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Le Chat-Botté

Nº 5 sur 1 619 Restaurants à Genève
€€€€Française, Européenne,
Quai du Mont Blanc 13, Genève 1201, Suisse
+41 22 716 69 20
Site Web
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Accueil
  • Excellent73 %
  • Très bon18 %
  • Moyen7 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Française, Européenne, Europe centrale, Choix végétaliens, Plats sans gluten, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Quai du Mont Blanc 13, Genève 1201, Suisse
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110 avis sur 231

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Bravo 👍. Tout était délicieux et la présentation à tomber! Restaurant indémodable à Genève je recommande vivement!

Merci Curious825646
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Cher Esteban Z, Nous vous remercions sincèrement pour vos compliments suite à votre expérience au Chat-Botté. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement. Sincèrement, Vincent Debergé, Directeur du restaurant Le Chat-Botté

Avis publié : il y a 4 semaines

Endroit absolument convivial, sans cette impression d'être dans un restaurant gastronomique ou l'on doit chuchoter et ou l'on n'ose pas "bouger". Le service est fort sympathique, et les assiettes sont belles. Que dire du contenu des assiettes : juste magnifique.Plus

Merci pascal m
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Cher Pascal M, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de commenter votre expérience au Chat-Botté. Quel plaisir de lire vos compliments concernant le service et les plats du Chef Dominique Gauthier et de sa brigade. Nous sommes impatients de vous accueillir de nouveau très...Plus

Avis publié : 6 octobre 2018

Voilà une difficile chronique à écrire... Nous sommes allés mangé dans ce restaurant très connu de Genève en soirée et si le travail est indéniablement présent dans les assiettes, au final nous sommes ressortis mitigés. L’accueil était parfait, le personnel aimable et souriant, le cadre...Plus

2  Merci Clarn74
BeauRivageGeneve, Director of restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 10 octobre 2018

Cher client, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de commenter votre expérience au Chat-Botté et de nous faire part de vos impressions. Nous concentrons quotidiennement nos efforts pour faire vivre à nos clients une expérience unique. Aussi, nous regrettons sincèrement que cet objectif ne...Plus

Avis publié : 26 septembre 2018

Quoi dire, si ce n'est que les mets y sont toujours aussi délicats et excellents, la carte des vins est toujours aussi extraordinaire, et le service toujours aussi prévenant et discret. Un classique de la restauration haut-d-e-gamme genevoise! Mention spéciale à la terrasse en été,...Plus

Merci FrequentFlier818924
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 27 septembre 2018

Cher Joel B, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de commenter votre expérience au Chat-Botté. C'est un réel plaisir de lire vos compliments. Vos impressions nous sont très précieuses, et nous les apprécions au plus haut point. C’est avec grand plaisir que j’ai partagé...Plus

Avis publié : 25 septembre 2018

Le menu change au gré des saisons, quel plaisir de le découvrir à chaque fois. Bon, pas trop souvent non plus, ça pique un peu le porte monnaie...

Merci schna
BeauRivageGeneve, Directeur du Chat-Botté de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 26 septembre 2018

Cher client, Nous vous remercions d’avoir partagé vos impressions suite à votre expérience au Chat-Botté. Nous sommes enchantés de lire vos compliments et nous espérons vous accueillir de nouveau très prochainement parmi nous. Meilleures salutations, Vincent Debergé, Directeur du restaurant Le Chat-Botté

Avis publié : 23 août 2018 par mobile

Événement exceptionnel... table exceptionnelle !! Nous avons vécu avec ma femme un moment incroyable tant par la diversité des plats que par les goûts tous plus incroyables les uns que les autres. Félicitations au chef et à toute son équipe. Que dire également des desserts...Plus

Merci maxime m
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 24 août 2018

Cher Maxime M, Au nom de tous les collaborateurs, je tiens à vous remercier d'avoir choisi Le Chat-Botté afin d'y célébrer un événement exceptionnel en compagnie de votre femme et je suis ravi de lire que ce moment parmi nous fût incroyable. Votre satisfaction et...Plus

Avis publié : 20 juin 2018

Après les échos enthousiastes, et les commentaires dithyrambiques, nous avons réservé notre table dans ce très bel établissement genevois. Par une douce soirée estivale, nous avons diner en terrasse et nous nous sommes laissés surprendre par un menu aux saveurs gourmandes divinement cuisinées, avec quelques...Plus

Merci Fabienne S
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 20 juin 2018

Chère Fabienne S, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager vos commentaires si élogieux suite à votre expérience au Chat-Botté. Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié votre dîner en terrasse ainsi que la qualité des mets proposés et le service...Plus

Avis publié : 12 juin 2018 par mobile

L’hôtel est déjà exceptionnel, le restaurant aussi, un service et une cuisine raffinée. Cette table mérite très largement son étoile. Un excellent moment.Plus

Merci natholie
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 13 juin 2018

Cher Natholie, Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre expérience au Chat-Botté. C’est un plaisir de lire que vous avez apprécié le service et la cuisine raffinée du Chef Dominique Gauthier et de sa brigade. Vos impressions...Plus

Avis publié : 31 mai 2018 par mobile

Ce fut notre 2ème année d’anniversaire et nous voulions le fêter avec un restaurant gastronomique. Quelle bonne idée, celle de ma femme, de réserver au Chat Botté. Nous sommes allés pour manger un plat du jour concocté par Dominique Gauthier, 18/20 au Gault & Millau...Plus

Merci jcvwzp
BeauRivageGeneve, Directeur général de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 1 juin 2018

Cher client, Nous vous remercions d'avoir partagé vos impressions sur notre page TripAdvisor au sujet de votre récente venue dans notre restaurant étoilé Le Chat-Botté. Nous sommes heureux que vous ayez passé un moment d'exception pour votre anniversaire grâce au talent et à la créativité...Plus

Avis publié : 13 mai 2018 par mobile

Notre première visite dans cette institution genevoise et nous n’avons pas été déçus. Plats délicieux, cuissons maîtrisées, sauces raffinées. Service attentif et pas trop guindé. Seule fausse note, le café vraiment pas bon...Plus

Merci MOR70
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 14 mai 2018

Cher client, Nous vous remercions de ce chaleureux commentaire concernant votre visite dans notre restaurant étoilé Le Chat-Botté. Nous sommes heureux que nos plats, réalisés par notre Chef Dominique Gauthier, aient pu vous satisfaire afin de vous faire passer une expérience gastronomique unique parmi nous....Plus

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Questions et réponses
berthouzoz
3 février 2018|
Répondre
Réponse de BeauRivageGeneve | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, C'est avec plaisir que nous autorisons les clients cependant, nous ne pouvons les accueillir au sein de notre restaurant et de notre bar. Bien à vous
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Service de voiturier, Accès personnes handicapées, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Grandes occasions, Romantique, Panorama, Réunions d'affaires, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Quai du Mont Blanc 13, Genève 1201, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Genève  >  Genève>  > Mont-Blanc
  • Quartier : Mont-Blanc
  • Numéro de téléphone : +41 22 716 69 20
  • E-mail
Description
Le restaurant gastronomique Le Chat-Botté, une des plus belles tables de la ville, enchante ses hôtes de ses couleurs et senteurs méditerranéennes. Entre les murs épais de la Cave de Beau-Rivage, des trésors accumulés au fil des ans. Les passionnés de vins seront comblés par les suggestions du Sommelier Vincent Debergé. Une cuisine française et contemporaine orchestrée avec art par le Chef Etoilé Dominique Gauthier, 18/20 au Gault et Millau.
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