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CAFE DE FRANCE

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2 Place Victor Hugo, 83120 Sainte-Maxime, France
33494961816
Site Web
Aujourd'hui
06:30 - 23:00
Ouvert
Non-stop
Heures :
dim. - sam. 06:30 - 23:00
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401 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Salernes, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU par mobile

Un accueil au top une belle carte des menues remplie de très bonnes choses à manger. Cadre très agréable pour soirée en amoureux..

Utile ?
Merci jakouille13
Saint-Raphaël, France
Auteur de niveau
22 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU par mobile

Un tartare de crabe excellent et c'est original. Très frais. J'y vient régulièrement et est essayé pas mal de plats. Toujours très bon. Ambiance conviviale et service très agréable. Merci. A fréquenter toute l'année sans modération.

Utile ?
Merci Christine L
Reims, France
Auteur de niveau
55 avis
30 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU

Petit déjeuner correct, service et tarifs acceptables. La terrasse est à l'ombre le matin ce qui est plaisant en plein été.

Utile ?
Merci chocolat1508
Auteur de niveau
8 avis
8 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU par mobile

Un très bon aïoli, très copieux et peu cher. Les autres plats sont biens, mais un peu chers. Les salades et les pizzas, je conseille.

Utile ?
Merci VIAL C
Ternay, France
Auteur de niveau
42 avis
41 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU par mobile

Bon accueil Nous étions 9 et cela n'a causé aucun pb Wok de poulet, salade ou autres plats Tt était bien Serveuse sympathique Cadre sympa À faire

Utile ?
Merci Christian P
AUTREY
Auteur de niveau
41 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU par mobile

Nous avons pris des salades : très bonnes ( de bon produit et très frais). Et le serveur vraiment super sympa. Un peu cher pour une brasserie mais à sainte maxime... C'est compliqué les restaurants avec des tarifs corrects...

Utile ?
Merci gribouille70
Auteur de niveau
8 avis
7 avis sur les restaurants
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Nous nous sommes arrêtés pour un repas de midi dans ce restaurant et nous avons opté pour le menu bistronomique. Le repas était correct mais pas extraordinaire : une petite portion en plat et un dessert moyennement bon . À faire pour dépanner sinon passez votre chemin

Utile ?
Merci Mouna E
Paris, France
Auteur de niveau
37 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Il ne faut pas y rechercher la gastronomie.Peu importe c'est une brasserie très conviviale qui ne vise pas une étoile au michelin mais propose une grande partie de l'année des soirées jazz de grande qualité. A la morte saison on pousse les portes du café de france et on vient se réchauffer au son de la clarinette ou de la... Plus 

Utile ?
Merci Ypsos
Sainte-Maxime, France
Auteur de niveau
7 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine NOUVEAU

Nous avons passés de très bonnes soirées musicales, un choix éclectique mais de très bonne qualité . Bravo au patron du café de France, un véritable amoureux de Jazz et de belles Musiques...

Utile ?
Merci JeanJacquesdecaen
2 avis
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine NOUVEAU par mobile

Certes c'est plus une cantine rapide qu'un restaurant plus classique mais depuis des années que nous y allons et la qualité baisse. La salade César, italienne. Les prix sont comme partout à Ste Maxime, mais 16€ pour une salade italienne (trop) verte, pas assaisonnée, produits dedans sans goût (jambon, mozzarella, avocat). Avec un débit de gens pareil, c'est un peu... Plus 

Utile ?
Merci Hélène T

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    3,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Prix moyens
15 $US - 39 $US
Cuisine
Française, Café, Internationale
Repas
Brunch, Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Visa acceptée, Réservations, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Groupes, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Café-concert, Petits prix, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
06:30 - 23:00
lundi
06:30 - 23:00
mardi
06:30 - 23:00
mercredi
06:30 - 23:00
jeudi
06:30 - 23:00
vendredi
06:30 - 23:00
samedi
06:30 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 2 Place Victor Hugo, 83120 Sainte-Maxime, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Côte d'Azur  >  Sainte-Maxime
  • Numéro de téléphone : 33494961816
Description
« TO BE OR NOT TO BIS…TRONOMIQUE »
Le Café de France a été pendant des années pour beaucoup, comme évoluant dans le monde de la brasserie. Sa taille et sa volonté d’avoir un service rapide ont brouillé l’image de cet établissement, car celui ci est d’abord et historiquement un bistrot…
Coincé entre les restaurants gastronomiques et les restaurants plus traditionnels, le Café de France souhaite aujourd’hui explorer une troisième voie, trouver un juste milieu, la bistronomie. Un état d’esprit.

Les concepts-clés sont une cuisine de qualité dans un cadre de caractère, avec un service informel mais correct.

Qu'est-ce que la bistronomie?

L’auteur de ce mot n’est autre que Sébastien Demorand (le chroniqueur culinaire), dans le but de définir un restaurant qui allie la convivialité et la décontraction d’un bistrot et le côté grand restaurant gastronomique et sa cuisine.

Dans une période de crise ou les clients recherchent l’authenticité, il est nécessaire de revenir à des produits simples, frais de préférence, bien préparés et dont le goût rappelle des valeurs et des souvenirs aux clients, une madeleine de Proust en quelques sortes.

La bistronomie laisse place au dialogue, à l’échange entre le client et l’établissement (que ce soit le patron, le chef ou le serveur). On retrouve ici la simplicité présente dans les bistrots d’antan, pour profiter du moment présent au même titre qu’un bon film.

La bistronomie, c’est le plaisir de profiter d’un cadre convivial, de se retrouver autour de la table, de partager des plats authentiques, de replonger dans des souvenirs et être accueilli comme chez un ami.

Conclusion, Le bistrot est dans le décor et l’ambiance, la gastronomie est dans l’assiette, et les prix sont entre les deux. Le Café de France, souhaite avec son équipe s’exprimer dans une relecture des classiques de la cuisine bistrot sans en garder les clichés. L’esprit et les plats seront canailles, mais la version proposée en sera moderne avec une exigence sur la qualité des produits et la proximité des producteurs…voilà notre aventure…alors, vous êtes partants avec nous ?

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de CAFE DE FRANCE.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?