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Les Trois Forts

Nº 78 sur 1 731 Restaurants à Marseille
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36, boulevard Charles Livon, 13007 Marseille, France
33491155956
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19:30 - 21:45
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Heures :
dim. - sam. 6:30 - 10:15
mar. - sam. 11:59 - 13:45
19:30 - 21:45
Options : Déjeuner, Ouvert tard, Dîner, Petit-déjeuner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse extérieure, Parking disponible, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service de voiturier, Service en salle, Accès fauteuil roulant
Description :

Situé au dernier étage de l'hôtel, le restaurant Les Trois Forts bénéficie...

Situé au dernier étage de l'hôtel, le restaurant Les Trois Forts bénéficie d’une vue à couper le

souffle.

      Le signe distinctif du Chef ? Une prédilection pour les alliances inattendues de sels

méditerranéens et d’épices. Il aime opposer dans une même assiette le craquant et le

moelleux, le chaud et le froid, tout en préservant la force et la finesse des parfums. Afin de

toujours apporter une touche créative à sa cuisine authentique, il n’hésite pas à associer de

nouveaux ingrédients à la tradition provençale pour proposer sa version « haute-couture » de

la cuisine méditerranéenne.

      Les grands vins français, pour beaucoup millésimés, partagent la carte avec une large

sélection de champagnes renommés. Riche et diversifiée, la carte des vins du restaurant

Les Trois Forts permet au chef sommelier de conseiller les meilleurs accords mets et vins en

fonction des envies, tout en s’adaptant aux goûts de chacun.

      Pour un réveil tout en douceur, le restaurant Les Trois Forts, vous propose de découvrir le

Meilleur Petit Déjeuner d’Hôtel en Europe (Prix Villégiature), dans un décor majestueux

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L'auteur TripAdvisor a aimé

Lire les 343 avis
Évaluation de visiteur
  • 143
    Excellent
  • 110
    Très bon
  • 55
    Moyen
  • 22
    Médiocre
  • 13
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Brunch du dimanche très sympa

Très boon rapport qualité prix pour le brunch (37 euros hors alcools), les propositions sont variées, peut-être un peu limitées sur le chaud, mais la qualité est là. Excellents pains, desserts raffinés, beau choix de fruits frais. La vue sur le port de Marseille et le palais du Pharo est... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 6 décembre 2015
agnesBMarrakech
,
Marrakech
Conseillé pour:
  • Pour la famille
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343 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Marseille, France
Auteur de niveau
20 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 décembre 2015

Restauration parfaite, service aux petits soins, la carte et les mets proposés raviront vos papilles. De plus, vue incomparable sur le Vieux-Port.

Utile ?
Merci Christian B
Marrakech
Auteur de niveau
24 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 6 décembre 2015

Très boon rapport qualité prix pour le brunch (37 euros hors alcools), les propositions sont variées, peut-être un peu limitées sur le chaud, mais la qualité est là. Excellents pains, desserts raffinés, beau choix de fruits frais. La vue sur le port de Marseille et le palais du Pharo est féérique. En revanche gros bémol sur le service... Inadmissible dans... Plus 

Utile ?
Merci agnesBMarrakech
Meudon, France
Auteur de niveau
42 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 novembre 2015

Soirée spéciale pour un anniversaire de mariage, dîner en extérieure avec beaucoup d'attention, très bonne experience

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1 Merci Cedric T
Auteur de niveau
16 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 29 novembre 2015

Nous avons déjeuné avec des invités chinois On a pu admirer le vieux port avec une vue panoramique La nourriture était excellente Le service attentionné Le seul point négatif est une décoration un peu défrichie (moquette) et peu chaleureuse

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2 Merci Michel W
Cholet, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2015

Le premier point très important est le rapport qualité prix. Ce que nous avons mangé, ne valait qu'un tiers du prix final. La cuisine: Très peu de saveurs, aucune finesse et ingrédients très mal associés. Nous avons même des doutes sur la qualité et provenance des produits. Ne prenez en aucun cas le wakamé qui était assurément industriel (et j'en... Plus 

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2 Merci Lad J
Auteur de niveau
58 avis
46 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 86 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 novembre 2015 par mobile

Pour mon anniversaire mon chéri a choisi d'organiser un diner en amoureux dans ce lieu particulièrement romantique et à la vue sensationnelle sur Marseille. Tout était réuni pour faire en sorte que ce moment soit spécial et que je me sente unique... L'accueil fut chaleureux et personnalisé, la décoration du lieu épurée, élégante et moderne. Les plats sont innovants et... Plus 

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Merci Chainese
Eguilles, France
Auteur de niveau
34 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2015 par mobile

La terrasse du restaurant offre une vue magnifique sur les ports de MARSEILLE Cote nourriture ce sera d'un rapport qualité prix correct moyen L'entrée de saumon bien que peu abondante avec ses trois morceaux accompagnée d'une salade roquette preembalee reste interressante L'onglet de veau est un peu dur sous la dent difficile a manger Pas de légumes mais encore un... Plus 

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1 Merci yvandufro
Chalon-sur-Saône, France
Auteur de niveau
32 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2015

Nous avons séjourne 3 jours à l'hôtel : Le petit déjeuner est d'excellente qualité : c'est un véritable régal pour celui qui a envie d'un petit déjeuner copieux. Nous avons également pris un dîner au restaurant : tout était vraiment excellent, en particulier le tartare de thon que nous recommandons. Les desserts originaux sont également excellents. Juste une petite remarque... Plus 

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Merci Tatiana F
Monaco-Ville, Monaco
Auteur de niveau
17 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 5 novembre 2015

j'y vais au moins depuis 20 ans, et là la semaine dernière de passage à Marseille j'y suis retournée... La vue est toujours aussi belle mais c'est tout... le service déplorable, passage devant la personne pour le pain, verres vides non remplis on doit le faire soi-même, restaurant presque vide et on évite votre regard, on ne répond pas, on... Plus 

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Merci LulanSHAN
Lyon, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 4 novembre 2015

Que la Lune et le Port de Marseille réunis soient conviés à notre table ne fut pas la moindre magie de ma soirée passée au Trois Forts ! Car dans nos assiettes et verres défilèrent ce que l’art de la table française présente de plus subtil : un panorama de produits et saveurs purs dans leur origine, recherchés dans leur... Plus 

Utile ?
1 Merci BC B

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 36, boulevard Charles Livon, 13007 Marseille, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Bouches-du-Rhone  >  Marseille
  • Numéro de téléphone : 33491155956

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 50 - 113
  • Cuisine : Française, Méditerranéenne

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour la famille

Description

Situé au dernier étage de l'hôtel, le restaurant Les Trois Forts bénéficie d’une vue à couper le

souffle.

      Le signe distinctif du Chef ? Une prédilection pour les alliances inattendues de sels

méditerranéens et d’épices. Il aime opposer dans une même assiette le craquant et le

moelleux, le chaud et le froid, tout en préservant la force et la finesse des parfums. Afin de

toujours apporter une touche créative à sa cuisine authentique, il n’hésite pas à associer de

nouveaux ingrédients à la tradition provençale pour proposer sa version « haute-couture » de

la cuisine méditerranéenne.

      Les grands vins français, pour beaucoup millésimés, partagent la carte avec une large

sélection de champagnes renommés. Riche et diversifiée, la carte des vins du restaurant

Les Trois Forts permet au chef sommelier de conseiller les meilleurs accords mets et vins en

fonction des envies, tout en s’adaptant aux goûts de chacun.

      Pour un réveil tout en douceur, le restaurant Les Trois Forts, vous propose de découvrir le

Meilleur Petit Déjeuner d’Hôtel en Europe (Prix Villégiature), dans un décor majestueux

Horaires d'ouverture
dimanche
6:30 - 10:15
lundi
6:30 - 10:15
mardi
6:30 - 10:15
11:59 - 13:45
19:30 - 21:45
mercredi
6:30 - 10:15
11:59 - 13:45
19:30 - 21:45
jeudi
6:30 - 10:15
11:59 - 13:45
19:30 - 21:45
vendredi
6:30 - 10:15
11:59 - 13:45
19:30 - 21:45
samedi
6:30 - 10:15
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Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Les Trois Forts et de précédents clients.
1 question
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