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Notes et avis

Nº 2 sur 1 487 Restaurants à Nice
Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
56€ - 66€
CUISINES
Méditerranéenne, Européenne, Saine, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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Avis publié : Il y a 2 jours

Sans doute la meilleure table du Sud. Du produit, de l’énergie, de la sincérité, de la simplicité ET de la technique au service d’une vision unique et claire. Grand grand repas. Merci à toute l’équipe.

Date de la visite : mai 2024
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis préféré du restaurant
Avis écrit le 4 mars 2024

Voilà un établissement qui réunit tous les ingrédients pour vous faire passer un trés agréable moment. Dans une salle au décor chaleureux nous avons été accueilli avec courtoisie et gentillesse. Les saveurs et la présentation des plats sont dignes d'un étoilé. Le service ne souffre...d'aucuns reproches et l'attente entre les plats est parfaitement maîtrisée. Je ne peux que vivement recommander cette adresse qui vaut le détour et rivalise avec des établissements de renom.Plus

Date de la visite : janvier 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu le 8 mars 2024

Merci a vous pour ce bel avis et cette excellente note. Nous avons été ravis de découvrir vos mots. En esperant pouvoir vous faire découvrir prochainement les nouvelles créations du Chef Bien cordialement L'Equipe du Millésime

Avis publié : Il y a 3 jours

1ère expérience pour moi avec la truffe. Sur conseil de ma chérie nous avons franchis le seuil de ce restaurant très végétatif... Un mur végétal extraordinaire pour un repas romantique. Un service digne des plus grands et une agréable surprise en bouche quand les plats...sont arrivés. Présentation vraiment magnifique on a vraiment envie de tout goûter. Je me suis régalé, je recommande ce restaurant !Plus

Date de la visite : mai 2024
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Avis publié : Il y a 3 jours

Étant de passage à Nice, je ne pouvais pas partir sans faire une halte au Millésime... Une adresse phare pour moi ou le Chef nous fait découvrir la truffe à chaque saisons. Ce soir fût vraiment une merveilleuse découverte avec la truffe blanche qu'il a...su me faire apprécier à en saliver. Un établissement de standing élevé, idéal pour un repas romantique ou en famille. Un service vraiment rigoureux ou on a su prendre soin de nous. Je recommande vivement.Plus

Date de la visite : mai 2024
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Avis publié : il y a 2 semaines

Un établissement d'exception. Rien de plus à rajouter le service les plats le lieux tout est divin. Je recommande vivement

Date de la visite : mai 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Merci beaucoup Au plaisir Cordialement L'Equipe du Millésime

Avis écrit le 17 avril 2024

Cadre idyllique Personnels irréprochable Chef a nos petits soins Menu tout en raffinement de la mise en bouche aux mignardisesPlus

Date de la visite : avril 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Merci beaucoup d'avoir poussé les portes de notre restaurant et d'avoir laisser un avis sur TripAdvisor. Nous sommes ravis de votre commentaire adorable et tres satisfait de cette excellente note. Au plaisir de vous faire découvrir les prochaines cartes lors d'un prochain séjour dans notre...Plus

Avis écrit le 11 avril 2024

Produits frais de très bonne qualité, une viande savoureuse et bien sur la truffe, cuisine d'une grande finesse, dans un cadre chaleureux et accueillant et un service parfait

Date de la visite : avril 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Merci beaucoup pour votre excellente note et votre sympathique avis. Au plaisir de vous faire découvrir les prochaines cartes. Cordialement L'Equipe du Millésime

Avis écrit le 29 mars 2024 par mobile

Service aimable mais avec le restaurant plein c'était un peu long. Du très bon et du moins bon durant le repas. La mise en bouche avait un goût étrange et une consistance désagréable. L'œuf crémeux est une réussite, le foie gras était trop cuit avec...trop de sucre dans l'assiette (trop de fruits) . Le bœuf et la polenta étaient parfaits, le risotto aussi. Pour les desserts, celui au chocolat était délicieux, le baba n'était pas assez imbibé et plutôt sans goût, la glace à la goyave très bien. Dans l'ensemble un bon repas et une bonne adresse.Plus

Date de la visite : mars 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer ici meme si je dois avouer que vos retours nous un surpris. Nous accordons enormement d'importance aux retour clients, c'est important pour toujours progresser. La Mise en bouche etait une mousseline de Betteraves, Je suis désolé de...Plus

Avis écrit le 25 mars 2024

C'est à chaque fois un plaisir gustatif de venir au Millesime. L'accueil y est chaleureux et individualisé. L'ambiance est juste ce qu'il faut pour passer un bon moment. Et que dire de la nourriture qui est à chaque fois une explosion de saveurs en bouche....Juste un mot.....merci. Nous reviendrons encorePlus

Date de la visite : février 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu le 28 mars 2024

Merci beaucoup pour votre excellente note et votre bel avis. C'est toujours un plaisir de vous recevoir. A tres bientot pour découvrir les nouveautés du Chef. Bien Cordialement L'Equipe du Millésime

Avis écrit le 25 mars 2024

Ce restaurant est une vrai perle! Ma compagne est moi avons passé un agréable moment…La décoration ,l’ambiance tamisée, le service et ce risotto d’une perfection! Je recommande

Date de la visite : mars 2024
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Millésime AN, Propriétaire de Le Millésime, a répondu à cet avisA répondu le 28 mars 2024

Merci a vous pour cette excellente note. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment avec nous. Ah le Risotto :) le plat préféré de nos clients. Au plaisir de vous faire découvrir les prochaines cartes. Cordialement L'Equipe du Millésime

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Questions et réponses
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Rainette2
22 octobre 2017|
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Réponse de MillesimeAN | Représentant de l'établissement |
Bonjour, les enfants sont les bienvenus chez nous. Qu'importe l'age nous nous adaptons pour leur faire un menu sur mesure. Cordialement Aurélien
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framboised832
4 mars 2016|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de MillesimeAN | Représentant de l'établissement |
Merci Framboise. Effectivement cette personne est malveillante car nous ne travaillions pas de truffe blanche et encore moins a cette période de l'année. Nous étions sur de la Tuber Brumale comme spécifié sur la... Plus
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LE MILLÉSIME, Nice - Riquier - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Le Millésime

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Le Millésime est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5