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Notes et avis

Nº 1 sur 1 475 Restaurants à Nice
Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
28€ - 65€
CUISINES
Méditerranéenne, Européenne, Saine, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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Avis publié : Il y a 6 jours

Cadre idyllique Personnels irréprochable Chef a nos petits soins Menu tout en raffinement de la mise en bouche aux mignardisesPlus

Date de la visite : avril 2024
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 jours

Merci beaucoup d'avoir poussé les portes de notre restaurant et d'avoir laisser un avis sur TripAdvisor. Nous sommes ravis de votre commentaire adorable et tres satisfait de cette excellente note. Au plaisir de vous faire découvrir les prochaines cartes lors d'un prochain séjour dans notre...Plus

Avis préféré du restaurant
Avis écrit le 4 mars 2024

Voilà un établissement qui réunit tous les ingrédients pour vous faire passer un trés agréable moment. Dans une salle au décor chaleureux nous avons été accueilli avec courtoisie et gentillesse. Les saveurs et la présentation des plats sont dignes d'un étoilé. Le service ne souffre...d'aucuns reproches et l'attente entre les plats est parfaitement maîtrisée. Je ne peux que vivement recommander cette adresse qui vaut le détour et rivalise avec des établissements de renom.Plus

Date de la visite : janvier 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu le 8 mars 2024

Merci a vous pour ce bel avis et cette excellente note. Nous avons été ravis de découvrir vos mots. En esperant pouvoir vous faire découvrir prochainement les nouvelles créations du Chef Bien cordialement L'Equipe du Millésime

Avis publié : Il y a 1 semaine

Produits frais de très bonne qualité, une viande savoureuse et bien sur la truffe, cuisine d'une grande finesse, dans un cadre chaleureux et accueillant et un service parfait

Date de la visite : avril 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 jours

Merci beaucoup pour votre excellente note et votre sympathique avis. Au plaisir de vous faire découvrir les prochaines cartes. Cordialement L'Equipe du Millésime

Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Service aimable mais avec le restaurant plein c'était un peu long. Du très bon et du moins bon durant le repas. La mise en bouche avait un goût étrange et une consistance désagréable. L'œuf crémeux est une réussite, le foie gras était trop cuit avec...trop de sucre dans l'assiette (trop de fruits) . Le bœuf et la polenta étaient parfaits, le risotto aussi. Pour les desserts, celui au chocolat était délicieux, le baba n'était pas assez imbibé et plutôt sans goût, la glace à la goyave très bien. Dans l'ensemble un bon repas et une bonne adresse.Plus

Date de la visite : mars 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 jours

Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer ici meme si je dois avouer que vos retours nous un surpris. Nous accordons enormement d'importance aux retour clients, c'est important pour toujours progresser. La Mise en bouche etait une mousseline de Betteraves, Je suis désolé de...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines

C'est à chaque fois un plaisir gustatif de venir au Millesime. L'accueil y est chaleureux et individualisé. L'ambiance est juste ce qu'il faut pour passer un bon moment. Et que dire de la nourriture qui est à chaque fois une explosion de saveurs en bouche....Juste un mot.....merci. Nous reviendrons encorePlus

Date de la visite : février 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu il y a 3 semaines

Merci beaucoup pour votre excellente note et votre bel avis. C'est toujours un plaisir de vous recevoir. A tres bientot pour découvrir les nouveautés du Chef. Bien Cordialement L'Equipe du Millésime

Avis publié : il y a 4 semaines

Ce restaurant est une vrai perle! Ma compagne est moi avons passé un agréable moment…La décoration ,l’ambiance tamisée, le service et ce risotto d’une perfection! Je recommande

Date de la visite : mars 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu il y a 3 semaines

Merci a vous pour cette excellente note. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment avec nous. Ah le Risotto :) le plat préféré de nos clients. Au plaisir de vous faire découvrir les prochaines cartes. Cordialement L'Equipe du Millésime

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Nous avons passé un très bon diner mais aux vues des commentaires précédents nous attendions peut etre d’être un peu plus surpris par la cuisine du chef. Nous restons sur des goûts simples, très bons, mais sans grande originalité. Le service était agréable, un peu...long vu l’effectif réduit. Nous restons un peu sur notre fin…Plus

Date de la visite : mars 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Bonjour, désolé que la cuisine du Chef vous ai déçu. Je pense qu'a la lecture des commentaires vous vous etes imaginé une cuisine qui n'est pas celle que l'on souhaite proposer. Le chef selectionne avec soin ses produits qu'il travaille sans les denaturer pour garder...Plus

Avis écrit le 26 février 2024 par mobile

Une belle découverte! Un menu qui propose des plats originaux, très bien présentés et délicieux. Le cadre est original également et très raffiné. Ambiance cosy et chaleureuse. Le service est parfait. Nous reviendrons avec plaisir. 🤪

Date de la visite : février 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu le 8 mars 2024

Merci a vous pour cette excellente note et vos mots qui nous touchent. Au plaisir de vous faire découvrir les nouveautés du Chef. Cordialement L'Equipe du Millésime

Avis écrit le 15 février 2024 par mobile

Expérience parfaite le soir du 15 février. Un total de 8 tables pour une ambience impeccable avec musique et bon niveau de son. Serveur attentif, souriant, pas prétentieux mais respectueux et distingué. Menu avec options en 3 ou 5 services, merveilleux avec thème de truffe....Belle sélection de vin. Petite rue calme, à 5 min en taxi du vieux Nice. Imbattable et meilleure expérience de notre voyage. C'est notre deuxième fois à Nice et nous recommandons à tous et nous reviendrons. Même la clientèle est agréable, reflet de la cuisine et de la maison. Merci pour une soirée mémorable et douce, la meilleure de notre semaine de voyage.Plus

Date de la visite : février 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu le 23 février 2024

ouhaou nous sommes ravis de vous lire. Un si bel avis qui nous va droit au Coeur. C'est l'experience que nous souhaitons a nos clients lorsqu'il pousse la porte de notre etablissement Merci pour votre retour et au plaisir de vous recevoir lors d'un prochain...Plus

Avis écrit le 15 février 2024

Une explosion de saveurs de l’entrée au dessert. Beaucoup de recherche, de l’audace dans la composition des plats pour un résultat bluffant. Nous avons passé un excellent moment. Une adresse que je recommande avec enthousiasme.

Date de la visite : février 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu le 23 février 2024

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser un avis et une excellente note. Au plaisir de vous faire découvrir les nouveautés. Cordialement L'Equipe du Millésime

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Questions et réponses
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Rainette2
22 octobre 2017|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de MillesimeAN | Représentant de l'établissement |
Bonjour, les enfants sont les bienvenus chez nous. Qu'importe l'age nous nous adaptons pour leur faire un menu sur mesure. Cordialement Aurélien
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framboised832
4 mars 2016|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de MillesimeAN | Représentant de l'établissement |
Merci Framboise. Effectivement cette personne est malveillante car nous ne travaillions pas de truffe blanche et encore moins a cette période de l'année. Nous étions sur de la Tuber Brumale comme spécifié sur la... Plus
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LE MILLÉSIME, Nice - Riquier - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Le Millésime

Oui, Le Millésime prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Le Millésime est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5