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Trattoria Sostanza

Nº 143 sur 1 995 Restaurants à Florence
Certificat d'Excellence
Quartier :
Santa Maria Novella
Carte
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Quartiers
Quartiers
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Via del Porcellana 25/r, 50123, Florence, Italie
055.212691
samedi
Fermé
Heures :
lun. - ven. 12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
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940 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Saint-Rémy-de-Provence, France
Auteur de niveau
120 avis
83 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 19 mai 2016

Nous y sommes allés sur les recommandations de notre hôte Florentin, pour le déjeuner. J'ai pris le poulet au beurre qui fut délicieux. Mon mari a pris la bistecca, parfaitement cuite. N'oubliez pas de demander vos "verdure", les plats sont servis sans. Accueil sympa, réservation obligatoire. Notre avis reste partagé, nous avons bien mangé, mais....ça nous a pas tant emballé.... Plus 

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Merci laurence b
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 24 avril 2016 par mobile

C est absolument genial! Et le patron est au petits soins avec vous. Nous avons adorés et le cadre et typique mais magnifique. Nous nous sommes régalés!

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Merci PaulaDaniel
Genève, Suisse
Auteur de niveau
39 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 février 2016

On m'avait recommandé cet endroit pour son entrecôte florentine et nous n'avons pas été déçu. De plus, les entrées étaient bonnes et le choix du vin était sympathique.

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Merci Migou D
Auteur de niveau
27 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 décembre 2015

Cette petite trattoria typiquement florentine est souvent victime de son succès, ne jamais y aller sans réservation (et pas de CB) Pour l'ambiance, on est assis sur deux-trois grandes tables communes, les uns à coté des autres ce qui est vraiment très convivial ! Carte restreinte signe de qualité, le poulet au beurre et le steak à la Florentine sont... Plus 

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Merci Romain P
Toulouse
Auteur de niveau
36 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2015 par mobile

Un ami florentin nous avez recommandé cette trattoria typique (attention pas d internet, pas de réseau téléphonique et pas de CB .... Enfin des repas sans bips !!!) Une carte réduite mais des produits ultra frais ! À recommander la bistecca a la Fiorentina (côte de bœuf ) "à tomber par terre" et en désert le gâteau à la meringue... Plus 

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Merci Marie P S
Auteur de niveau
33 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2015 par mobile

Très bonne petite trattoria à l'ancienne. 2 services réservation obligatoire pas de carte de crédit. Grande table, avons dégusté une excellente costata fiorentine et un poulet au beurre délicieux. Comme entrée à part les traditionnels pâtes avons goûté une torta ai carciofini (omelette baveuse) un vrai régal. Exceptionnel ! Un grand bémol, très bruyant et beaucoup de touristes anglophones ce... Plus 

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Merci marcelc957
Champagne, France
Auteur de niveau
107 avis
75 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2015

accueil sympathique dans cette ancienne boucherie avec grande table commune donnant une atmosphère bon enfant (diner en amoureux s'abstenir) quelques remarques s'avèrent nécessaire : le couvert facturé 3 ou 4 euros, les accompagnements salade verte 6 euros,blancs de poulet au beurre 19 euros (la spécialité) et il faut passer par la cuisine pour aller au toilettes (je ne suis pas... Plus 

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1 Merci Joel C
71000 MACON
Auteur de niveau
63 avis
30 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 novembre 2013

Sostanza, avec son air de veille boucherie, resto relativement petit, peu visible dans la Via Porcellana, faut bien regarder pour trouver l'établissement, carrelage blanc, tables en marbre, le tout très discret, avec le personnel qui y travaille déjà depuis des 'générations' qui se succèdent. Un acceuil chaleureux. Une cuisine typiquement Florentine. Ils servent de superbes viandes, poulets. Regardez la carte... Plus 

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1 Merci Aiglon71
Fribourg, Suisse
Auteur de niveau
6 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 septembre 2013

Vous pourriez passer devant ce restau sans le voir, petit, discret sans chi-chi. Personnellement si on ne m'en avait pas parlé, jamais nous y serions allées. Et quel accueil! Nous avons bien entendu réservé car sinon c'est pas possible de trouver une table là où les locaux se succèdent. Nous y sommes allées à 10, nous avons pu goûter l'omelette... Plus 

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1 Merci C G
Beirut
Auteur de niveau
43 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2012

On a choisi ce restaurant en nous basant sur le journal touristique Air France. On a été un peu surpris quand on est arrivé à la trattoria: l'endroit est très modeste et bien cache! L'acceuil chaleureux du propriétaire nous a ouvert l'appétit. Les antipasti sont formidables ( même les plus simples comme la salade de tomates) et le poulet au... Plus 

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2 Merci Maha N

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Cuisine
Italienne
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Cuisine locale, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
lundi
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
mardi
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
mercredi
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
jeudi
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
vendredi
12:30 - 14:00
19:30 - 21:45
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Via del Porcellana 25/r, 50123, Florence, Italie
  • Lieu : Europe  >  Italie  >  Toscane  >  Province de Florence  >  Florence>  > Santa Maria Novella
  • Quartier : Santa Maria Novella
  • Numéro de téléphone : 055.212691

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Trattoria Sostanza et de précédents clients.
19 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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