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Le Chat-Botté

Nº 5 sur 1 602 Restaurants à Genève
€€€€Française, Européenne,
Quai du Mont Blanc 13, Genève 1201, Suisse
+41 22 716 69 20
Site Web
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  • Excellent73 %
  • Très bon18 %
  • Moyen7 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Française, Européenne, Europe centrale, Choix végétaliens, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Quai du Mont Blanc 13, Genève 1201, Suisse
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110 avis sur 225

Avis publié : il y a 3 semaines

Après les échos enthousiastes, et les commentaires dithyrambiques, nous avons réservé notre table dans ce très bel établissement genevois. Par une douce soirée estivale, nous avons diner en terrasse et nous nous sommes laissés surprendre par un menu aux saveurs gourmandes divinement cuisinées, avec quelques...Plus

Merci Fabienne S
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu il y a 3 semaines

Chère Fabienne S, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager vos commentaires si élogieux suite à votre expérience au Chat-Botté. Nous sommes enchantés de lire que vous avez apprécié votre dîner en terrasse ainsi que la qualité des mets proposés et le service...Plus

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

L’hôtel est déjà exceptionnel, le restaurant aussi, un service et une cuisine raffinée. Cette table mérite très largement son étoile. Un excellent moment.Plus

Merci natholie
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Cher Natholie, Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre expérience au Chat-Botté. C’est un plaisir de lire que vous avez apprécié le service et la cuisine raffinée du Chef Dominique Gauthier et de sa brigade. Vos impressions...Plus

Avis publié : 31 mai 2018 par mobile

Ce fut notre 2ème année d’anniversaire et nous voulions le fêter avec un restaurant gastronomique. Quelle bonne idée, celle de ma femme, de réserver au Chat Botté. Nous sommes allés pour manger un plat du jour concocté par Dominique Gauthier, 18/20 au Gault & Millau...Plus

Merci jcvwzp
BeauRivageGeneve, Directeur général de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 1 juin 2018

Cher client, Nous vous remercions d'avoir partagé vos impressions sur notre page TripAdvisor au sujet de votre récente venue dans notre restaurant étoilé Le Chat-Botté. Nous sommes heureux que vous ayez passé un moment d'exception pour votre anniversaire grâce au talent et à la créativité...Plus

Avis publié : 13 mai 2018 par mobile

Notre première visite dans cette institution genevoise et nous n’avons pas été déçus. Plats délicieux, cuissons maîtrisées, sauces raffinées. Service attentif et pas trop guindé. Seule fausse note, le café vraiment pas bon...Plus

Merci MOR70
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 14 mai 2018

Cher client, Nous vous remercions de ce chaleureux commentaire concernant votre visite dans notre restaurant étoilé Le Chat-Botté. Nous sommes heureux que nos plats, réalisés par notre Chef Dominique Gauthier, aient pu vous satisfaire afin de vous faire passer une expérience gastronomique unique parmi nous....Plus

Avis publié : 7 mai 2018 par mobile

Vaut 2 etoiles ...grande finesse ..beaucoup de saveurs subtiles ..personnel hyper agreable .vins au verre etonnants pour des vins suisses ...tables tres espacees ...atmosphere chaleureuse ...au total..tres grande classe ..chef sympathique saluant ses clients a notre depart ...nous reviendrions volontiersPlus

Merci Mustang1946
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 14 mai 2018

Cher client, Nous vous remercions d'avoir partagé vos impressions sur notre page TripAdvisor au sujet de votre récente venue dans notre restaurant étoilé Le Chat-Botté. C'est un plaisir de lire vos compliments et de savoir que vous avez passé un agréable moment parmi nous. Nous...Plus

Un membre de TripAdvisor
179
Avis publié : 26 avril 2018 par mobile

Le lieu, le service et surtout les plats qui sont tous tout simplement divins. Nous avons pris le menu surprise en 5 plats. Toute une découverte. Nous avons tellement aimé que nous reviendrons pour les 7 plats. Attention le restaurant ferme le week-end. Et il...Plus

Merci Un membre de TripAdvisor
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 2 mai 2018

Cher client, Nous vous remercions sincèrement pour vos élogieux commentaires, Aussi, nous sommes ravis de lire votre satisfaction suite à votre découverte de notre restaurant étoilé Le Chat-Botté, Nous attendons avec plaisir votre retour parmi nous, Sincèrement, Vincent Debergé, Directeur du restaurant Le Chat-Botté

Avis publié : 15 avril 2018

Dîner entre amis, vaisselle sobre et magnifique, cadre chaleureux, personnel attentionné. Menu asperges, plein de surprise, de saveurs, je me suis régalée du début à la fin.Plus

1  Merci Faby74200
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 16 avril 2018

Cher Faby74200, Nous vous remercions d'avoir choisi Le Chat-Botté pour votre dîner entre amis et d'avoir pris le temps de partager votre expérience sur TripAdvisor. Nous avons eu le plaisir de partager vos compliments aux collaborateurs et attendons tous votre retour prochain. Sincèrement, Vincent Debergé,...Plus

Avis publié : 4 février 2018

A chaque fois que je vais manger soit en repas d'affaire, soit en amoureux le service est juste parfait, il s'adapte parfaitement aux situations. La cuisine est délicieuse et créative. C'est un endroit qui vaut absolument le détour.Plus

Merci 146gaby
BeauRivageGeneve, other de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 5 février 2018

Cher 146gaby, Merci beaucoup d'avoir partagé vos impressions sur notre page TripAdvisor au sujet de votre récente venue au Chat-Botté. C’est un plaisir de lire que vous avez apprécié cette nouvelle expérience et de recevoir vos compliments concernant le service ainsi que la cuisine de...Plus

Avis publié : 21 janvier 2018

Nous avons souper lors d'un dîner d'affaires en fin d'année. Le service est exceptionnel et le sommelier connaît sa cave sur le bout des doigts. Nous avons commandé plusieurs (très bon) crus sur ses recommandations et en fonction de nos choix, un sans-fautes. L'Oeuf de...Plus

Merci Olivier M
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 22 janvier 2018

Cher Olivier M, Nous vous remercions sincèrement d’avoir partagé vos impressions suite à votre dîner d'affaires au Chat-Botté. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’œuf de ferme du Chef Dominique Gauthier, les crus d'exception sélectionnés par notre sommelier ainsi que le service de nos...Plus

Avis publié : 17 janvier 2018

Nous avons passé une magnifique soirée au Chat Botté. La cuisine y est excellente et inventive. Le service est de grande classePlus

Merci Michel F
BeauRivageGeneve, Directeur du restaurant de Le Chat-Botté, a répondu à cet avisA répondu 18 janvier 2018

Cher Michel F, Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience sur le restaurant Le Chat-Botté. Nous sommes heureux de lire que la cuisine et la qualité du service vous ont conquis. Sachez que j’ai transmis vos compliments à l’ensemble de nos collaborateurs. Nous espérons avoir...Plus

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Questions et réponses
berthouzoz
3 février 2018|
Répondre
Réponse de BeauRivageGeneve | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur, C'est avec plaisir que nous autorisons les clients cependant, nous ne pouvons les accueillir au sein de notre restaurant et de notre bar. Bien à vous
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Service de voiturier, Accès personnes handicapées, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Panorama, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Quai du Mont Blanc 13, Genève 1201, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton de Genève  >  Genève>  > Mont-Blanc
  • Quartier : Mont-Blanc
  • Numéro de téléphone : +41 22 716 69 20
  • E-mail
Description
Le restaurant gastronomique Le Chat-Botté, une des plus belles tables de la ville, enchante ses hôtes de ses couleurs et senteurs méditerranéennes. Entre les murs épais de la Cave de Beau-Rivage, des trésors accumulés au fil des ans. Les passionnés de vins seront comblés par les suggestions du Sommelier Vincent Debergé. Une cuisine française et contemporaine orchestrée avec art par le Chef Etoilé Dominique Gauthier, 18/20 au Gault et Millau.
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