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La Rémanence - FERMÉ

31 rue du Bat D Argent, 69001, Lyon, France
+33 4 72 00 08 08
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  • Moyen13 %
  • Médiocre8 %
  • Horrible1 %
Horaires d'ouverture du restaurant Fermé
CUISINES
Française
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
31 rue du Bat D Argent, 69001, Lyon, France
Tous les détails
Avis (237)
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110 avis sur 203

Avis publié : 3 mars 2018 par mobile

c’était très bon mais ils sont partis !!!! remplacer par la Quintessence qui n’a aucune honte à avoir d’avoir pris la suite.

1  Merci chlec
Avis publié : 13 novembre 2016 par mobile

Mise en bouche chocolat foie gras mais sans foie gras: une impression de dessert à l'apéro . Les œufs noirs sans intérêt et manque d'assaisonnement . Les ceps était très bons. Le dos de cabillaud était super bien cuits mais ils étaient accompagnés d'une croquette...Plus

Merci Pat C
Avis publié : 20 août 2016 par mobile

Dans une très belle salle, nous avons passé un très bon moment.De succulents plats et bien présentés...A REFAIRE

Merci Frederic S
Avis publié : 9 août 2016

Bon rapport qualité prix pour le centre de Lyon.Agréable salle voutée datant du 16e siècle.Cuisine classique sans surprise. Service sans fausse note.Accueil agréable .

Merci ETAD69
Avis publié : 7 juillet 2016

Nous avons visité la Rémanence plusieurs fois et avons toujours passé un excellent moment. L'étoile est amplement méritée. Nous avons testé le menu épicurien et le menu gourmet. Les deux nous ont ravis. Lors de notre dernière visite, petite déception sur le vin, un Bourgogne...Plus

Merci Solene Q
Avis publié : 1 juin 2016

Nous sommes allés manger pour la fête des mères. Nous avons réservés plusieurs semaines à l'avance en fonction de leur carte sur internet. Surprise à l'arrivée la carte à changer (pas sur leur site) et un menu unique ou l'on peut faire des changements nous...Plus

2  Merci gustave42
NathalieBlanc, Propriétaire de La Rémanence, a répondu à cet avisA répondu 8 juin 2016

Suite à la vente de l établissement en mars dernier merci de ne plus laisser de commentaire sur la page du restaurant La Rémanence. Le restaurant qui a donc changé de propriétaires se nomme à présent La Quintessence, sa page est consultable sur ce site....Plus

Avis publié : 18 mai 2016 par mobile

Le cadre est magnifique l'accueil très bon Les plats sont très bons et même remarque Que pour le takao takano les ris de veau ont un jus et un accompagnement qui les étouffe un peu et c'est dommage car a la fourchette du père vincent...Plus

Merci Vincent196303
Avis publié : 11 mai 2016

Rien à dire du début à la fin, tout est bon: les produits sont frais et bien travaillés, les assiettes sont belles, le service impeccable. J'ai presque envie de dire qu'il manque un peu de fantaisie et d'audace finalement...

3  Merci Virginie7171
Avis publié : 3 mai 2016

Pas d'avis sur La Rémanence car ce restaurant n'est plus. Voir mon avis sur l'établissement La Quintessence

1  Merci MarieBAL69
Avis publié : 28 mars 2016

Dans un hôtel particulier de Lyon (proche de l'hôtel de ville) un cadre vouté très agréable. Belle cuisine moderne. Service pro.

2  Merci Phil31Toulouse
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Informations sur le restaurant

Prix moyens
37 $US - 97 $US
Cuisine
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
mercredi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
jeudi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
vendredi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
samedi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 31 rue du Bat D Argent, 69001, Lyon, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne-Rhône-Alpes  >  Rhone  >  Lyon>  > Cordeliers - Jacobins
  • Quartier : Cordeliers - Jacobins
  • Numéro de téléphone : +33 4 72 00 08 08
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