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Damien Germanier

Nº 6 sur 119 Restaurants à Sion
€€€€Européenne, ,
Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
+41 27 322 99 88
Site Web
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Attestation d'Excellence
Toutes les photos (153)
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Accueil
  • Excellent61 %
  • Très bon23 %
  • Moyen11 %
  • Médiocre4 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Européenne, Moderne, Bar à vins
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
Tous les détails
3 meilleures raisons de manger ici
Annonce de : Damien Germanier
1. Belle surprise
"Restaurant moderne et épuré."
moustique118
Voir les avis mentionnant « Belle surprise »
2. Vraiment top
"Servi par Damien Germanier lui-même, un homme plein d'humour !"
laurent_gro
Voir les avis mentionnant « Vraiment top »
3. Un samedi soir sur la terre.
"Un samedi soir magnifique."
David D
Voir les avis mentionnant « Un samedi soir sur la terre. »
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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110 avis sur 187

Avis publié : Il y a 5 jours par mobile

Plusieurs avis positif, au point de le citer comme meilleur restaurant du Valais, nous ont décidé de venir avec un couple d’amis. Selon la promesse du site, soit que nous allions « écrire » ensemble notre menu, nous avons été un peu sur notre faim ! On...Plus

Merci BocuseSuisse
Avis préféré du restaurant
Avis publié : 15 juin 2018

On voudrait disposer d'un sixième point TA pour certains restaurants. Celui-ci est vraiment excellent et mérite un long trajet. Une salle à la décoration simple, tables suffisamment espacées, chaises confortables. Un service souriant, aimable sans être intrusif ou obséquieux. DG très présent, qui passe vous...Plus

4  Merci Daniela D
Avis publié : il y a 2 semaines

Un repas qui ne laisse pas indifférent votre porte-monnaie mais qui ne laisse pas non plus indifférentes vos papilles et le privilège d'avoir pu vivre cette belle expérience gourmande.

1  Merci soleil1872
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Nous sommes souvent de passage en Valais et sortir de l’autoroute à Sion n’a jamais effleuré notre esprit et pourtant nous avons fait le crochet en fin de semaine. Le Chef en personne vient à notre table pour l’accueil. Dans chaque plat, les goûts sont...Plus

1  Merci Roland132
Avis publié : il y a 2 semaines

Repas très bon avec une note particulière pour le filet de chevreuil - cuisson parfaite. Très bonne ambiance, un service de qualité et un chef exceptionnel ! MERCI

1  Merci valaisan92
Avis publié : 9 septembre 2018 par mobile

Une soirée à deux, difficile d’en avoir quand on est parents alors quand on le peut on choisit un bel endroit... Ce soir là nous avons choisit ce restaurant qui pour moi n’est pas toujours valorisé à sa juste valeur... Pour nous ce repas fut...Plus

5  Merci Alexandre C
Avis publié : 31 août 2018

Nous avons été avec une amie en milieu de semaine. Nous avons pris un menu 6 plats surprises. Nous ne savons pas ce que l'on mange mais tout a été excellent (poisson en cheesecake, 2 poissons chaud, un mixte Asie/Valais, un cochon de lait, un...Plus

3  Merci vedge2000
Avis publié : 23 août 2018

Menu surprise magnifique: saveurs, créativité et présentation surprenantes, on a adoré mon fils et moi. Un cadre que je qualifierais entre le "cosy" et le "faites comme si vous étiez chez vous". Calme, sérénité, service discret et amical (on est en Valais!). Les vins, le...Plus

3  Merci blandice2017
Avis publié : 19 août 2018 par mobile

accords mets et vins étonnants et réussis formule sur mesure personnel souriant et compétent une belle adresse cuisine de haut vol !

4  Merci Keyser S
Avis publié : 14 août 2018

J'étais tout simplement très étonné par l'omniprésence du chef partout dans la décoration, énormes photos de lui, de ses tatouages etc. Les plats étaient biens sans plus, je veux dire que je n'en ai aucun souvenir car rien de spécial la dedans (sauf les prix...Plus

1  Merci Alex R
Damien G, Propriétaire de Damien Germanier, a répondu à cet avisA répondu 15 août 2018

Merci de votre avis fort constructif , sur une décoration ne vous ayant apparement pas plu , mais ne me mettant d’aucune façon en scène. Dans les autres restaurant on reproche de ne pas voir le chef , vous reprochez l’inverse . Pour l’évaluation de...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
61 $US - 202 $US
Cuisine
Européenne, Moderne, Bar à vins
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Cuisine locale, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
mardi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
mercredi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
jeudi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
vendredi
10:00 - 13:30
17:00 - 21:30
samedi
10:00 - 13:30
18:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue du Scex 33, Sion 1950, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Alpes suisses  >  Valais  >  Sion
  • Numéro de téléphone : +41 27 322 99 88
  • E-mail
Description
Désireux de rendre accessible la gastronomie à tout un chacun, la maison axe principalement son effort sur une série de menus surprises à prix doux, ce qui ne l'empèche pas de combler les attentes des plus exigeants.
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