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mer. 04/08
20:00

Notes et avis

Nº 4 sur 114 Restaurants à Grasse
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
62 $US - 94 $US
CUISINES
Méditerranéenne, Moderne, Napolitaine, Italie du Sud
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Comme le saint patron de Naples, sa ville natale, le chef se prénomme Gennaro ("janvier" en italien). Et de fait, il signor Cummaro signe une cuisine i...
Lire plus sur Guide MICHELIN
L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
Annonce de : Au Fil du Temps - Maison Cummaro

3 meilleures raisons de manger ici

1. Un vrai talent
1. Un vrai talent
"nous avons été bluffés par le talent du chef"
niepce101
Voir les avis mentionnant « Un vrai talent »
2. Parfait
2. Parfait
"produits de grande qualité et une réalisation parfaitement maîtrisée"
I9085EVjulieg
Voir les avis mentionnant « Parfait »
3. Très belle découverte
3. Très belle découverte
"Menu surprise d’une grande qualité et très abordable"
iamtelette
Voir les avis mentionnant « Très belle découverte »
Avis (199)
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170 résultats
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Une cuisine très inventive qui ravit les papilles. Des cuissons et des jus parfaits pour le menu signature très abordable. Le dressage des plats est lui aussi un régal pour les yeux. Un service obséquieux qui manque de sympathie et un chef qu on aurait...Plus

Date de la visite : juin 2021
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Avis publié : il y a 2 semaines

Un des meilleurs restaurant dans la région cuisine raffinée accueil très sympathique Nous avons dîner avec le menu Sorrente 5 plats tout est délicieux . Surtout si vous êtes dans la région il faut vous faire plaisir aller dans ce gastro qui Mérite 1 étoile....Plus

Date de la visite : juillet 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 25 juin 2021

La terrasse un peu quelconque et la proximité de la route nous avaient inquiétés mais la gentillesse de l'accueil et un trafic limité se réduisant encore en cours de soirée, nous ont permis de profiter pleinement d'un somptueux dîner. Le menu Signature en six services...Plus

Date de la visite : juin 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 1 septembre 2020 par mobile

Si le décor du restaurant reste un peu triste la grande gentillesse du service et le cuisine valent largement le détour. Le menu de poissons est parfait et très abordable. C est une adresse qui mérite d être redécouverte depuis le changement de propriétaire

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 30 août 2020 par mobile

Dîner entre amis apprécié par chacun de nous (3) pour sa créativité, la présentation des 5 plats (menu surprise méditerranéen) , l’alliance des saveurs et des consistances: un vrai régal. Cette belle parenthèse gastronomique gagnerait par un service tout aussi aimable et attentionné mais plus...Plus

Date de la visite : août 2020
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GennaroCummaro, Propriétaire de Au Fil du Temps - Maison Cummaro, a répondu à cet avisA répondu le 14 septembre 2020

Madame. Nous sommes heureux que l’expérience dans notre établissement vous a plu. Concernant le service, Effectivement 3h ça paraît beaucoup, Mais si on réfléchis bien, 3h, pour l’installation, le choix du menu, du vin, Amuse-Bouche, 1,2,3,4 Plats, Dessert, Café, Addition , encaissement et sortie c’est...Plus

Avis écrit le 28 août 2020 par mobile

Tout est délicieux et raffiné et je vous encourage à faire le détour .l association des mets et des saveurs est parfaite et le service également et la gérante plus que sympathique . La cuisine est faite par son époux et les gones ont perdus...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
GennaroCummaro, Propriétaire de Au Fil du Temps - Maison Cummaro, a répondu à cet avisA répondu le 14 septembre 2020

Madame, Nous sommes heureux que l’expérience dans notre établissement vous a plu, Merci pour votre beau mot! Ça nous fait plaisir ! À bientôt

Avis écrit le 26 août 2020

Avec le changement de gérants, nous avions un peu peur que cette excellente adresse où nous venions dîner par pur plaisir, ne perde son âme.... Et ses qualités,... Pas du tout !... Mr Cummaro a su conserver l'esprit et le savoir faire des prédécesseurs !...Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?
GennaroCummaro, Propriétaire de Au Fil du Temps - Maison Cummaro, a répondu à cet avisA répondu le 10 septembre 2020

Monsieur, Je vous remercie et nous sommes heureux d’apprendre que l’expérience dans notre Restaurant vous a plu À bientôt!

Avis écrit le 17 août 2020

Excellente soirée en famille dans ce restaurant qui a eu la gentillesse de nous rappeler quand une table s'est libérée en fin d'apres midi du 15 août, nous nous étions pris un peu tard ! Facile, on choisit son menu, sur le thème de la...Plus

Date de la visite : août 2020
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GennaroCummaro, Propriétaire de Au Fil du Temps - Maison Cummaro, a répondu à cet avisA répondu le 14 septembre 2020

Madame, Nous sommes heureux que l’expérience dans notre établissement vous a plu, Concernant le parking, bientôt nous aurons des places de parking juste derrière le restaurant À bientôt !

Avis écrit le 14 août 2020 par mobile

Un réel plaisir des sens en choisissant le menu en 5 services "croisière retour de la Méditerranée" avec l'accord mets/vins... Chaque plat était d'une grande finesse. Le service était parfait, tant au niveau du rythme que des explications. Sublime !

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
GennaroCummaro, Propriétaire de Au Fil du Temps - Maison Cummaro, a répondu à cet avisA répondu le 14 septembre 2020

Nous sommes heureux que l’expérience dans notre établissement vous a plu, Merci pour votre gentil commentaire, ça fait toujours plaisir ! À bientôt !

Avis écrit le 7 août 2020 par mobile

Excellente cuisine napolitaine à essayer de toute urgence ! Je recommande le menu dégustation avec le mélange de mets terre et mer.

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
GennaroCummaro, Propriétaire de Au Fil du Temps - Maison Cummaro, a répondu à cet avisA répondu le 11 août 2020

Monsieur, Merci pour votre commentaire, Nous sommes heureux que l’expérience dans notre établissement vous a plu À Bientôt!

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Questions et réponses
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LailaP92
27 juillet 2020|
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Réponse de GennaroCummaro | Représentant de l'établissement |
Bonsoir Madame , Malheureusement non Madame . Bien cordialement, L’équipe Au Fil du Temps
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Questions fréquentes sur Au Fil du Temps - Maison Cummaro

Au Fil du Temps - Maison Cummaro est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4