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La Parte degli Angeli The Angels' Share

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Notes et avis

Nº 11 sur 512 Restaurants à Lucca
Attestation d'ExcellenceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Italienne, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Dîner
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Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 11
Avis écrit le 1 août 2018 par mobile

De l'arrivée au départ le sourire était présent. Un chef disponible, à l'écoute et toujours présent pour nous conseiller, avec un service toujours impeccable. Un cadre intimiste et chaleureux propice à la détente. Les plats se succèdent avec la même explosion de saveurs . Une...Plus

Date de la visite : juillet 2018
1  Merci Eric M
Pietro B, Proprietario de La Parte degli Angeli The Angels' Share, a répondu à cet avisA répondu le 29 janvier 2019
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Grazie per la preferenza accordataci , vi aspettiamo presto un cordiale saluto Pietro

Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 17 mars 2019 par mobile

Nous sommes venus ici pour un dîner d'anniversaire très spécial sur les recommandations de nos hôtes. Ça n'aurait pas pu être mieux. Le service était excellent. Les cocktails inhabituels mais super. La nourriture était délicieuse . Le surlonge de porc est le meilleur plat que...nous ayons eu. Prix raisonnable aussi. Même pour un dîner qui n’est pas une fête spéciale, c’est un must lors d’une visite à Lucca.Plus

Date de la visite : mars 2019
Pietro B, Proprietario de La Parte degli Angeli The Angels' Share, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines
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Avis écrit le 29 juillet 2018

Lorsque nous sommes venus déposer dans ce restaurant à côté, mais on a réussi à obtenir une table à l'intérieur. Très bien situé, avec un intérieur, le jardin à l'arrière était belle. Nous avons eu une des amuse-bouches typiquement italiens, des pates et desserts. L'entrée...est arrivée très rapidement, presque tout ce que nous avons pensé que c'était pas préparé à la demande. C'était aussi très salé. Ces deux plats étaient également très salée, à tel point que nous n'avons pas pu terminer. Nous avons commandé crème brûlée caramélisée servie avec des cerises, et pour le dessert. Le cheesecake était bon ; la crème brûlée était de toute évidence industrielles (et froide) et les cerises ne nous a pas du goût de tous, offrant seulement étrange texture. En lisant les commentaires lors de notre séjour, il semble que ce que ne sont pas en conformité avec les autres clients. Peut-être qu'il n'avait tout simplement de mauvaise humeur dans la cuisine.Plus

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 24 juillet 2018

Ce grand repas a commencé avec leur beau menu artistique dessiné à la main. Il y avait un plat de bœuf avec une délicieuse sauce et des pommes de terre. Le vino de casa était très bon. Excellent service dans une ambiance agréable.

Date de la visite : juillet 2018
Pietro B, Proprietario de La Parte degli Angeli The Angels' Share, a répondu à cet avisA répondu le 29 janvier 2019
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Avis écrit le 23 juillet 2018 par mobile

Nous nous sommes garés dans la charmante cour à l'insistance de notre chien et nous n'aurions pas pu être plus heureux. Nous n’avons pas reçu de visite du chef mais franchement, j’étais plus heureux qu’il travaillait sur la scène de la magie. Je laisse tomber...le côté en essuyant la plaque avec le pain régulièrement réapprovisionné mais je n’allais vraiment pas laisser quelque chose de visible à l’œil nu revenir à la cuisine via mon assiette. Si nous sommes de nouveau à Lucca. . . Qui suis-je plaisantais. . . à notre retour, nous reviendrons. Merci.Plus

Date de la visite : juillet 2018
Pietro B, Proprietario de La Parte degli Angeli The Angels' Share, a répondu à cet avisA répondu le 29 janvier 2019
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Avis écrit le 17 juillet 2018 par mobile

Après avoir lu sur le chef et d'excellentes critiques, les attentes que nous nous sommes fixées. Peut-être était-ce la nuit, mais la nourriture ne correspondait pas aux critiques. Le chef s'est assis avec ce qui semblait être la majorité de la famille où nous étions...là, alors peut-être un assistant a-t-il préparé nos plats. Notre serveuse semblait stressée. . . nous avons peut-être souffert de la barrière de la langue anglaise / italienne. Le chef a présenté notre sélection de vins en «lavant» nos verres avec du vin, ce que je n’avais jamais vu auparavant. J'ai demandé s'il y avait du mulet entier, mais le chef est venu dire que l'offre était déjà «hachée». Le mulet servi était haché et mélangé à des pâtes très lourdes, de sorte que la saveur de la sauce était diluée. J'ai demandé du poivre rouge et noir et du parmesan pour améliorer l'équilibre des pâtes. Serveuse a apporté les poivrons, mais pas de parm, indiquant «pas de fromage sur le poisson». Nous avons partagé une belle crème depuis que j'ai laissé la moitié de mon plat principal.Plus

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 27 juin 2018

J'adore quand le chef / artiste se promène et parle avec chaque patron. Il était super pour présenter les plats, les recommandations de la nourriture qui était en train d'être préparée tout en l'appariant avec le vin approprié. La cour était belle et joliment décorée....Nous avons eu le goût de. . . . . . L'artichaut avec prosciutto était tout simplement incroyable, les pâtes étaient un osso buco ragu de veau et pour couronner le tout, la joue de bœuf sur la pomme de terre était juste exquise. Je suggère fortement d'aller à ce restaurant. . il travaille avec la nourriture.Plus

Date de la visite : mai 2018
Pietro B, Proprietario de La Parte degli Angeli The Angels' Share, a répondu à cet avisA répondu le 29 janvier 2019
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Avis écrit le 26 juin 2018

Nous avons pris un bon repas dans la cour. Le menu est assez court mais il y a des spécialités que le chef vous parle en détail. Nous ne savions pas non plus ce que le vin local à choisir et on nous a recommandé...deux, dont l'un était le vin de la maison (nous avons choisi l'autre qui était fabuleux mais c'était bien de ne pas être vendu plus cher) Le dessert au chocolat fondant avec une garniture au chocolat blanc était particulièrement bon. Par droits, cela devrait être beaucoup plus élevé dans les classements de TripAdvisor et est probablement inférieur à ceux avec des notes moins élevées, car il est relativement nouveau.Plus

Date de la visite : juin 2018
Pietro B, Proprietario de La Parte degli Angeli The Angels' Share, a répondu à cet avisA répondu le 29 janvier 2019
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Avis écrit le 24 mai 2018

Vivant à Lucca, nous devenons des clients réguliers de «Angel's Share»:  Un endroit caché à Lucca qui est incontournable. En parlant de l'emplacement, l'attention portée aux détails est incroyable, toute l'atmosphère permet de profiter d'un dîner relaxant avec des amis ou un partenaire. La nourriture...(fruits de mer et viandes) est étonnante, préparée de manière innovante et toujours soucieuse de la tradition. Les choix de vin sont infinis et si, après le café, vous appréciez quelque chose de plus fort comme un whisky, vous êtes au bon endroit. Bravo pour Leonardo! !Plus

Date de la visite : mai 2018
Pietro B, Proprietario de La Parte degli Angeli The Angels' Share, a répondu à cet avisA répondu le 28 mai 2018
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Avis écrit le 29 octobre 2017

Un après-midi, nous avons réservé une séance de dégustation de vin avec Leonardo et nous avons été très impressionnés. Leonardo était un hôte brillant, très compétent et généreux avec son temps. Et la nourriture au restaurant était fantastique - je voudrais seulement que nous l’ayons...trouvé plus tôt dans nos vacances, alors nous avons eu le temps de revenir.Plus

Date de la visite : octobre 2017
Pietro B, Proprietario de La Parte degli Angeli The Angels' Share, a répondu à cet avisA répondu le 10 mai 2018
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