre 2023 par mobile

Très beau cadre mais cher pour la prestation les plats étaient bon mais sans plus.. Vin choisi avant le plat…mais sommelier ?! femme de menage qui fait les toilettes avant que l on soient partis..Plus

Date de la visite : octobre 2023
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Chevredor Manager, Propriétaire de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 9 novembre 2023

merci pour votre commentaire. nous sommes navré que l'expérience n'ai pas été a la hauteur de vos attentes. nos femmes de ménages passent régulièrement dans les toilettes afin de réapprovisionner les essuie main et nettoyer au besoin, c'est pour cela que nous n'attendons pas la...Plus

Avis écrit le 4 septembre 2023

Super accueil, vue magnifique sur la méditerranée et Saint Jean de Cap Ferrat, et par dessous tout nous nous sommes régalés ! Le service très agréable, merci à Mathieu en particulier (sommelier il me semble, au vue de sa vigne dorée sur le gilet), qui...nous a vendu du rêve, a été très gentil et nous a bien fait rire. Merci à toute l'équipe !Plus

Date de la visite : septembre 2023
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Chevredor Manager, Propriétaire de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 6 septembre 2023

Merci pour votre commentaire et note. nous sommes ravi que vous ayez passé un bon moment au restaurant Les Remparts. Au plaisir de vous accueillir a nouveau

Avis écrit le 19 juillet 2023 par mobile

Le lieu est exceptionnel et la vue magnifique. Mais malheureusement, le repas n’était pas à la hauteur. Plutôt fades, les saveurs se cherchent… Mention spéciale, tout de même, à la burrata qui était très bonne. Déçu par le service, pas digne d’un Michelin. On a...voulu nous imposer le pourboire au moment de payer. Malgré nos déclinaisons multiples, le serveur n’a pas voulu comprendre… Non, c’est non. Nous avons dû insister. Posez-vous les bonnes questions. Nous ne reviendrons pas.Plus

Date de la visite : juillet 2023
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Chevredor Manager, Propriétaire de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 28 juillet 2023

Bonjour, Je vous remercie pour votre message, nous prenons note de votre commentaire et faisons remonter l'information et nous excusons de cette fin de repas en demi-teinte. A savoir que nous disposons de plusieurs restaurant dans l'établissement, le restaurant gastronomique La Chèvre d'Or 2 étoiles...Plus

Avis écrit le 15 mai 2023

Cher Restaurant Les Remparts, Vous avez une belle réputation et une belle vue. Malgré ceci, On est reparti avec une grosse déception. Nous étions un groupe de 7 personnes et nous sommes allés dîner. On a commandé une bouteille de Prosecco. Le sommelier a insisté...pour que nous prenions du champagne alors que nous souhaitions du Prosecco. Cette bouteille n'est jamais arrivée et après 1h On nous informe sûr notre demande qu'il en reste plus. Le sommelier réinsistant pour nous vendre du champagne. On a commandé un boeuf saignant et on nous a servit un bien cuit. Pour un repas à 800€‎ ça fait cher! Vous êtes censés avoir 5 étoiles mais le service n'est pas là. Vous avez un super Chef M. FAYE (MOF et 2 étoiles) je sais que vous pouvez offrir un meilleur service, faites le s'il vous plaît. Cordialement Un clientPlus

Date de la visite : mai 2023
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Chevredor Manager, Propriétaire de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 17 mai 2023

Cher Monsieur, Nous vous remercions infiniment pour votre retour et d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au sein de notre établissement. Comme précisé dans votre message, les clients passent habituellement un moment privilégié chez nous. Afin de pouvoir comprendre ce...Plus

Avis écrit le 4 mai 2023 par mobile

La vue sur mer est magnifique! Mais les nourritures ne vaut pas du tout son prix (€150 sur un poisson médiocre )! Pendant le dîner , il n’avais pas des serveurs nous demander si nous avons bien passé ou ajoutez des boissons quand il avait...rien de tout dans notre table .Plus

Date de la visite : mai 2023
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Chevredor Manager, Propriétaire de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 16 mai 2023

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires sur votre dîner au restaurant LES REMPARTS. Nous y sommes très sensibles et lisons avec beaucoup d’attention les avis de nos clients qui nous permettent de nous améliorer. Concernant le repas,...Plus

Avis écrit le 6 septembre 2022 par mobile

Déjà, l'endroit est magique et nous avons dîné sur la terrasse face à la mer en dessous de nous. Le personnel est chaleureux et efficace Grande qualité des produits : nous avons dégusté un loup pour deux d'une grande fraîcheur, avec un choix de légumes...parfaitement préparés. Desserts délicieux. Pâtisserie au citron étonnante de créativité Visiblement l'endroit est connu hors de notre frontière, car on n'entendais pas beaucoup parler français. Nous y reviendrons, c'est sûr !Plus

Date de la visite : septembre 2022
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lachevredor, Directeur général de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 7 septembre 2022

Merci infiniment pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment inoubliable. Dans l'attente de pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement Cordialement,

Avis écrit le 4 septembre 2022 par mobile

Expérience merveilleuse comme la vue depuis notre table,la chaleur du service ou la qualité des plats choisis. Un moment de pur bonheur entre amis .

Date de la visite : septembre 2022
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lachevredor, Directeur général de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 7 septembre 2022

Merci infiniment pour votre retour sur votre repas. Nous sommes très touchés et heureux d'avoir pu vous proposer un vrai moment de bonheur à partager avec vos amis. Cordialement,

Avis écrit le 6 juillet 2022

Des mets et une présentation exceptionnels, un cadre idyllique, une très bonne ambiance avec les personnes en charge du service et le sommelier ; nous avons passé une journée merveilleuse.

Date de la visite : mai 2022
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Chevredor Manager, Propriétaire de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 25 juillet 2022

Chère Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire et votre partage. Nous sommes très heureux que vous ayez partager un merveilleux moment au restaurant LES REMPARTS. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Cordialement,

Avis écrit le 13 juin 2022

Nous y sommes allés après un repas cadeau (très abordable). Dans un cadre dépaysant, le personnel est aux petits soins et les plats sont copieux et savoureux. Si vous ne voulez pas y aller, faites plaisir à vos proches ou amis

Date de la visite : juin 2022
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Chevredor Manager, Propriétaire de Les Remparts, a répondu à cet avisA répondu le 25 juillet 2022

Nous vous remercions pour votre message et sommes très heureux de vous lire. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement,

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Questions et réponses
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FAUVE37
15 décembre 2016|
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Réponse de Corinne F | A publié un avis sur cet établissement |
Désolée je ne le sais pas, le plus simple est de les contacter directement. Vous trouverez les coordonnées sur le site de la Chèvre d'or à Eze
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FAUVE37
15 décembre 2016|
Répondre
Réponse de lachevredor | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Nous sommes fermés pour la saison d'hiver jusqu'au 4 mars 2017. Notre restaurant en terrasse LES REMPARTS sera ouvert selon la météo à partir du 5 mars avec uniquement un menu fixe, puis à partir du 4 avril avec sa... Plus
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Claude B
23 juillet 2015|
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Réponse de Touitou1 | A publié un avis sur cet établissement |
A ma connaissance, non.
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LES REMPARTS, Èze - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Les Remparts

Les Remparts est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 3.5
  • Ambiance : 4.5