Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de Tripadvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Message de Tripadvisor : Cet établissement est temporairement fermé jusqu'au 01/04/2022
Réservez une table
2
dim. 24/10
20:00

Notes et avis

Nº 20 sur 84 Restaurants à Mougins
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Française, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

(Restaurant fermé temporairement en 2021 en raison de la crise sanitaire) Dans un beau parc de quatre hectares en contrebas de Mougins, ce mas provença...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Avis (231)
Contrôle des avis
Filtrer les avis
176 résultats
Note attribuée
98
36
25
14
3
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Plus de langues
Note attribuée
98
36
25
14
3
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Filtres sélectionnés
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
Avis écrit le 28 août 2021 par mobile

Peut. ..doit ..mieux faire Nous étions venus attirés par le classement Guide Michelin et par le fait que les autres étoilés de la Côte étaient réservés jusqu à mi Septembre. Ce fut une déception car nous avions pris le menu Dégustation. En étant objectif, je...vais mettre les points positifs et axes d'amélioration : - positif: Cadre magnifique, accueil soigné, service attentionné, belle carte de vins. - axes d'amélioration: Repas globalement pas à la hauteur d'un étoilé. Manque de relief dans les saveurs, bons ingrédients mais sans les surprises et la finesse attendue d un restaurant de ce standing. A chaque plat, répétition du même accompagnement (purée de carotte), dessert excellent malheureusement sur un socle tellement dur que j ai dû utiliser un couteau. J'ai vraiment essayé de tout goûter afin d'avoir un avis objectif mais je suis resté sur mon opinion première.Plus

Utile ?
Giuseppe C, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Bonjour Le restaurant Candille est fermé depuis décembre 2019.

Avis écrit le 3 janvier 2020 par mobile

Mauvaise expérience que cette soirée au Candille... L’accueil n’était pas chaleureux, le repas sans grand intérêt en toute franchise, même si ce n’était pas « mauvais »... En fin de soirée les serveurs ont commencé à ranger le restaurant, faire le ménage et empiler les chaises nous...donnant l’impression de gêner alors même que nous n’avions pas terminé le repas... Ils passaient avec des chaises et des tables sur le dos ; le service était fini mais on était toujours là... Les vins sont très chers et le sommelier n’a fait preuve d’aucune délicatesse proposant aux dames (qui ignoraient les prix) un vin hors de prix, qu’elles ont accepté, nous mettant devant le fait accompli... Bref, nous passerons notre chemin la prochaine fois !Plus

Date de la visite : août 2019
Utile ?
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 30 janvier 2020

Cher client, Je tiens à vous remercier, avant toute chose, d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant Le Bistrot Candille. Tous les retours, qu’ils soient bons ou négatifs, sont importants pour nous. La critique, quand elle est constructive, nous permet de...Plus

Avis écrit le 28 novembre 2019 par mobile

Nous avions choisi ce restaurant pour y fêter l’anniversaire de mon épouse en compagnie d’un ami. Disons que dans l’ensemble ç’était correct mais sans plus. Je rejoint l’avis d’un autre intervenant qui comme nous compare ce restaurant avec le Paloma ou nous étions aller dîner...à deux reprises, à notre grande satisfaction. Il n’y a pas photo. Dommage car nous nous faisions une fête à l’idée de découvrir la mas Candille.Plus

Date de la visite : novembre 2019
Utile ?3  
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 3 décembre 2019

Cher Client, Tout d’abord nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre déjeuner au Candille. En effet, nous accordons une attention particulière au ressenti et aux commentaires de nos hôtes, afin de vous apporter un...Plus

Avis écrit le 22 novembre 2019 par mobile

Bel établissement, personnel attentionné Nous avons pris le menu signature composé de plusieurs plats Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert (bouille abaisse, tarte aux légumes revisitée délicieuse, tourte au pigeon, saint pierre, chevreuil, fromage et 2 desserts) A recommanderPlus

Date de la visite : novembre 2019
Utile ?1  
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 25 novembre 2019

Cher Client, Nous vous remercions d’avoir partagé votre avis sur le menu signature de notre restaurant gastronomique Le Candille. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable et que vous avez apprécié la cuisine de notre Chef Xavier Burelle. Nous ne manquerons...Plus

Avis écrit le 11 novembre 2019

Ravissement culinaire, belle carte des vins, petits déjeuners inoubliables. Le chef nous a ébloui avec un velouté de butternut,orange et piment et une bouillabaisse à en avoir les larmes aux yeuxPlus

Date de la visite : octobre 2019
Utile ?3  
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 3 décembre 2019

Cher Client, Nous vous remercions d’avoir partagé votre avis sur votre séjour au Mas Candille. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un formidable moment au sein de notre établissement. Nous ne manquerons pas de féliciter nos équipes ainsi que le Chef en...Plus

Avis écrit le 18 octobre 2019 par mobile

Pour l anniversaire de ma meilleure amie je l ai invité au Mas Candille étant donne qu il y a 2 3 ans nous y avions déjà déjeunes et j en avais gardé un très bon souvenir mais là ! La déception ! Tout d...abord un plat à base de joue de bœuf ( 3 grosses boulettes) plat froid je l ai encore sur l estomac à l heure ou j écris ces lignes. Ensuite du rouget aucun éclat dans la présentation , je n ai pas aimé , normal j aime pas le rouget c est trop fort. Puis le pigeon sur un lit de légumes , bof. Plateau de fromages et le dessert. Ah ! le dessert larmes de mousse à la noisette avec quenelle de glace à l à mandarine. Franchement aucune recherche élégante dans les plats. Un chef vient de se libérer dans le coin vous devriez faire appel à lui . Quand je pense qu il venait de perdre une étoile je me demande comment vous faites pour la garder. J oubliais la salle et la table, aucune décoration, très froide. Nous avons mangé sur une table humide qui nous a t on dit Normal nous venons de la repasser. Pour ce repas j ai pris un bon Groupon 132€ + les boissons 60€ Soit 192 € L année dernière pour le même anniversaire et pratiquement le même prix à 40 euros près nous sommes allées à Paloma et là ça a été magique !Plus

Date de la visite : octobre 2019
Utile ?1  
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 19 octobre 2019

Cher cliente, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser vos impressions. Navré que les plats choisis ne fussent pas à la hauteur de vos attentes, cependant nous avons eu beaucoup de retour positif sur notre menu découverte, mais nous comprenons que cela n’était...Plus

Avis écrit le 13 octobre 2019

Avons réservé 8 couverts pour un anniversaire le 15 Septembre 2019. Si le cadre est exceptionnel , le personnel attentionné, les mets à la carte m'ont déçu. Je m'attendais à plus de recherche dans la manière d'élaborer les plats, et d'une plus grande finesse. Quant...aux vins , le bordeaux était excellent, par contre un vin blanc des Côteaux d' AIX de 2015 était complètement maderisé, je pensais que le sommelier allait me le changer, mais j'ai eu la surprise d'entendre dire que 2015 étant une excellente année , c'était normal qu'il le soit...... Etant un passionné de vins , j'ai dû faire un effort pour m'abstenir de commenter cette réflexion devant le sommelier , mais j'ai informé mes invités que je ne partageais nullement cette réponse , et m'en suis excusé auprès d'eux. Le gâteau d'anniversaire était bon. Pierre TPlus

Date de la visite : septembre 2019
Utile ?3  
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 17 octobre 2019

Cher Mr Trassaert, Merci de partager votre expérience, Comme vous le souligner nous prenons soin de tous nos clients et tenons à vous faire passer un agréable moment parmi nous. Il est vrai que vous avez bien choisi vos flacons comme le Petit Lion du...Plus

Avis écrit le 6 octobre 2019

En franchissant l'entrée de ce restaurant, vous ressentez l'ambiance de ce Mas, l'accueil chaleureux, les mets exceptionnels, la carte de vins divine bref un excellent moment. Nous avons également pris par deux fois le petit déjeuner, l’accueil très chaleureux au petit soin, nous avons même...échangé avec la responsable du matin, un moment encore dés plus agréable. Je recommande ce restaurant.Plus

Date de la visite : septembre 2019
Utile ?
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 10 octobre 2019

Cher client, Un grand merci pour votre commentaire et le temps que vous avez pris pour nous faire part de votre expérience dans notre restaurant gastronomique le Candille. Je ne manquerai pas de transmettre vos compliments à l’ensemble du personnel du Candille et aussi à...Plus

Avis écrit le 11 septembre 2019

Grâce au cadre magique, au service de grande qualité et aux plats d'une finesse exceptionnelle, nous avons passé une soirée mémorable ! C'est avec grand plaisir que nous reviendront prochainementPlus

Date de la visite : septembre 2019
Utile ?1  
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 16 septembre 2019

Chère Cliente, Au nom de toute l’équipe du restaurant Le Candille je vous remercie sincèrement de nous avoir fait part de votre commentaire suite à votre venue. Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié la qualité de la cuisine et de notre personnel....Plus

Avis écrit le 8 septembre 2019 par mobile

Par où commencer ???? D’abord un groupe d’une dizaine ou douzaine de personnes pas très discrets dans la salle de restaurant. Il me semble que, normalement, cela ne doit pas se passer ainsi...Mais bon, peut-être faut-il être un plus grand nombre de convives pour être...considéré comme un groupe. Passons au service : une fois à droite, une fois à gauche, le pouce dans l’assiette (mettez au moins une serviette entre le doigt et l’assiette), obligé de me servir le vin moi-même. Le repas fut tout aussi décevant et il ne me plait pas d’être aussi négatif... J’oubliais : une coupe de champagne (que nous n’avons pas touchée) à été offerte pour « compenser «  le désagrément du bruit du groupe... Trop généreux, je vous en remercie.Plus

Date de la visite : mai 2019
Utile ?1  
680giuseppec, Directeur général de Restaurant Le Candille, a répondu à cet avisA répondu le 16 septembre 2019

Chère cliente, cher client, Tout d’abord je vous remercie d’avoir pris le temps de rédiger un commentaire sur votre expérience dans notre restaurant gastronomique Le Candille. Je suis désolé d’apprendre que vous n’avez pas été satisfaits de votre diner dans notre établissement. Je tiens à...Plus

Voir plus d'avis
Le meilleur dans les environs
Meilleurs hôtels prochesTout afficher
Le Mas Candille
1 360 avis
À 0,05 km
Le Club Mougins by Diamond Resorts
440 avis
À 0,13 km
Le Moulin de Mougins
101 avis
À 1,03 km
Hotel Villa Sophia
90 avis
À 1,56 km
Meilleurs restaurants prochesTout afficher
La Place de Mougins
1 429 avis
À 0,33 km
La Méditerranée
1 241 avis
À 0,34 km
La Gaudinade
525 avis
À 0,38 km
Le Petit Fouet
600 avis
À 0,35 km
Meilleures attractions prochesTout afficher
Musee d'Art Classique de Mougins
493 avis
À 0,43 km
Chapelle de Notre-Dame de Vie
92 avis
À 1,3 km
Musée de la photographie
102 avis
À 0,4 km
Office de Tourisme
25 avis
À 0,37 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Restaurant Le Candille.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Envoyer
Consignes de publication
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite
Questions fréquentes sur Restaurant Le Candille

Restaurant Le Candille est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4