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Flaveur

25 rue Gubernatis, 06000 Nice, France
+33 4 93 62 53 95
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  • Très bon16 %
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  • Médiocre2 %
  • Horrible4 %
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Horaires
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Européenne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
25 rue Gubernatis, 06000 Nice, France
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110 avis sur 326

Avis publié : Il y a 1 semaine

Nous aimons manger de temps en temps dans les resto grastronomiques de la région : nous voulions donc tester le flaveur a Nice qui apparemment à deux étoiles au guide michelin ! D abord, premier choc : la décoration et l ambiance du lieu :...Plus

Merci jon m
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Nous voulions tester ce « deux étoiles » de Nice et nous n’avons pas été déçus. Ce fut une farandole de saveurs et de découverte de goûts inhabituels. Les associations sont parfaites et on se régale tout simplement. Le défilé des amuses bouches et des pré-desserts est...Plus

1  Merci Thierry C
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Nous sommes presque incapables de dire ce que nous avons mangé, mais tout était délicieux. Les saveurs étaient multiculturelles : Provence, Inde, Italie... Serveur qui avait à cœur de nous faire plaisir. Nous avons passé un excellent moment, bravo à l'équipe 👏

2  Merci chepset
Avis publié : il y a 2 semaines

C'est excellent et étonnant, plein de découvertes, de saveurs, parfois trop riche ou trop subtil pour des palais peu entraînés. Le menu est imposé, le choix se limitant au nombre de plats dégustés. Pour ce genre de grande cuisine, c'est un bien et ça ne...Plus

1  Merci Jean-Louis H
Avis publié : il y a 3 semaines

Quelle belle découverte que ce restaurant. Nous voulions le tester depuis l'attribution de la seconde étoile Michelin et nous n'avons pas été déçus ! Chaque plat est un concentré de saveurs et explose en bouche, et cela va crescendo. Les amuses-bouches sont très bons bien...Plus

Merci Ally75003
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Tout est résumé dans le titre comme beaucoup arrivés 20h départ minuit 30... Plus c est long et plus c est bon n est pas un adage qui fonctionne en cuisine 😉 C est bien dommage car la technique et le goût sont vraiment la...Plus

Merci Codger13
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

La cuisine est vraiment très bonne, les plats sont originaux, pleins de saveurs, et beaucoup de nouvelles découvertes, des plats digne d’un étoilée c’est sur ! Par contre le service laisse largement a désirer .. les serveurs ne connaissent pas les plats, lorsqu’on nous sert...Plus

Merci Gaelle N
Avis publié : il y a 5 semaines

Techniquement, c'est invraisemblable ce que font les deux freres, et c'est indeniable! Nous avons cependant trouve que trop, c'etait trop, et qu'on perdait le fil de ce qu'on mange. Ca part dans tous les sens, c'est incroyable, mais deux mois apres je suis incapable de...Plus

Merci PenibleMaisJuste
Avis publié : 4 mai 2018

Un moment parfait! De l'amuse bouche au dessert, tout y est raffiné, délicat, et subtil, le service est impeccable, je recommande bien évidemment ce grand établissement!

2  Merci Laure-Marie K
Avis publié : 3 mai 2018

Une excellente adresse à tous les points de vue. Deux étoiles au Michelin, largement méritées, mais une petite salle sans chichi, un service décontracté, mais charmant et efficace. Au final on peut se contenter de la formule à 95 € ce qui, vu tous les...Plus

2  Merci Jean M
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Cuisine locale, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
samedi
19:30 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 25 rue Gubernatis, 06000 Nice, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Côte d'Azur  >  Nice>  > Centre
  • Quartier : Centre
  • Numéro de téléphone : +33 4 93 62 53 95
  • E-mail
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