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La Maison du Prussien

Nº 9 sur 127 Restaurants à Neuchâtel
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rue des Tunnels 11, Neuchâtel 2000, Suisse
+41 32 730 54 54
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116 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Paris, France
Auteur de niveau
249 avis
174 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 144 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU

Ce diner d'affaire nous a conduit à la Maison du Prussien, dans la salle arrière. La bâtisse semble avoir été un moulin (?). Le décor est sobre et de bon goût, cohérent avec ce que l'on y sert : Excellent risotto (au basilic, potiron et noix de cajou) suivi d'un filet de bœuf rôti, avec une interprétation d’une endive au... Plus 

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Merci DeGueck
Fleurier
Auteur de niveau
262 avis
185 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 92 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Bon accueil, très jolie présentation des assiettes , quantité un peu minimaliste mais qualité au rendez-nous. Deux bémols : aucun salés servi avec l'apéritif et le pain à table n'est pas renouvelé, ce qui, dans un restaurant comme celui-ci devrait se faire sans demander.

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Merci cbornoz
La Chaux-de-Fonds, Suisse
Auteur de niveau
16 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 5 semaines

La Maison du Prussien ( très charmante auberge rappelant l'époque bénie où le pouvoir était si éloigné qu'il nous fichait la paix,,,) abrite quelques chambres exceptionnelles et l'un des meilleurs restaurant gastronomiques de la région. La créativité et le talent du Chef sont célébrés loin à la ronde (même si son originalité effarouche parfois) mais ils s'expriment depuis quelque temps... Plus 

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Merci Jean-Philippe K
Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
5 sur 5 bulles Avis écrit le 19 octobre 2016 par mobile

Les plats ou les vins? Tout est strictement parfait du début à la fin, avec un personnel disponible et accueillant. Ne passez pas votre chemin, vous serez comblés !

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Merci voyagevoyage12335
Auteur de niveau
14 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 20 septembre 2016 par mobile

Dehors la façade est illuminée par un bel hibiscus syriacus, l'arbuste fleurit plein de vigueur, aux couleurs de la maison. Blanc pur. La cuisine est précise, simple et raffinée. Les goûts sont stupéfiants et intenses. Le sommelier vous met à l'aise, le maître d'hôtel vous rassure, le décor accompagne l'éclat d'une cuisine parfaite. Les chambres sont chaleureuses et spacieuses. Rien... Plus 

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Merci Fred P
2 avis
5 sur 5 bulles Avis écrit le 5 septembre 2016 par mobile

Repas 7 plats fantastique, service ultra sympa et pro, pas une fausse note ! Merci, nous reviendrons !

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Merci Olivier C
Auteur de niveau
51 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
3 sur 5 bulles Avis écrit le 10 juillet 2016 par mobile

Repas en amoureux. Petite coupe de champagne local sur la terrasse puis repas à l'intérieur car assez frais le soir à l'ombre. Menu surprise 5 plats avec les vins associés. À part l'amuse bouche surprenant, le reste était très bons. Carpaccio de lapereau divin et pintade aussi. Legumes et fruits tres bien choisi et personnel très agréable. Reste la note... Plus 

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Merci Olivier G
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 8 juillet 2016 par mobile

Invité pour mon anniversaire, nous nous sommes laissés convaincre pour le menu découverte en 5 plats ! Guidés par un sommelier au top de son art, nous avons découverts des merveilles de vin... La cuisine est tout en finesse, en harmonie et en plaisirs... Pour moi, c'est une des meilleures tables de Suisse tout prix confondus !!! En plus, comme... Plus 

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Merci Patrick H
Epalinges, Suisse
Auteur de niveau
19 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 27 juin 2016 par mobile

Ma première remarque serait mais où sont les inspecteurs du guide Michelin car il est indéniables qu il mérite au minimum 1 * Nous avons profiter d un bon Topdeal acheté en 2015 Un accueil très chaleureux et professionnel un service au top Un cadre splendide merci pour ce petit week-end on ce serait crus en vacances car nous avions... Plus 

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1 Merci joel_guillaumegentil
Neuchâtel, Suisse
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 4 juin 2016

Habitués de ce restaurant, nous y venons pour toutes les occasions, sans jamais avoir été déçus. Que ce soit pour un dîner en amoureux, un dîner d'affaire, une virée gastronomique entre amis ou un repas raffiné sans pour autant se ruiner, il y a de quoi satisfaire tout le monde. Il y a deux salles, le restaurant et le bistro.... Plus 

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1 Merci Lesamoureuxdelavie

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4,5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4 sur 5 bulles
    Ambiance
    4 sur 5 bulles
Cuisine
Française, Suisse, Européenne, Internationale
Repas
Dîner, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Romantique, Groupes, Grandes occasions, Familles avec enfants
Coordonnées et localisation
  • Adresse : rue des Tunnels 11, Neuchâtel 2000, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Canton of Neuchatel  >  Neuchâtel
  • Numéro de téléphone : +41 32 730 54 54

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?