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Le Chat-Botté

Nº 5 sur 1 467 Restaurants à Genève
Certificat d'Excellence
€€€€
Mont-Blanc
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Quai du Mont Blanc 13, Genève 1201, Suisse
+41 22 716 69 20
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
lun. - ven. 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
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294 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : français
Canton de Fribourg, Suisse
Auteur de niveau
58 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

On m'avait souvent parlé de cet établissement haut de gamme. Et je n'ai pas été déçu. Un excellent menu raffiné, léger, beaucoup de saveur, de 4 services avec.... 3 amuses-bouche et un pré-dessert.. Le service est très performant tout en étant discret. L'éloignement des tables est aussi un gage de tranquillité pour parler discrètement.

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Merci Stéphane G
BeauRivageGeneva, Directeur de la restauration de Le Chat-Botté, a répondu à cet avis

Cher Stéphane, C’est avec grand plaisir que nous recevons vos appréciations concernant votre expérience gastronomique au Chat-Botté ! Aussi, nous ne manquerons pas de transmettre vos appréciations à l’ensemble de nos collaborateurs pour qui votre satisfaction est source de motivation. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau pour une prochaine escapade étoilée. Meilleures salutations, Christophe Tavet, Directeur de la... Plus 

Genève, Suisse
Auteur de niveau
22 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU

Le restaurant est assez vaste pour ne pas ...prêter attention aux conversations des tables voisines et le nombreux personnel se met en quatre pour créer une ambiance magique !

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Merci jamesU5608TX
BeauRivageGeneva, Directeur de la restauration de Le Chat-Botté, a répondu à cet avis

Cher client, Nous vous remercions d'avoir choisi Le Chat-Botté pour votre dîner de Saint-Valentin ! Nous sommes ravis de lire vos appréciations. Aussi, nous ne manquerons pas de transmettre votre satisfaction à nos collaborateurs pour qui ces retours positifs sont leur plus belle récompense. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau pour une prochaine expérience gastronomique. Meilleures salutations,... Plus 

Gland, Suisse
2 avis
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU

Services exceptionnels, mets délicieux pour ce restaurant étoilé Michelin. Le serveurs sont professionnels et souriants.

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Merci mariamnic
BeauRivageGeneva, Directeur de la restauration de Le Chat-Botté, a répondu à cet avis

Cher client, Que dire si ce n'est un grand merci pour vos commentaires si élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience gastronomique au Chat-Botté et nous nous ferons un immense plaisir de transmettre votre satisfaction à nos collaborateurs ! Nous espérons sincèrement vous recevoir de nouveau parmi nous, Meilleures salutations, Christophe Tavet, Directeur de la restauration Plus 

Geneva
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine

Un accueil parfait, nuancé et pas intrusif ! Autour de la mer est une merveille... En été la terrasse est un rêve !

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Merci 172florenceo
BeauRivageGeneva, Directeur de restauration de Le Chat-Botté, a répondu à cet avis

Cher client, Nous vous remercions pour votre agréable commentaire au sujet de votre expérience gastronomique au Chat-Botté. C'est un réel plaisir de lire vos compliments sur notre cadre et nos collaborateurs. Aussi, nous ne manquerons pas de partager votre satisfaction avec eux. A bientôt pour une prochaine expérience étoilée, Meilleures salutations, Christophe Tavet, Directeur de la restauration Plus 

Genève, Suisse
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Excellent en tous poins. Le must du raffinement à Genève. Aucun endroit équivalent. Magnifique terrasse très calme grâce au revêtement spécial sur les quais

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Merci Stipe1900
BeauRivageGeneva, Directeur de la restauration de Le Chat-Botté, a répondu à cet avis

Cher client, C'est un réel plaisir de lire vos compliments concernant votre expérience gastronomique au Chat-Botté ! Nous vous remercions infiniment pour vos louanges dont nous ne manquerons pas de partager avec l'ensemble de nos collaborateurs. Nous espérons vous accueillir très prochainement pour de nouvelles expériences culinaires. Bien à vous. Meilleures salutations, Christophe Tavet, Directeur de la restauration Plus 

Genève, Suisse
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 5 semaines

Excellent restaurant de haute tradition; peut-être (pour moi), un peu trop de nouvelle cuisine mais en fait tout évolue et le Chat Botté n'y échappe pas. Bonne tradition culinaire. ...On voudrais toutefois voire plus de Suisses aux fourneaux et au service; les patrons de la grande famille Mayer devraient pourtant le savoir...

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1 Merci schaerp
BeauRivageGeneva, Directeur de la restauration de Le Chat-Botté, a répondu à cet avis

Cher client, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au Chat-Botté, C’est avec plaisir que nous recevons vos compliments, en effet pour continuer à surprendre ses convives notre Chef étoilé Dominique Gauthier et sa brigade innovent sans cesse en proposant des mets toujours plus savoureux ! Sachez que nous mettons un point d’honneur à développer l'économie... Plus 

Genève, Suisse
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 5 semaines

J'ai découvert ce restaurant par un ami. Nous avons été très bien accueillis et pris soin de nous. Le cadre est excellent, dire magnifique (ou nous étions placés, nous avions une vue de l'ensemble de la salle). Nous avons débuté par une coupe de champagne, suivi d'un succulent repas sur le thème de la chasse, une merveille point de gustatif... Plus 

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Merci Maxime O
BeauRivageGeneva, Directeur de la restauration de Le Chat-Botté, a répondu à cet avis

Cher Maxime, Nous vous remercions pour ce retour très complet et savoureux de votre repas au Chat-Botté ! C’est avec plaisir que nous recevons vos compliments sur nos différents services ainsi que sur le menu thématique autour de la chasse. Nous ne manquerons pas de transmettre vos louanges à l’ensemble de nos collaborateurs pour qui votre bien-être leur priorité et... Plus 

Geneva, Geneve, Switzerland
Auteur de niveau
55 avis
36 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 5 semaines par mobile

La terrasse en été vue sur le jet d'eau , les mets délicieux, la petite brioche incomparable, le service parfait et d'excellents conseils !

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Merci Catherine O
BeauRivageGeneva, Directeur de la restauration de Le Chat-Botté, a répondu à cet avis

Chère Catherine, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre satisfaction suite à votre expérience gastronomique au Chat-Botté ! C'est un plaisir de lire vos compliments et nous espérons avoir la joie de vous accueillir de nouveau parmi nous très prochainement ! Meilleures salutations, Christophe Tavet, Directeur de la restauration Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4 sur 5 bulles
    Ambiance
    4 sur 5 bulles
Cuisine
Française, Européenne, Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Service de voiturier, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Panorama
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Quai du Mont Blanc 13, Genève 1201, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Genève  >  Genève>  > Mont-Blanc
  • Quartier : Mont-Blanc
  • Numéro de téléphone : +41 22 716 69 20
Description
Le restaurant gastronomique Le Chat-Botté, une des plus belles tables de la ville, enchante ses hôtes de ses couleurs

et senteurs méditerranéennes. Entre les murs épais de la Cave de Beau-Rivage, des trésors accumulés au fil des ans.

Les passionnés de vins seront comblés par les suggestions du Sommelier Vincent Debergé.

Une cuisine française et contemporaine orchestrée avec art
par le Chef Etoilé Dominique Gauthier, 18/20 au Gault et Millau.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Le Chat-Botté et de précédents clients.
2 questions
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Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Le Chat-Botté.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?