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Le Tse Fung

Nº 78 sur 1 417 Restaurants à Genève
Certificat d'Excellence
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301, route de Lausanne | Bellevue, Geneve, Genève 1293, Suisse
+41 22 959 59 59
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
dim. - sam. 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
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145 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Genève, Suisse
Auteur de niveau
3 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 21 mars 2015

Voilà un petit moment déjà que nous voulions tester le restaurant chinois de la réserve, autant le dire tout de suite, nous avons été terriblement déçus : une nourriture insipide, un service lamentable et une facture, par contre, folle ! Et surtout, surtout, pur scandale, une simple canette rôtie servie en lieu et place du canard laqué pour un montant... Plus 

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Merci les100ciels
Hugo B, Coordinateur F&B de Le Tse Fung, a répondu à cet avis

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre grande déception à l’égard de votre expérience au Tsé Fung. Votre commentaire a naturellement retenu toute notre attention et nous sommes à la fois très étonnés et à notre tour déçus de vos remarques qui ont été partagées avec les équipes et qui ne reflètent pas la... Plus 

Geneve, Switzerland
Auteur de niveau
50 avis
29 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2014

Magnifique endroit, grand choix de plats et de vins, heureusement il y a des menus dégustations, nous avons opté pour le menu Diamond et c’était succulent, surtout les crêpes au canard laqué et le bœuf (très belle découverte) Ce menu est très copieux à frs. 180. —par personne, nous avons également été très bien conseillé par le sommelier pour le... Plus 

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Merci Angepanthere
Genève, Suisse
Auteur de niveau
136 avis
102 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 245 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 décembre 2014

Nous sommes des habitués de l'endroit. Ambiance feutrée dans un décor très agréable. Eté comme hiver, l'endroit est magique. Nous avons opté pour le menu diamant (CHF 180.- p.p.). Tout y était excellent avec une mention particulière pour le canard laqué et ses crêpes ainsi que pour le boeuf caramélisé (un incontournable). Le menu est copieux et il ne reste... Plus 

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Merci roumanne
Auteur de niveau
8 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 novembre 2014

Un cadre romantique niché dans un hôtel tout aussi romantique. Un choix de plats tous plus raffinés les uns que les autres. Un service d'excellence et une discrétion font de cet endroit le plus merveilleux des restaurants genevois.

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Merci Patricia R
Genève, Suisse
Auteur de niveau
149 avis
57 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 103 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 13 octobre 2014

Le cadre n'a pas changé mais la cuisine a évolué. En fait nous avons eu de la peine à reconnaître la finesse et les saveurs qui faisaient autrefois la réputation du Tse Fung. Notre dîner a été plutôt quelconque, ce que l'on peut difficilement imputer à une affluence assez grande ce jour-là. Les délices à la vapeur n'étaient pas meilleurs... Plus 

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1 Merci nano96
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 4 septembre 2014 par mobile

C'est pour moi le meilleur resto chinois à Genève. J'ai pris le bœuf caramélisé que je vous conseille et qui est excellent

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1 Merci Laurent B
Bruxelles
Auteur de niveau
80 avis
49 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2014

Ce restaurant situé dans l'hôtel la Réserve , est sans doute , l'un des meilleurs - si ce n'est le meilleur restaurant chinois qui nous ai été donné de visiter depuis une décennie - un vrai gastronomique avec une cuisine simple et explosive a la fois - Mélange de saveurs réussi - service de très grande classe - tout était... Plus 

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Merci Soumbedioune
Genève, Suisse
Auteur de niveau
49 avis
29 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014 par mobile

Toujours très bon sauf que les plats arrivent froid. Nous avons commencé par des raviolis et un canard en deux services avec comme vin un pagode, bien évidement. Pour 4, total de l'addition 800 CHF.

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Merci Daniboum1
Geneva
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 juin 2014

Le Tsé Fung est exceptionnellement bon. Les entrées, surtout la variété de vapeurs, les plats et les desserts (nems au chocolat et le sorbet chocolat) sont à tomber par terre. En plus de cela, le cadre du restaurant est bien dans le thème et sobre. Le plus c'est la terrasse magnifique en été qui donne dans les jardins et sur... Plus 

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Merci Coco12334
Nantes, France
Auteur de niveau
24 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 mai 2014

Déjà l'hôtel La Réserve est incroyable, le site est remarquable. Ensuite vient le restaurant, le cadre est chaleureux, les plats sont magiques, des saveurs inimaginables. Je garderai toujours le souvenir de ce déjeuner qui m'a fait voyagé jusqu'en Asie. Le service est impressionnant et vraiment parfait. J'espère que le restaurant sera étoilé un jour ! Merci pour ce moment magique!

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1 Merci lesdounes

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Prix moyens
18 $US - 184 $US
Cuisine
Chinoise, Asiatique
Repas
Déjeuner, Dîner, Petit-déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking, Service de voiturier, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Stationnement pour clientèle
Conseillé pour
Grandes occasions, Groupes, Romantique, Familles avec enfants, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 301, route de Lausanne | Bellevue, Geneve, Genève 1293, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Genève  >  Genève
  • Numéro de téléphone : +41 22 959 59 59
Description
Le décor de velours rouge, de laque noire et de tentures de soie s'est magnifié et vous transporte toujours dans un palace du Shanghai des années 30.
Au restaurant, dans les salons privés pour une tranquillité absolue ou sur la terrasse offrant une très belle vue sur les Alpes et le Léman, les équipes du Tsé Fung se réjouissent de vous accueillir pour découvrir une nouvelle carte signée Frank Xu.
Originaire de Shangai, Frank Xu a su élever en quelques mois, la cuisine cantonaise au rang de gastronomie en Europe. Aujourd’hui, il souhaite faire découvrir sa cuisine depuis La Réserve Genève, en présentant une carte proposant les classiques du Tsé Fung, revisités avec beaucoup de subtilité et le meilleur de la cuisine cantonaise. La rôtisserie a une place primordiale dans les cuissons. A savourer, des plats gourmands, précis et relevés dans le plus grand respect de la tradition et au summum du raffinement.

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Le Tse Fung.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?