Sans doute l’une des meilleures expériences gustatives de Sienne.
Tout d’abord le cadre : salle voûtée, ancienne cave, l’endroit est authentique, millénaire
Et la cuisine ?
Un ravissement pour les papilles, le royaume de la truffe, j’ai goûté les tagliolini al tartuffo fresco … cela...restera comme le meilleur plat de pâtes que j’ai pu manger à ce jour
Le menu est très diversifié, il y en aura pour tout les goûts.
On sent plus qu’un métier bien maîtrisé chez ces restaurateurs cela semble être avant tout une passion et une envie de vous faire découvrir la richesse de la cuisine toscane
Je n’oublierai pas le travail très professionnel des serveurs, rapide, attentionné et efficace
Attention toutefois à réserver à l’avance, l’adresse est réputée et souvent c’est complet.
Merci pour cette merveilleuse soiréePlus