Les saveurs sont la, vous direz que c’est l’essentiel pour un restaurant gastronomique. Mais effectivement nous ne sommes pas au niveau d’ une première étoile. L’accueil est un peu froid même si Jérôme le sommelier très sympa rattrape le coup. La serveuse dicte les plats...comme une récitation. Les tables de deux sont suffisamment grandes pour que l’on soit à l’aise, mais la présentation, même si nous sommes en terrasse se limite à des sets de table façon bistrot alors que l’on prend gastro. Les plats sont bons avec une décoration sommaire. L’entrée composé d’un fois gras et d’une terrine est une faute de gout, les deux ensemble ne se marient pas. On a l’impression que cela est fait pour meubler l’assiette d’un bon groupon, sans doute different d’un menu régulier ? On aurait apprécié pour un chef gastro qui fut aux cotés de Grands chefs comme Vergé voir le passage du maitre de maison. Cela reste un gastro satisfaisant ,mais nous sommes un peu mitigé malgré tout pour lui décerner une 4e étoile chez tripadvisor. Le choix de 3* me parait justifié.. Les clients aiment bien voir la différence entre gastro et bistrot !Plus
