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Restaurant De La Verniaz

Page attribuée
Réserver une table
2
dim. 15/12
20:00

Notes et avis

5,0 46 avis
Attestation d'ExcellenceLauréat 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
54 $US - 89 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

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Menu

Foie gras en fausse poire, masqué de pistaches acidulée de mûres et canneberges
25.0
Risotto aux herbes du jardin de curé bulbes, artichaut violet, cerfeuil tubéreux, éclats de panais
23.0
Quenouille de chèvre de Chevenoz, embrochée de bois de réglisse crème verdurette, persil plat
20.0
Cromesquis d’escargots, tuile de Belle de Fontenay clairet de jeunes feuilles d’épinard et basilic, huile de sésame
25.0
Annonce de : Restaurant De La Verniaz

3 meilleures raisons de manger ici

1. Un chef de très haut niveau
1. Un chef de très haut niveau
"un festival de saveur une très grande harmonie dans les goûts"
bernardf847
Voir les avis mentionnant « Un chef de très haut niveau »
2. Fabuleux !!
2. Fabuleux !!
"Voici un restaurant fabuleux... Deuxième fois en un mois..."
Jean-Jacques C
Voir les avis mentionnant « Fabuleux !! »
3. Gastronomie au rendez-vous
3. Gastronomie au rendez-vous
"Le chef pâtissier est du même niveau avec des desserts délicieux"
Mochecarnea
Voir les avis mentionnant « Gastronomie au rendez-vous »
Avis (46)
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110 avis sur 40
Avis écrit le 1 octobre 2019 par mobile

Dimanche 29 octobre nous avions réservé une table pour 5 personnes le midi. Nous ne connaissions pas ce restaurant étant des gens du Sud de la France. Quelle belle surprise des entrées au dessert un festival de saveur une très grande harmonie dans les goûts,...Plus

Date de la visite : octobre 2019
Merci bernardf847
Avis préféré du restaurant
Avis écrit le 10 avril 2019

Bravo au chef pour sa cuisine parfaitement exécutée, avec une touche d'originalité et des produits de qualité. Le chef pâtissier est du même niveau avec des desserts délicieux et bien présentés. Tout nous a paru parfait, de la mise en bouche aux mignardises en passant...Plus

Date de la visite : avril 2019
Merci Mochecarnea
Avis écrit le 29 septembre 2019 par mobile

Un hôtel bien sympathique dans un grand espace vert avec piscine court de tennis et jardin sans oublier le patio avec sa terrasse avec des grandes chambres et un bien complet Continental. Sans oublier ses 2 parkings spacieux et calme le seul bémol c'est que...Plus

Date de la visite : juillet 2019
Merci Catherine P
Avis écrit le 8 septembre 2019

Une table de grande qualité, un service aimable, un cadre des plus agréables, ... que demander de plus ?

Date de la visite : août 2019
Merci Paul D
Avis écrit le 5 septembre 2019

Comme toujours,excellent. Plats raffinés, très bien conseillés pour les vins,ambiance calfeutrée, douce et service impeccable. Les prix sont élevés mais sans exagération vu la qualité du restaurant.

Date de la visite : septembre 2019
Merci Michouka
Avis écrit le 28 août 2019

Repas très raffiné. De très bon conseils au niveau des vins. Un chef de salle (Pierre Henry) très agréable et très souriant. Une très belle terrasse et un emplacement sous l arbre très romantique. Merci à vous

Date de la visite : août 2019
Merci Slide742
Avis écrit le 28 août 2019 par mobile

Nous logions au Verniaz et en Avons donc profiter pour tester ce restaurant bien noté. Ce fut un agréable moment avec un bon choix des vins en fonction de nos plats et un personnel compétant et agréable. À refaire !

Date de la visite : août 2019
Merci zelie75
Avis écrit le 15 août 2019

Renaissance d un lieu magnifique où nous avons passé un merveilleux séjour en famille ! Le personnel est au petit soin et les plats du restaurant à couper le souffle, nous reviendrons sans hésiter !

Date de la visite : août 2019
Merci opheliegautier
Avis écrit le 2 août 2019

Nous avons apprécié les mets servis, Cuisine raffinée, belle présentation, Excellent du début jusqu'à la fin, Personnel efficace, à la fois discret et à l'écoute. Très belle soirée.

Date de la visite : juillet 2019
Merci René B
Avis écrit le 21 juin 2019

Une des "maisons" de légende d'Evian vient de renaître avec sa reprise par une équipe de jeunes professionnels talentueux. Cuisine raffinée et gouteuse, originalité, qualité de service, rien ne manque à cette belle table.

Date de la visite : juin 2019
Merci Fjevian
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