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Hosteria Giusti

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Notes et avis

Nº 3 sur 683 Restaurants à Modène
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Italienne
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool
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Emplacement et coordonnées

Avis (142)
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110 avis sur 19
Avis écrit le 28 avril 2018 par mobile

Une excellente expérience culinaire à vivre dans ce restaurant caché ouvert que le midi et ne disposant que de 4 tables.

Date de la visite : avril 2018
Merci Brandnewadvisor
Avis écrit le 11 août 2016 par mobile

Comme c'était fermé nous avons décidé d'aller au bar juste à côté qui porte le même nom et qui fait partie du même propriétaire. Jolie terrasse dans une ruelle calme. Il n y a pas vraiment de carte, la serveuse nous dit ce qu'il y...Plus

Date de la visite : août 2016
1  Merci nadia326
Avis écrit le 30 août 2014

Si jamais vous avez l'honneur de pouvoir manger dans cet endroit improbable , n'hésitez aucune seconde...... Fond de ruelle italienne...... 4 tables..... Sur le mur , rangée de Petrus, tous bu. Vaisselle en argent Verres Riedel...... Et la cuisine simple, souriante, Bonne Respiration de soleil,...Plus

Date de la visite : juillet 2014
Merci vonbunau
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Avis écrit le 11 février 2019 par mobile

Ce n’était pas une tâche facile de faire une réservation ici, mais cela valait la peine d’attendre. Vous vous sentez spécial à partir du moment où vous vous réveillez à travers une petite porte du magasin dans le restaurant. Le service était excellent, attentionné et...serviable mais pas accablant. Les menus dégustation sont probablement un choix judicieux et ils remplaceront un plat si vous en voulez un autre. Le cochon de lait et leur fritto de gnocco sont inoubliables.Plus

Date de la visite : février 2019
Avis écrit le 20 novembre 2018 par mobile

Cuisine Emiliana typique au déjeuner - seulement quatre tables au total, un joyau merveilleusement exécuté. Les fritto de gnoccho sont si légers et gonflés, étonnant! Les pâtes sont un exemple parfait de grande exécution et «habillé, pas noyé». Le seul petit manque de mon point...de vue était la panna cotta qui était, pour moi, trop ferme (mais avec une saveur merveilleuse).Plus

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 4 novembre 2018 par mobile

Cet endroit vous rend très spécial. Juste comme faire un rendez-vous secret. Vous êtes guidé à la table dans l'arrière-boutique à travers le magasin. Ils servent seulement quatre tables seulement pour le déjeuner. Dès que vous êtes assis, vous vous sentez très spécial. Ils ont...deux menus de dégustation et un menu ordinaire. Nous avons choisi les repas du menu ordinaire. Les entrées, les premiers plats et les plats principaux étaient tous excellents. Affichage très simple mais tellement bon. L'un des incontournables à Modène!Plus

Date de la visite : septembre 2018
Avis écrit le 26 juillet 2018 par mobile

Mon mari et moi nous sommes arrêtés en route pour Parme depuis la Toscane. J'ai fait la réservation plusieurs mois à l'avance par e-mail et je n'ai eu aucun problème. La communication avec le restaurant était facile et géniale. J'étais en retard en raison du...trafic mais je suis resté en contact avec le restaurant via WhatsApp et ils étaient incroyablement courtois et accommodants! La nourriture était délicieuse et nous avons fait le menu de dégustation et nous étions contents de l'avoir fait. Toutes les portions étaient assez grandes pour que vous vous sentiez vraiment bien pour profiter du parcours, mais pas trop pour que vous vous sentiez si bourré. Le restaurant était également accommodant quand nous avons demandé à changer le dessert sur le menu de dégustation. Le service et l'ambiance étaient fantastiques. Merci encore pour un délicieux repas! ! !Plus

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 3 juillet 2018

Nous avons réservé ce restaurant 5 mois à l'avance et nous étions vraiment enthousiastes à l'idée d'essayer finalement d'avoir entendu rien d'autre que de bonnes choses. Dans mon e-mail original au restaurant, j'avais vérifié qu'ils auraient une option végétarienne pour moi, ce qu'ils ont confirmé....En arrivant, on m'a dit que la seule seconde option végétarienne était une assiette de fromage (Ouais, j'ai attendu 5 mois pour une assiette de fromage) et que j'aurais dû leur faire savoir à l'avance. J'ai eu au moins la possibilité de manger les tortelloni à la ricotta pour mes primi, qui se sont avérés être des raviolis, et mon petit ami qui n'est pas végétarien a pris quelques portions et les a surtout appréciées. La nourriture n'était pas mauvaise en soi, mais ce n'est pas vraiment spécial ou exceptionnel non plus. Nous avions déjà dîné dans de nombreux endroits à Modène et à Bologne et nous avions de la nourriture qui était la même sinon meilleure et nous en avons payé le tiers. Ayant vécu à Bologne pendant quelques mois et ayant pu acheter une portion de tortelloni frais pour 4 €, je ne sais pas pourquoi je payais soudainement 20 € pour les leurs. Nous pensions que le personnel serait peut-être un peu plus attentif et bavard étant un cadre aussi intime, mais à part l'essentiel, il n'y avait pas d'interaction. Après avoir eu une telle accumulation, je ne comprends vraiment pas pourquoi c'est un endroit si recherché pour dîner et je ne le recommanderais pas.Plus

Date de la visite : avril 2018
Avis écrit le 15 juin 2018 par mobile

Nous avons dû travailler assez dur (et obtenir de l'aide de l'hôtel) pour obtenir cette réservation, mais cela en valait la peine. Nous avons réservé notre réservation environ 3 à 4 mois à l'avance. L'entrée de la salle à manger était vraiment soignée alors que...vous serpentiez derrière le comptoir de charcuterie et que vous traversiez un étroit couloir. Le repas était à point. Notre plat préféré était le cochon succulent, mais les pâtes et le dessert étaient tous deux parfaits. La charcuterie sur les beignets chauds était aussi un excellent plat. Nous avons trouvé que le service était excellent. Si vous pouvez obtenir une réservation, vérifiez certainement cet endroit.Plus

Date de la visite : juin 2018
Avis écrit le 20 mai 2018

Ce n'était pas seulement l'un des meilleurs repas de notre voyage, mais l'un des meilleurs repas que nous ayons jamais eu. L'ambiance était fantastique - la nourriture encore mieux! Faites votre réservation à l'avance car il n'y a que quelques tables et il est seulement...ouvert pour le déjeuner du mardi au samedi. Nous sommes allés avec le menu de dégustation et c'était tout simplement parfait.Plus

Date de la visite : mai 2018
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