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Chez Fonfon

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MICHELIN
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mer. 29/06
20:00

Notes et avis

Nº 323 sur 2 196 Restaurants à Marseille
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Mentionné dans

  • Visiter Marseille à pied : nos incontournables à voir ou à fairedecouvrirensemble.com

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
52 $US - 148 $US
CUISINES
Française, Fruits de mer & Poisson, Méditerranéenne, Européenne, Saine, Soupes
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Fraîcheur : le maître mot de cette institution familiale fondée en 1952 par Alphonse, dit "Fonfon". Bourride et bouillabaisse sont les immuables de la ...
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Avis (2 676)
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2 209 résultats
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Type de voyageur
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Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

N’en déplaise à ceux qui critiquent et essaient de démolir la réputation de la maison , c’est la troisième fois que je viens manger ici en 15 ans et c’est toujours aussi bon !!! Service attentif et toujours présent, bouillabaisse excellente, je recommande vivement !

Date de la visite : juin 2022
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Avis publié : Il y a 1 semaine

la bouillabaisse, est relativement bonne mais chère (57€) par rapport à d'autres restaurants dont la qualité de la bouillabaisse est aussi bonne. 2 personnes pour le service, c'est un peu juste pour la salle entière...

Date de la visite : juin 2022
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Avis publié : il y a 2 semaines

Mon mari se faisait une joie de me faire découvrir cette institution marseillaise dont il avait gardé un bon souvenir il y a 10 ans. Le personnel est charmant mais nous avons attendu une heure avant d’avoir quoique ce soit à boire malgré la chaleur!!...Mon mari a pris la fameuse bouillabaisse : bonne mais très décevante par rapport à son souvenir. Pour ma part, j’ai pris le panier du pêcheur à la plancha. Le poisson sentait très fort et piquait: il n’était pas frais ( j’ai l’habitude de manger du poisson .. et j’ai goûté celui de mon mari: cela n’avait rien à voir: il ne piquait pas et ne sentait pas. La langoustine était crue: impossible de la manger. Les petits légumes soit disant cuits à la plancha étaient gorgés d’eau. Je n’ai mangé que le risotto ( riz noir aux champignons ) qui était très correct. Nous n’avons pas voulu prendre de dessert . Il est inadmissible de servir du poisson non frais. Le personnel était vraiment gentil mais cela ne suffit pas… Servir du poisson non frais et faire attendre une heure les clients pour les bissons est inadmissible vu le tarif pratiqué et la réputation de cet établissement . Je ne recommande pas du tout. Je pense que cela a beaucoup changé et c’est devenu un attrape-touriste!Plus

Date de la visite : juin 2022
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Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Une soirée entre amis dans cette institution. Une vue sur le vallon . Un service impeccable. La bouillabaisse énorme même trop . Ne vous jetez pas sur les croûtons sinon vous allez caler.

Date de la visite : juin 2022
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Avis publié : il y a 3 semaines

Beaucoup de présentation à notre arrivée à 12H25 comme si nous allions vivre une expérience extraordinaire.... on y a cru... nous avons donc pris la "fameuse" bouillabaisse" tous les quatre. Alors concernant la bouillabaisse en elle même, pas de rascasses (surprenant pour une bouillabaisse). cependant...le bouillon était correcte. Question service il a de grosse capacité d'amélioration. Nous avons dû demander du fromage rapé ainsi que de l'ail pour frotter les croutons, apparemment pas compris dans leur bouillabaisse. Nous avons également dû redemander des croutons.. A 14H30 nous sommes partis car nos desserts n'arrivaient toujours pas. lorsque nous avons commencés à nous impatienter, une serveuse nous a répliqué : ce n'est pas de notre faute nous avons un groupe à l'étage. Madame sachez qu'en restauration lorsque vous recevez un voyage organisé il faut prévoir le personnel qui va avec. en conclusion 2 H pour manger une bouillabaisse à 57 euros par personne,c'est très long et nous n'avons pas rêvé du tout... nous n'y retournerons pas.Plus

Date de la visite : juin 2022
Utile ?1  
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Joli cadre, calme. Espace et personnel agréables. Mais les prix sont trop élevés pour les plats servis. Les calamars juste poêlés sont des fritures (molles) de calamars, sans intérêt. Les accompagnements sont sans intérêt non plus. Enfin, les pommes de terre accompagnant la bouillabaisse ne...sont pas cuites le jour même. Nous ne reviendrons pas.Plus

Date de la visite : mai 2022
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Avis publié : il y a 5 semaines

15 ans après notre première venue si le cadre reste enchanteur , nous avons déchanté de la prestation culinaire. Rien à voir avec le souvenir d’une entrée raffinée, d’une bouillabaisse exquise et d’un dessert sublime. Alors certes nous avons 15 ans de plus mais notre...palais n’a pas été convaincu du tout. Une pensée particulière pour le créateur de ce restaurant qui ne mérite pas que le fruit de son labeur soit dévalorisé de la sorte. Nous avions conseillé à plusieurs reprises ce restaurant suite à notre première visite mais malheureusement nous le déconseillons desormais.Plus

Date de la visite : mai 2022
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Avis écrit le 22 mai 2022

Personnel connaissant très bien leur métier. Vraie institution de la bouillabaisse., Présentation des poissons servis pour manger. Avons beaucoup aimé

Date de la visite : mai 2022
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Avis écrit le 17 mai 2022 par mobile

La bouillabaisse était parfaite comme à son habitude. Malheureusement, l’accueil était mitigé, le service minimaliste ( le poisson servi longuement après le bouillon) le repas expédié. Il a fallu insister pour obtenir que le restaurant appelle un taxi. Triste entrée en matière à Marseille

Date de la visite : mai 2022
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Avis écrit le 15 mai 2022 par mobile

Après une mauvaise expérience (service et non la qualité des plats) l'année dernière je suis retournée chez fonfon après avoir échangé avec le patron. Service nickel très gentils, souriants et blagueurs. Bonne explication sur les plats. La bouillabaisse est excellente ! Poisson de qualité. Les...desserts proposés sont bien présentés et savoureux. La vue sur le petit port donne un charme exceptionnel. Merci !Plus

Date de la visite : mai 2022
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Questions et réponses
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De Chin B
7 septembre 2021|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de muforguettes | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour Je pense que vous devez obligatoirement réserver pour aller dans ce restaurant car j’ai vu beaucoup de monde de faire refouler car ils n’avaient pas de réservation alors que le restaurant n’était pas complet. Par... Plus
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Georges T
27 janvier 2020|
RépondreAfficher 9 réponses
Réponse de jeanpierrer960 | A publié un avis sur cet établissement |
Je me suis garé dans un parking du centre ville et j'y suis allé en taxi; par contre retour en bus avec un arrêt à proximité et le chauffeur qui avait la flemme de nous vendre des tickets nous a fait voyager... Plus
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Georges T
27 janvier 2020|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de Alain T | A publié un avis sur cet établissement |
Je ne suis pas spécialiste du stationnement à Marseille : nous avons laissé notre voiture à l'hôtel durant notre séjour, et nous avons marché, y compris pour aller dîner chez Fonfon. De toutes manières, l'accès dans cette... Plus
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Questions fréquentes sur Chez Fonfon

Oui, Chez Fonfon prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Chez Fonfon est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 3.5
  • Ambiance : 3.5