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2
mar. 24/05
20:00

Notes et avis

Nº 3 sur 72 Restaurants à Vence
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
42 $US - 83 $US
CUISINES
Française, Européenne, Moderne
Repas
Déjeuner, Dîner
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Avis (364)
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Avis écrit le 26 février 2022 par mobile

La 2 nd fois que j y vais, un pure délice. La viande étais tendre comme du beurre, la purée , un nuage en bouche, un goût inexplicable. De l amuse bouche au dessert tout était parfait, un régal. Et service impeccable. Merci a toute...l équipe.Plus

Date de la visite : février 2022
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Avis écrit le 21 février 2022 par mobile

Belle surprise, chef normand qui aime la cuisine asiatique. Des saveurs originales et le service impeccable. Joli décor avec pierres apparentes.

Date de la visite : février 2022
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Avis écrit le 8 janvier 2022

Mitigés menu en 4 plats mais je ne sais pas c est le fait d avoir un bon Groupon que l on nous a offert mais après notre choix pas possible d avoir un plat de pavé de boeuf. ( autres plats poisson et riz...de veau) et l assiette de fromage à été transformer en un morceau de brie truffé certe mais pas de plusieurs fromages très décevant surtout pour mon mari qui aime la bonne viande et à du demander en insistant et faisant par de sa déception un morceau de poulet. Le plat principal à été très bon pour moi le poisson. Le dessert est trop sucre à mon goût ce dont je ai fais part. Le service un peu trop pesant . QPlus

Date de la visite : janvier 2022
Utile ?1  
Avis écrit le 8 janvier 2022 par mobile

Nous sommes des fidèles de ce restaurant Vençois depuis son ouverture et c’est toujours avec enthousiasme que nous y allons déjeuner ou dîner en couple, en famille ou avec des amis. Installé dans une ancienne chapelle avec ses magnifiques murs en pierre, l’ambiance est chaleureuse...et raffinée. L’accueil est toujours très chaleureux, la patronne est charmante et attentionnée. Bruno Seillery propose des mets absolument délicieux et divinement créatifs pour le plaisir des yeux et du palais. Durant le confinement, le chef a su s’adapter merveilleusement en proposant à la livraison des menus savoureux prêts a réchauffer et/ou à déguster. La carte des vins est particulièrement intéressante et l’offre accord mets/vins au verre est vraiment exceptionnelle. Le service et l’hygiène sont irréprochables, la vaisselle magnifique, le personnel toujours impeccable, c’est pourquoi je ne comprends absolument pas certains avis manifestement calomnieux. Allez-y sans hésiter !Plus

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 1 janvier 2022

super repas du début a la fin , prix des vins abordables , excellent sancerre blanc tout petit bémol pour le dessert trop lourd après le dos de bar ,la noisette de chevreuil , et le brie de meaux truffé

Date de la visite : janvier 2022
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Avis écrit le 31 décembre 2021

Excellent repas Atmosphère très chaleureuse Très bon service Moment fort agréable Nous reviendrons avec plaisir

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 17 décembre 2021 par mobile

Un très bel accueil, un excellent service et une cuisine très fine. De l’entrée au dessert, tout était parfait. Des produits frais, des cuissons parfaites. Bravo au chef.

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 29 novembre 2021

Le cadre intérieur est très beau, La cuisine est très réussie. Entrées : ravioles de homard; Saint-Jacques snackées Plats: Riz de veau laqué; Pavé de filet de boeuf, poivre rouge de Phu quoc Desserts: Paris Brest; choux craquelins caramel beurre salé Les entrées et les...plats sont parfaits, les desserts sont corrects C'est un menu gastronomique à 62€, le prix est justifié. Service sympathique mais un peu long. Un excellent restaurant à recommanderPlus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 10 octobre 2021 par mobile

C’est la deuxième fois que je vais dîner à l’Ambroisie, c’est un régal pour les yeux et les papilles , très beau cadre , service parfait ! nappe blanche couverts argentés, propriétaires adorables!! Bref un régal.

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 7 octobre 2021

Quand j'ai lu les critiques sur les différents sites, j'ai eu un doute au moment de réserver puis je me suis dis que j'étais assez grand pour me faire ma propre opinion... dieu que j'ai bien fait ! De l'apéritif jusqu'au café c'était un sans...faute, accueil très agréable, carte alléchante et cadre vraiment chaleureux, dans un ancien cloître , une hôtesse charmante avec un accent délicieux tout comme les plats qu'elle nous a servi : du goût, des saveurs venues d'ailleurs, de la créativité, des produits frais et de qualité et somme toute un rapport qualité prix justifié... un conseil, ne vous fiez pas forcément aux critiques lues ici où là et faites vous votre propre opinion. Ici vous pouvez me croire vous ne serez pas déçus.Plus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?1  
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Questions et réponses
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katiaetcompagnie
24 janvier 2019|
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Réponse de Bruno S | Représentant de l'établissement |
Bonjour En venant avec votre box vous aurez effectivement droit au menu l'Ambroisie +1verre de vin À bientôt L'Ambroisie Vence
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nat281206
24 mai 2018|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Bruno S | Représentant de l'établissement |
bonjour le restaurant est accessible les toilettes non cordialement l'ambroisie vence
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Isabelle G
20 mai 2018|
RépondreAfficher 5 réponses
Réponse de mimi771 | A publié un avis sur cet établissement |
Bonsoir, Vous avez le parking Toreille a proximite.
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Questions fréquentes sur L'Ambroisie

L'Ambroisie est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5