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Le Tse Fung

301, route de Lausanne | Bellevue, Geneve, Genève 1293, Suisse
+41 22 959 59 59
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Accueil
  • Excellent58 %
  • Très bon23 %
  • Moyen11 %
  • Médiocre7 %
  • Horrible1 %
Ouvert
19:00 - 22:00Non-stop
CUISINES
Chinoise, Asiatique, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
301, route de Lausanne | Bellevue, Geneve, Genève 1293, Suisse
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

110 avis sur 140

Avis publié: Il y a 5 jours

Nous adorions l'endroit, le cadre, la nourriture et le service. Bref, nous étions fans. Nous avons été déçus lors de notre dernière visite. Le canard laqué et le boeuf caramélisé restent nos plats favoris même s'ils ne sont plus aussi bons que dans le passé....Plus

Merci roumanne
Laurent B, General Manager de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 jours

Chère Roumanne, Toute l'équipe du Tsé Fung se joint à moi pour vous remercier d'avoir partagé votre expérience. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié le service professionnel et aux petits soins de nos équipes dans le cadre exceptionnel de La Réserve Genève....Plus

Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Meilleur restaurant chinois de Geneve. Cadre de rêve. Plat délicat et goûteux. J'y retournerai bien plus souvent mais mon budget ne me le permet pas!Plus

Merci Mathieu R
Laurent B, Directeur général de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 semaines

Cher Mathieu R, Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé votre expérience au Tsé Fung sur Trip Advisor. Comme vous le mentionnez, le cadre de La Réserve Genève permet de passer un agréable moment au cœur du parc verdoyant, sur la terrasse face au Mont-Blanc. Le...Plus

Avis publié: 23 mai 2017 par mobile

Magnifique restaurant de cuisine chinoise. Qualité des mets impeccable et raffinée . Accueil et service de haute performance. Possibilité de choisir un coin du restaurant qui donnera une impression plus intime ou plus ouverte sur l'extérieur grâce à une terrasse couverte. Décor somptueux dans le...Plus

Merci Stéphanie D
Laurent B, General Manager de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu 24 mai 2017

Chère Stéphanie D, Le Chef Frank Xu, les équipes du Tsé Fung ainsi qu'Emmanuel Haumont, le directeur du restaurant se joignent à moi pour vous remercier sincèrement pour votre élogieux commentaire. Comme vous le soulignez, le cadre idyllique de La Réserve Genève, le parc verdoyant...Plus

Avis publié: 11 mai 2017 par mobile

Je suis allée pour dîner à la Réserve au Chinois. En apéritif un dim sum à la crevette et caviar français, parfait. En entrée Dim Sum au bœuf et poivre excellent. Nous avons pris le canard laqué en deux services. Un laquage croustillant et goûteux...Plus

Merci Patval6264
Laurent B, General Manager de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu 15 mai 2017

Chère Patval6264, Le Chef Frank Xu ainsi que toute l'équipe du restaurant le Tsé Fung se joignent à moi pour vous remercier d'avoir partagé votre expérience. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié les produits, les saveurs et tous les plats que vous...Plus

Avis publié: 30 avril 2017 par mobile

Qualité globale de ce restaurant qui semble malheureusement en baisse malgré le fait qu'on y mange très bien. Les plats sont très fins, vraiment excellents. Lors de notre dernière récente visite, des restes d'oeufs de poissons étaient collés aux Dim Sum car la box vapeur...Plus

Merci Vaubane
Laurent B, Directeur général de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu 1 mai 2017

Chère Vaubane, Toute l'équipe de La Réserve Genève se joint à moi pour vous remercier d'avoir partagé votre avis sur Tripadvisor. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié les plats et la cuisine du Chef Frank Xu mais regrettons sincèrement de savoir que...Plus

Avis publié: 27 avril 2017

Le meilleur restaurant chinois dans lequel je suis allé: un menu délicieux , des saveurs ultimes, des plats d'une finesse incroyable (notamment les dim sum).. et cerise sur le gâteau: un service au top, très accueillant et attentif. Seul le petit bémol... le dessert (mais...Plus

Merci sandrinep2
Laurent B, Directeur général de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu 28 avril 2017

Chère Sandrinep2, Toute l'équipe de la Réserve Genève se joint à moi pour vous remercier d'avoir partagé votre expérience au restaurant chinois Le Tsé Fung. Le Chef Frank Xu est ravi de lire que vous avez été séduite par sa cuisine, des plats aux saveurs...Plus

Avis publié: 22 avril 2017

Alors là, pour les amateurs de cuisine Asiatique il faut se prendre le temps de faire une halte au Tse Fung, nous avons voyagé durant 3 heures, une cuisine hors normes.Plus

Merci brauninteractis
Laurent B, Directeur général de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu 26 avril 2017

Cher Brauninteractis, Toute l'équipe du Tsé Fung se joint à moi pour vous remercier sincèrement pour votre commentaire. Le Chef Frank Xu est ravis de lire que vous avez appréciez sa cuisine ainsi que votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt,...Plus

Avis publié: 19 avril 2017

La réserve est un lieu magique à tous niveaux. Le service, l'emplacement et bien entendu, une cuisine extraordinaire.Plus

Merci EMILIE39
Laurent B, Directeur général de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu 26 avril 2017

Chère Emilie39, Toutes les équipes de La Réserve Genève, et particulièrement celle du Tsé Fung, se joignent à moi pour vous remercier pour votre commentaire élogieux. Le Chef Frank Xu est également ravis de lire que vous avez pleinement appréciez votre expérience et sa cuisine....Plus

Avis publié: 4 avril 2017

Voulant faire plaisir à un couple d'amis et me disant que le canard laqué devait être (aussi) bon qu'à l'époque, je décide de réserver au Tse Fung que je connais bien. Ma dernière expérience était vraiment moyenne mais je me suis dit que le pire...Plus

Merci moustik_55
Laurent B, Directeur général de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu 26 avril 2017

Cher Moustik_55, Toute l'équipe de La Réserve Genève et en particulier celle du Tsé Fung se joignent à moi pour vous présenter nos excuses suite à vos deux dernières expériences. Nous vous remercions néanmoins de nous avoir fait part de vos commentaires. Nous prenons toujours...Plus

Avis publié: 4 avril 2017

Une cuisine exceptionnelle servie dans un cadre idyllique (nous avons eu la chance de déjeuner sur la superbe Terrasse). Nous avons choisi de faire confiance au chef pour le choix du menu et n'avons pas été déçus ! Mention spéciale au Black cod qui est...Plus

Merci CaDgh
Laurent B, Directeur général de Le Tse Fung, a répondu à cet avisA répondu 20 avril 2017

Chère CaDgh, Toute l'équipe de La Réserve se joint à moi pour vous remercier sincèrement pour votre commentaire élogieux. Le Chef Frank Xu ainsi que les équipes du Tsé Fung sont très touchés par vos mots concernant les mets et le service. La terrasse du...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
19 $US - 186 $US
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking, Service de voiturier, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Stationnement pour clientèle
Conseillé pour
Familles avec enfants, Groupes, Romantique, Réunions d'affaires, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 301, route de Lausanne | Bellevue, Geneve, Genève 1293, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Genève  >  Genève
  • Numéro de téléphone : +41 22 959 59 59
  • E-mail
Description
Le décor de velours rouge, de laque noire et de tentures de soie s'est magnifié et vous transporte toujours dans un palace du Shanghai des années 30. Au restaurant, dans les salons privés pour une tranquillité absolue ou sur la terrasse offrant une très belle vue sur les Alpes et le Léman, les équipes du Tsé Fung se réjouissent de vous accueillir pour découvrir une nouvelle carte signée Frank Xu. Originaire de Shangai, Frank Xu a su élever en quelques mois, la cuisine cantonaise au rang de gastronomie en Europe. Aujourd’hui, il souhaite faire découvrir sa cuisine depuis La Réserve Genève, en présentant une carte proposant les classiques du Tsé Fung, revisités avec beaucoup de subtilité et le meilleur de la cuisine cantonaise. La rôtisserie a une place primordiale dans les cuissons. A savourer, des plats gourmands, précis et relevés dans le plus grand respect de la tradition et au summum du raffinement.
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