Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Le Bouchon Sully
Avis
En un coup d'œil
Fermé
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À propos
MICHELIN
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Ouvert depuis le 1er octobre 2014, le Bouchon Sully est le tout nouveau bouchon du 6ème arrondissement . Petit dernier de la grande fraterie des bouchons lyonnais il compte bien tenir les promesses d'un vrai bouchon : cuisine lyonnaise, vin du beaujolais et convivialité ! Créé par Julien Gautier, un Lyonnais et Emmanuel Tachon-Foley, un Beaujolais, il démarre sur de bonnes bases. Mais comme tout petit dernier, il a son caractère bien à lui...
Guide MICHELIN : Bonne cuisine
Un petit bistrot ouvert par Julien Gautier (propriétaire du M Restaurant voisin) dans un esprit de bouchon modernisé : gâteau de foies de volaille, foie de veau en persillade et tête de veau sauce ravigote sont à l'ardoise, pour notre plus grand plaisir. C'est gourmand et bien exécuté : on en redemande.
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Services et caractéristiques
CUISINES
Française, Européenne
Types de repas
Déjeuner, Dîner
PRIX
€€-€€€
FONCTIONNALITÉS
Accessible en fauteuil roulant
Places assises
Réservations
Sert de l'alcool
Service de table
Localisation
Marechal Lyautey - Vitton
Ce restaurant propose-t-il des chaises hautes pour les bébés ?
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Horaires
Fermé
• Ouvre à 12:00
Dimanche
Fermé
Lundi
12:00-14:0019:30-22:00
Mardi
12:00-14:0019:30-22:00
Mercredi
12:00-14:0019:30-22:00
Jeudi
12:00-14:0019:30-22:00
Vendredi
12:00-14:0019:30-22:00
Samedi
Fermé
4.3
(236)
Excellent
121
Bien
80
Moyen
24
Médiocre
9
Horrible
2
Loukoom
Toulouse1 contribution
févr. 2025 • family
Rapport qualité prix très décevant, le cadre est très bien mais l’assiette et le goût ne sont pas à la hauteur des éloges lus sur les différents réseaux, hormis peut-être la quenelle de brochet… La tranche de pâté en croûte trop chiche (un demi centimètre) et fade, la tête de veau n’est pas généreuse non plus et surtout ne vaut pas le détour. L’assaisonnement est à revoir, contrairement à l’ardoise bien salée. Un ensemble plutôt prétentieux, On regrette.
Rédigé le 19 février 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
dominique b
14 contributions
févr. 2025 • friends
Bon, que dire, c est correct sans plus, la tête de veau est moyenne, le dessert n est sans doute pas réalisé maison, le tout n est pas donné, le service est agréable et le lieu chaleureux. Quant à l appellation bouchon, je cherche encore .
Rédigé le 13 février 2025
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Christophe C
37 contributions
févr. 2025 • friends
Pas vraiment un "bouchon" lyonnais , on est plutôt sur de la bistronomie , rapport qualité prix très moyen à mon sens . Service conforme , plats corrects mais pas assez gouteux à mon sens , cadre aseptisé, calme et confortable .
Rédigé le 13 février 2025
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Flyer607363
17 contributions
déc. 2024 • business
Bon accueil le service correct ainsi que le repas mais étant un groupe nous étions dans la salle du haut très chaude voire étouffante mais quelle fût ma surprise au moment de payer 58 euros avec les vins pour un menu des plus simple avec des portions au grammes près.
Bon mais pas à ce prix vaut 40 euros maximum. Dommage d'avoir le sentiment de s'être fait avoir.
Rédigé le 3 décembre 2024
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JOFFREY B
56 contributions
nov. 2024 • business
Véritable bouchon d’excellente qualité de l’entrée jusqu’au dessert, belle carte des vins et service professionnel.
Prix très corrects .
Un très bon moment entre collègues de travail.
Pensez à réserver .
Rédigé le 19 novembre 2024
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Alexandre D
Morlaix31 contributions
juil. 2024 • business
Bien situé, excellent dîner avec des plats bien présentés et très bon.
Le pâté en croûte est excellent.
La carte des vins a beaucoup de très bon choix.
Rédigé le 13 juillet 2024
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laure2712
Territoire de Belfort173 contributions
avr. 2024 • couples
Très bel endroit, typique. Personnel agréable et attentionné. Très bons plats. Le pâté croûte était excellent ainsi que la tête de veau et le foie de veau persillé. Le plateau de fromage était copieux. Bon rapport qualité prix. Rien à redire
Rédigé le 19 avril 2024
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Jean D
Lyon283 contributions
avr. 2024 • friends
Bon accueil, bonne ambiance, bon service, belle cuisine authentique et généreuse (entrées succulentes, et plat de grande qualité - foie de veau, tête de veau, vol-au vent notamment); un petit bémol pour le dessert (baba au rhum un peu discret et crème caramel au goût tout aussi discret). Une excellente soirée et un beau lieu. Merci.
Rédigé le 6 avril 2024
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Emma F
2 contributions
févr. 2024 • couples
Un repas dans un cadre typiquement Lyonnais. Ambiance chaleureuse, a l'écoute. Service rapide et prix raisonnable. Une cuisine juste exceptionnelle.
Rédigé le 16 février 2024
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Phileas Fogg
Paris759 contributions
févr. 2024 • family
Ce bouchon propose une cuisine innovante en accordance avec les saveurs du terroir. Les vins sont particulièrement raffinés et les desserts exquis mais le service est passable. En effet, on ne m'a pas apporté un plat que j'avais commandé mais un autre, et on a hésité avant de changer mes couverts entre deux plats. Le rapport qualité-prix est tout aussi passable. Bref, peut mieux faire!
Rédigé le 4 février 2024
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Buffetfroid
Genève62 contributions
nov. 2023 • couples
Quelle belle surprise, on pousse la porte et l’on devine déjà que l’on est au bon endroit. Belle carte précise et concise. Nous suivons les conseils du serveur et dégustons un lièvre à la royale….. Alors n’hésitez pas pousser la porte et laissez vous surprendre .
Rédigé le 22 novembre 2023
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seg44510
Le Pouliguen11 contributions
oct. 2023 • friends
Magnifique bouchon, fidèle à la tradition lyonnaise. Les quenelles sont incontournables. Le patron aux petits soins pour ses clients.
Rédigé le 22 octobre 2023
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blanottin
Lyon7 contributions
oct. 2023 • friends
Déçu par la note finale pour le prix payé et pour la qualité de l'entrée.
Il n'y a qu'une carte, et si l'endroit est agréable, calme au 1er étage, et le service impeccable, le saumon fumé "de la maison" ne correpondait pas à une exigence minimale (couleur rose et grise, saveur insignifiante, portion très petite)
le reste (quenelle, Gnocchis, et filet de poisson) agréable sans plus
Rédigé le 17 octobre 2023
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Maryse L
Rouen115 contributions
août 2023 • couples
Déjeuner du midi en terrasse avec notre chien qui a été accepté à la réservation.
Menu de la semaine succulent et service sympathique et professionnel.
Le bouchons est à l’écart de l’agitation et recommandé par Gault et Millau .
Les prix sont modérés .
Testez-le
Rédigé le 29 août 2023
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Jean-François B
Irigny6 contributions
juin 2023 • family
Nous nous souviendrons de notre dîner au Bouchon Sully....
Ce fut une véritable déception au vu des avis, peut-être aurions-nous du prêter davantage attention aux plus récents....
En entrée les salades lyonnaises manquaient cruellement de saveurs.
Puis vinrent les plats :
La quenelle de mon fils était trop cuite, tellement cuite que l’on aurait cru qu’elle était « en croute », pourtant selon le serveur, le chef avait bien remarqué qu’elle était restée au four trop longtemps.
Mon vol au vent de ris de veau pas insipide mais presque….
Le foie de veau poêlé en persillade de me femme : plein de « nerfs », immangeable. Le serveur aurait bien proposé de lui en ramener un autre mais il n’en avait plus. Aussi lui a-t-il proposé un plat hors carte sans nous impacter le supplément, heureusement……
Le clou du spectacle ? Le service. En ramassant les assiettes des entrées, la serveuse a aussi ramassé les couverts alors qu’elle ne devait pas le faire. Elle l’a réalisé aussitôt. Aussi a-t-elle tendu à ma femme le paquet de couverts sales et mélangés. Sans doute voulait elle que ma femme fasse la redistribution…. Interloquant mais rigolo après coup.
Pour se faire pardonner le serveur nous a offert des mini brioches chaudes aux pralines, verre de vin liquoreux et nous a consenti une remise.
Nous avons préféré prendre le dessert ailleurs.
Rédigé le 13 juillet 2023
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Par Wendy Ng
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