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Restaurant l'Atelier d'Edmond

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Le Fornet | Le Fornet, 73150 Val d'Isère, France
33479000082
Site Web
Aujourd'hui
19:30 - 21:30
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
mar. - dim. 19:30 - 21:30
mer. - dim. 12:00 - 14:00
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170 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
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Trié par : Français
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6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 août 2015 par mobile

De l'accueil à l'assiette, tout est parfait ! Et qui plus est, un rapport qualité- prix comme le reste exceptionnel ! Comme quoi c'est possible à Val d'Isère et au Fornet ! Adresse à retenir. Je n'ai rien trouvé de cette qualité, avec cet accueil et à ce prix dans la station depuis 40 ans .... Et l'on vous propose... Plus 

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Merci Escargot14
Paris, France
Auteur de niveau
16 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2015 par mobile

Le restaurant est décoré façon montagne et très chaleureux. Le service est présent sans excès. Les menus revisitent les spécialités environnantes sans caricature. Le chef est très sympathique. Seul petit bémol, nos desserts sous formes d'amuses bouches chacun merveilleux mais trop de saveurs a la fois pour tout apprécier...

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Merci cricriclem
Clermont-Ferrand, France
Auteur de niveau
39 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2015 par mobile

Le bistrot ouvert à midi est un formidable compromis : assiette excellente, addition très correcte et accueil chaleureux. A faire et refaire. ...

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Merci Ade B
Termignon, France
Auteur de niveau
38 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2015

Le bistrot gourmand propose des repas simples , savoureux et originalement présentés ,les serveurs sont discrets mais présents ,dommage que le gastro ne soit ouvert qu'uniquement le soir en période estivale....

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Merci michel c
Paris, France
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 juillet 2015

Une partition sans faute. Un service impeccable. Un rapport qualité prix exceptionnel. Avons apprécié également les conseils du sommelier pour accords plats et vin,

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Merci Tyca78
Paris, France
Auteur de niveau
26 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2015 par mobile

Aussi bien qu'en version gastronomique le soir que versionbistrot le midi, c'est un vrai bonheur que de partager ce moment de découverte et délice à l'atelier d'Edmond. Une cuisine d'excellence, une grande sincérité chez le chef et une équipe agréable et professionnelle, bref c'est L'ADRESSE DE LA TARENTAISE, à l'image de cette région, splendeur et humilité !

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Merci Jack75016
Paris, France
Auteur de niveau
14 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 juillet 2015 par mobile

Nous déjeunons à l'Atelier d'Edmond depuis plusieurs années. Le restaurant se situe au Fornet, un hameau sur la route du col de l'Iseran, très facilement accessible depuis le centre de Val-d'Isère. La salle de restaurant est agréable, même si elle pourrait gagner un peu en confort et que la décoration peut ne pas faire l'unanimité. en revanche, le service, discret... Plus 

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1 Merci aRibelli
Vanves, France
Auteur de niveau
113 avis
74 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 52 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 mai 2015

Déjeuner à midi à l'annexe Le Bistrot du restaurant doublement étoilé de Val d'Isère. Entre 2 pistes et en terrasse au soleil, presque les skis aux pieds, repas simple mais savoureux et originalement présenté. Un extraordinaire rapport qualité-prix inespéré en station de sports d'hiver. Le ski comme je l'aime.

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Merci PhilippeTAVAUD
Plougonven, France
Auteur de niveau
17 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2015

vraiment super: de beaux produits, une technique parfaitement maîtrisée qui s'efface pour laisser s'exprimer la créativité du chef, un fil rouge (les agrumes), mais en discrétion raffinée. contrairement à souvent dans les étoilés aux portions ridicules, la quantité étriquée dissimulée sous une présentation théâtrale, Edmond donne suffisamment, en beauté, pour déguster et savourer : à la fin du repas on... Plus 

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Merci christophe B
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2015

C'est le meilleur repas de ma vie.Que de surprises et d'explosion de saveurs. Chaque bouchée est un pur bonheur. Bravo au chef Benoît Vidal pour son talent et bravo à son équipe très agréable.

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Merci sophy1208

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
65 $US - 162 $US
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Accès personnes handicapées, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
19:30 - 21:30
12:00 - 14:00
mardi
19:30 - 21:30
mercredi
19:30 - 21:30
12:00 - 14:00
jeudi
19:30 - 21:30
12:00 - 14:00
vendredi
19:30 - 21:30
12:00 - 14:00
samedi
19:30 - 21:30
12:00 - 14:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Le Fornet | Le Fornet, 73150 Val d'Isère, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Rhône-Alpes  >  Savoie  >  Val d'Isère
  • Numéro de téléphone : 33479000082
Description
Benoit Vidal officie depuis 2011 maintenant à l'Atelier d'Edmond.
Récompensé d'une étoile Michelin en 2012 et d'une deuxième étoile cette année en 2015, il vous propose de savoureuses recettes inspirées par les saisons.
Il vous emmène à la découverte d'une cuisine fine et subtile, dont l'originalité est d'associer les produits de la Région à celle de ces racines Catalane.

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Restaurant l'Atelier d'Edmond.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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