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Mina Restaurant

Nº 10 sur 882 Restaurants à Bilbao
Certificat d'Excellence
€€€€
Bilbo Zaharra
Carte
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Muelle Manzana s/n, 48003 Bilbao, Espagne
34944795938
Site Web
Aujourd'hui
14:00 - 17:00
21:00 - 12:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
mer. - dim. 14:00 - 17:00
mer. - sam. 21:00 - 12:00
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432 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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Trié par : Français
Auteur de niveau
8 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2016

Vaut le détour car réserver longtemps après avoir lu un article de presse . Service aimable , l'ambiance très décontracté ( dîné au comptoir , plus de table ronde , même si avoir réservé dizaines de jours avant ) . Cuisine inspirée , mais dessert tun peu triste .

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Merci Nguyen M
Bayonne, France
Auteur de niveau
24 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 59 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2016 par mobile

Une belle expérience, la situation face aux halles de Bilbao est ravissante, l accueil est chaleureux sans trop de chichis. Nous choisissons le menu 10 plats, bien assez copieux, 7 auraient suffit mais nous sommes curieux, la carte des vins est très espagnol, et pourtant chère, 65 € voir plus pour un vin espagnol, sans moi ! Nous prenons un... Plus 

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1 Merci juletmel
Mulhouse, France
Auteur de niveau
18 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 1 janvier 2016 par mobile

Apres s'etre ouvert les papilles en visitant le marché de Bilbao juste à coté, nous avons pris le menu degustation 7 plats au restaurant. Hmmm du rouget cuit a la flamme, un sashimi de merluza sur sa creme d'olive, du pigeon cuit a merveille, des sorbets au sel de mer.... c'etait delicieux! Nous avons bu le Abel Mendoza 5V qui... Plus 

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Merci Etienne C
Namur, Belgique
Auteur de niveau
7 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 14 novembre 2015 par mobile

Un excellent rapport qualité prix. Des plats d'un très grand raffinement sans la pression d'un service obséquieux tel qu'on le rencontre habituellement autour des tables de cette qualité. Que du bonheur

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1 Merci ericolebelge
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2015

A mon avis, bien des restaurants une étoile français feraient bien de regarder ce qui se passe ici. Le service est détendu et irréprochable. La formule à 7 plats permet meme pour un petit mangeur d'aller au bout. La cuisine est raisonablement inventive avec des mélanges classiques : terre/mer, fruits/légumes/épices pour les sauces ou moins classique : saveur de worchester... Plus 

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Merci naej_gz
Marrakech, Maroc
Auteur de niveau
27 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 septembre 2015 par mobile

Le choix entre 14 , 10 ou 7 plats permet de goûter selon sa faim ( ou son porte-monnaie ) une cuisine se permettant des assemblages très goûteux : excellent "begihaundi" en risotto , parfait "pichòn"...et le sabayon ananas sur mousse caramel !!! Bref , vous n'oublierez pas !

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Merci harold p
Hegenheim, France
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2014

Le restaurant Mina, pour nous, le pas. 1 adresses si nous sommes à Bilbao. A chaque visite nous nous attendons à de nouvelles et inhabituelles créations du chef. Les plats de poisson sont les meilleurs!

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Merci Charlene M
gard
Auteur de niveau
4 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2014 par mobile

25 places donc pensez à réserver. 6 places face à la cuisine, où nous étions, ce qui permet de voir la préparation. Nous avons pris les 10 plats de dégustation. Plein d idées et de mélanges de savoir. Surprenant et délicieux. À faire et à refaire ou plutôt à goûter et à regouter. Nous avons adoré.

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Merci GardTiti30
Auteur de niveau
51 avis
29 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 avril 2014 par mobile

Comme d'habitude lors d'un voyage nous avons commencé à chercher avec Trip Advisor un restaurant pour déjeuner et celui- ci était le meilleur aux alentours, avec un étoile Michelin de surcroît. La formule est originale, 9 petits plats façon tapas et 2 desserts, imposés en menu unique. Pas donné, certes, mais largement mérité. Audacieux, fin, surprenant de bout en bout,... Plus 

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Merci Piewo
Lyon, France
Auteur de niveau
27 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 22 septembre 2013

L'originalité de ce restaurant est que vous ne choisirez pas vos plats. En effet c'est le chef qui choisira pour vous en fonction des produits du jour. Mais rassurez vous, au préalable le service vous aura demandé quelles sont vos allergies ou répulsions. Cuisine raffinée et delicate. Service impeccable. Seule la cave à vin n'est pas à la hauteur de... Plus 

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Merci mistersouple

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
60 $US - 110 $US
Cuisine
Méditerranéenne, Européenne, Espagnole
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Service en salle, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
14:00 - 17:00
mercredi
14:00 - 17:00
21:00 - 12:00
jeudi
14:00 - 17:00
21:00 - 12:00
vendredi
14:00 - 17:00
21:00 - 12:00
samedi
14:00 - 17:00
21:00 - 12:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Muelle Manzana s/n, 48003 Bilbao, Espagne
  • Lieu : Europe  >  Espagne  >  Pays Basque  >  Province de Vizcaya  >  Bilbao>  > Bilbo Zaharra
  • Quartier : Bilbo Zaharra
  • Numéro de téléphone : 34944795938

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Mina Restaurant et de précédents clients.
4 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?