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La Carbonara

Nº 561 sur 9 629 Restaurants à Rome
Certificat d'Excellence
€€€
Quartier :
Monti
Carte
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Via Panisperna, 214, 00184 Rome, Italie
39064825176
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12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
lun. - sam. 12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
Options : Déjeuner, Dîner, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle

L'auteur TripAdvisor a aimé

Lire les 1 936 avis
Évaluation de visiteur
  • 784
    Excellent
  • 709
    Très bon
  • 239
    Moyen
  • 108
    Médiocre
  • 96
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Des pâtes, des pâtes oui mais celles de La Carbonara

Nous nous sommes régalés par deux fois dans cette auberge qui est une institution puisqu'elle existe depuis 1906. Nous avons testé les pâtes à la carbonara, amatriciana, les fettucines Artichauts, Bajoue de porc e Pecorino, et le gnocchi de patate servis uniquement le jeudi.Verdict: un régal et... lire la suite

4 5 étoilesAvis publié: Il y a 2 semaines
Véronica G
,
Genève, Suisse
Conseillé pour:
  • Pour la famille
  • Cuisine locale
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1 936 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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  • Coréen en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
9 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: hier NOUVEAU par mobile

Vraiment tres bon, les pâtes sont fraîches et vraiment excellentes . Les pâtes à la gricia et carbonara excellentes. Le carciofo délicieux

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1 Merci thecatwalk
Genève, Suisse
Auteur de niveau
8 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

Nous nous sommes régalés par deux fois dans cette auberge qui est une institution puisqu'elle existe depuis 1906. Nous avons testé les pâtes à la carbonara, amatriciana, les fettucines Artichauts, Bajoue de porc e Pecorino, et le gnocchi de patate servis uniquement le jeudi.Verdict: un régal et s'il ne fallait choisir qu'un seul plat, c'est les gnocchi du jeudi. Nous... Plus 

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Merci Véronica G
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Des pâtes carbonaras a l'italienne à tomber à la renverse, du vin excellent et des serveurs tout simplement adorables! Rien a dire.

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1 Merci Marlee H
Marbella, Espagne
Auteur de niveau
76 avis
45 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Moi j'ai adoré ma compagne aussi.... c'est simple rapide et efficace, le personnel est pro, ils sont poli et n'ont pas vraiment le temps de faire du RP... le resto brasse bcp de monde et c'est normal. la recette est implacable, bon, rapide, pas cher. je recommande vraiment cet endroit. carbonara, ravioli et saltimbocca a tomber !!!! pensez a réserver... Plus 

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1 Merci Maxime L
Rome, Italie
Auteur de niveau
6 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

Service de 12h30 à 14h30 pour le repas de midi, les clients attendent devant la porte !!! Comme dans beaucoup de restaurants italiens pas d'eau en carafe mais on vous pose le panier de pain (supplément) sur la table ... je trouve cette façon de procéder malhonnête et certains touristes étrangers payent eau et pain sans les utiliser !

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1 Merci JUCAMILLE
Saint-Germain en laye
Auteur de niveau
100 avis
51 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2016

Un grand classique sur le campo del Fiori. Accueil fort sympathique, on retrouve tous les grands plats de la cuisine Romaine et Italienne. Beaucoup plus de clients italiens que de touristes.

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Merci Philippe7840
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
3 5 étoiles Avis écrit le 2 janvier 2016 par mobile

Accueil correct (certains très aimables d'autres moins) Quant aux plats nous avons commandé un plat de légumes frits (poivron, aubergine et courgette) c'était écœurant et sans intérêt d'après moi. Ensuite nous avons commandé des pâtes qui étaient bonnes mais pas vraiment transcendant. Globalement nous avons été déçus car les prix ne sont pas donnés pour ce que nous avons mangé... Plus 

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Merci Estelle V
Nice, France
Auteur de niveau
12 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2015

Le restaurant se trouvait juste derrière notre hôtel. Evidemment, nous avons choisi les pâtes à la carbonara (qui ne coûtaient que 6€!!) et avons pris deux seconds plats de crainte que le premier ne soit pas suffisant... Pourtant les pâtes auraient suffit tant les portions sont généreuses ! Cuisson parfaite, service agréable, plats excellents... Un vrai délice ! Pensez à... Plus 

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1 Merci Mylia23
canada
Auteur de niveau
49 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 24 décembre 2015

Mon mari et moi nous sommes rendus à La Carbonara en raison des nombreux commentaires positifs de ce site et aussi parce qu'il est recommandé sur presque tous les articles qui parlent de restauration dans le quartier Monti. À notre arrivée, à 19 h, on nous avise qu'on devra quitter pour 20 h puisqu'il y a des réservations. Parfait, c'était... Plus 

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2 Merci geneverlong
Delft
Auteur de niveau
8 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2015

Recommande par notre hote, nous n'avons pas ete decus. Arrivez un peu avant l'ouverture car les tables sont prises d'assaut, il est meme conseille de reserver. Ferme le dimanche la sauce carbonara est a tomber !

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Merci deedeedelft

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Via Panisperna, 214, 00184 Rome, Italie
  • Lieu : Europe  >  Italie  >  Latium  >  Rome>  > Monti
  • Quartier : Monti
  • Numéro de téléphone : 39064825176

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 25 - 30
  • Cuisine : Italienne

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour la famille, Cuisine locale

Description

Horaires d'ouverture
lundi
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
mardi
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
mercredi
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
jeudi
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
vendredi
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00
samedi
12:30 - 14:30
19:00 - 23:00

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de La Carbonara et de précédents clients.
3 questions
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Questions fréquentes :
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  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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Monti
Monti, c'est le cri de protestation de Rome. Ce haut lieu de la contre-culture situé à l'ouest de la gare de Temini attire les artistes et les hipsters. À chaque saison, des boutiques originales et des lieux de restauration bourgeonnent sur ses rues pavées. Le quartier soutient les entreprises originales et locales, répondant aux besoins de ses résidents de longue date et des hipsters avides de nouveautés. Si vous vous rendez à la Piazza della Madonna dei Monti après le déjeuner, vous y trouverez toujours quelque chose à faire.
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