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Strada Facendo

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Notes et avis

Nº 4 sur 683 Restaurants à Modène
Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
51 $US - 90 $US
CUISINES
Méditerranéenne, Moderne, Italienne, Fruits de mer & Poisson, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Avis (541)
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110 avis sur 16
Avis écrit le 20 novembre 2015 par mobile

Le restaurant est situé un peu à l'écart du centre ville. L'accueil et le service sont chaleureux, professionnels et attentifs. Notre choix se porte sur la formule du midi, 38 € entrée plat (poisson), dessert et 1 verre de vin compris. Le chef vient lui-même...Plus

Date de la visite : juin 2015
1  Merci Acollin87170
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 15 janvier 2019

Ne soyez pas rebutés par l'emplacement! C'est même un peu difficile à trouver puisque le restaurant est situé dans un virage serré de la Via Emilia. Mais une fois que vous entrez dans le restaurant, vous saurez que vous avez fait le bon choix. Le...service est excellent, chaque plat est fantastique. Nous aimons aller ici lors d'occasions spéciales. Faites vos réservations à l'avance car elles sont toujours réservées!Plus

Date de la visite : février 2018
Avis écrit le 29 novembre 2018

Nous avons terminé notre voyage à Bologne et Modène avec un repas ici. Heureux d'essayer un restaurant étoilé Michelin, nous n'avons pas été déçus. La nourriture était exquise et une mention spéciale pour les Tortelloni à la citrouille (raviolis?) Qui est l'une des choses les...plus délicieuses que j'ai jamais goûtées. Le service était excellent et l'ambiance correspondait à la nourriture. Je recommanderais ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique dans la région Émilie-Romagne et qui, personnellement, ont hâte d'y retourner.Plus

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 7 novembre 2018

Le Ristorante Strada Facendo est situé à environ 4 km au nord-ouest de la cathédrale de Modène. Il fait face à Via Emilia Ovest, l'une des principales routes de Modène. Nous avons fait notre réservation le jour de notre dîner. Nous étions les premiers clients...du restaurant ce jour-là. La plupart de leurs invités ont été chaleureusement accueillis par le chef, madame et le personnel, et se sont entretenus pendant un moment. Je pensais que le restaurant était aimé par la population locale. Nous avons commandé à Men ‘Strada Facendo’ qui était une dégustation de poisson et de viande et de 8 plats comprenant le dessert. Le prix était de 100 €. 00 par personne sans boissons et 150 €. 00 par personne avec 6 dégustations de vin. Le genre de cuisine est créatif selon le guide Michelin. Les cuisines étaient délicieuses et belles. Nous avons été surpris de constater que chaque plat avait sa propre couleur: rose, bleu, blanc / rouge, / vert, beige, rouge / vert / marron, vert, vert clair, jaune, blanc et rouge, brun foncé, blanc, chocolat, rose / marron / chocolat dans l'ordre. Nous avons apprécié leur service, leur atmosphère calme et leur plat délicieux à notre entière satisfaction.Plus

Date de la visite : septembre 2018
Avis écrit le 27 juin 2018 par mobile

Bonne nourriture mais très petites assiettes. L'endroit est comme une maison italienne classique. Le service est lent. Ils n’avaient pas de chaise haute pour les bébés. Le parking est gratuit dans la station-service voisine.

Date de la visite : juin 2018
Avis écrit le 7 avril 2018 par mobile

Nous sommes arrivés au restaurant pour essayer un restaurant Michlen, et bien que nous n'ayons pas commandé de place, ils nous ont préparé une table. Le restaurant est de très haut niveau avec une atmosphère chaleureuse et intime. Les plats sont excellents et les desserts...exceptionnels. Service incroyable! chaudement recommandéPlus

Date de la visite : mars 2018
Avis écrit le 3 décembre 2017 par mobile

Cet endroit est génial! Nous avons profité de cet endroit lors de notre excursion d'une journée à Modène. Nous sommes arrivés pour le déjeuner. Faire une réservation! C'est un court trajet en dehors du centre de Modène dans un endroit où vous ne vous attendriez...pas à un restaurant étoilé Michelin (récompensé en 2017), la route semble quitter Modène pour se connecter avec des routes plus grandes. La région semble avoir connu de meilleurs jours, mais si vous aimez la nourriture excellente, vous seriez fou de laisser cela vous dissuader. C'est un petit restaurant avec des serveurs bien habillés et le chef vient personnellement prendre votre commande, accompagné par un traducteur au cas où. Oh mon dieu, la cuisine était géniale. Ils ont un menu de dégustation et je l'aurais eu, mais cela prend beaucoup de temps et nous voulions voir Modena. Ne manquez pas cet endroit. Une excellente valeur!Plus

Date de la visite : décembre 2017
Avis écrit le 16 octobre 2017 par mobile

L'un des meilleur dîner que j'ai jamais eu. Super bonne nourriture dans chaque petit détail. L'emplacement n'est rien de spécial.

Date de la visite : novembre 2016
Avis écrit le 17 juillet 2017

Notre groupe de 7 est arrivé à 12h30 et est parti vers 5h00. Nous avons eu le restaurant presque à nous-mêmes. Le service était génial tout l'après-midi. Nous avons opté pour la dégustation de 10 plats avec les vins correspondants. Emillio Barbieri, le chef et...sa femme, le sommelier, ont veillé à ce que nous ayons tous un bal. Les serveurs étaient parfaits, à chaque plat nous avons eu un coup de coude description en anglais. Nous avons adoré le théâtre qui accompagnait chaque plat, de l'amuse-bouche au hamburger à la sauce au curry et à la mojita en passant par le crabe royal aux perles balsamiques se terminant par un partfait de noisettes à la crème de pistache. Après le déjeuner, j'ai été invité à la cuisine pour prendre une petite leçon sur la préparation des tortellinis.Plus

Date de la visite : juin 2017
Avis écrit le 10 juin 2017 par mobile

C'était ma deuxième visite à Modène, la deuxième fois je n'allais pas à Osteria Francescana, et la deuxième fois je ne me suis pas vraiment occupé de moi, puisque deux d'entre nous avons dîné ici pour 240 € - moins que le dîner sans boissons...chez Massimo (250 €). Dernière visite en décembre 2015, j'avais le menu fixe "traditionnel" (tous les menus de dégustation duraient plus de 2,5 heures). L'a aimé. Cette fois, nous sommes allés avec le plus grand menu de dégustation (100 €), et c'était stupéfiant. Le seul "raté" était la cura ao bleue qui faisait partie de l'un des cours et le fait que le repas prenait plus de 3 heures (un marathon). 2. 5 heures auraient été géniales. De plus, la musique d'ambiance fait défaut (ne peut pas décrire, mais c'est très daté).Plus

Date de la visite : juin 2017
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