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L'Atelier Grandsire

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Getwingstrasse 20, Zermatt 3920 Suisse+41 27 967 10 00Site Web
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Mise à jour : 04/10/20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
Mise à jour : 04/10/20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.

Notes et avis

Nº 1 sur 190 Restaurants à Zermatt
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

CUISINES
Française, Européenne, Saine, Bar à vins
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner, Boissons
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repas, fonctionnalités
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Avis publié : Il y a 5 jours par mobile

Nous avons pris comme recommandé trois plats par personne. Ils étaient tous exceptionnels. Petit favori : le foie gras poêlé avec pomme caramélisée et brioche. Le personnel était très aimable et le restaurant charmant. Nous reviendrons sans hésiter !

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 27 septembre 2021

A l'accueil, on nous informe qu'en raison des petites quantités, l'idéal est de prendre 3 plats. Vu les prix(moyenne 30 CHF/plat), le repas devient couteux. Nous avons pris les raviolis de Royan(bons) et le filet de cabillaud qui nous a beaucoup déçu(fade et trop cuit)....Pour finir le repas car nous avions encore faim, nous avons pris l'assiette de fromages(très bon) mais couteux. Quand aux vins, il vaut mieux les prendre au verre car les bouteilles sont assez chères Trop chère par rapport à la qualité proposée L'évaluation de prix sur le site de Tripadvisor est à revoirPlus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?1  
Janinet, Inhaber de L'Atelier Grandsire, a répondu à cet avisA répondu le 2 octobre 2021

Tout d'abord, je voudrais commenter notre tarification des vins : nous avons un très grand choix de vins en bouteille, bien sûr dans toutes les gammes de prix. Vous pouvez commander une bouteille de vin de 45 à 500 francs. Par conséquent, votre critique des...Plus

Avis écrit le 25 septembre 2021

Nous sommes enchantés de cette belle découverte. Le carpaccio de thon avec sa glace au petits pois et sa sauce yuzu, ces 3 saveurs associés en une bouchée constituent une explosion de saveurs. Bravo au chef. Et l'assortiment varié de la pâtisserie, un pur bonheur...! La terrasse est sympa. Enfin, un lieu qui nous donne envie à retourner à Zermatt.Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 4 septembre 2021 par mobile

Quelle belle surprise. Des plats imaginatifs avec des saveurs inattendues dans un cadre moderne et raffiné. Un service par Stéphanie impeccable. Tout est réuni pour passer un très agréable moment à des rapports qualité prix très bons

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 15 août 2021 par mobile

A l'occasion d'un souper d'anniversaire en amoureux, nous avons découvert ce charmant restaurant. La patronne a pris ma réservation en tenant compte de certaines restrictions alimentaires et nous a préparé une petite table décorée pour l'occasion. Le service était lui aussi parfait. Le personnel très...agréable et à l'écoute. La carte propose de petites assiettes ce qui permet d'en déguster plusieurs en 1 repas. Cuisine irréprochable aussi. Un grand merci à toute l'équipe. Je ne peux que les conseiller, mieux les recommander les yeux fermés. Nous y reviendrons lors de nos prochains séjours à Zermatt.Plus

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Avis écrit le 6 août 2021 par mobile

Accueil professionnel et chaleureux dans ce récent établissement situé entre la gare principale et celle pour Sunegga. Quelques vins ouverts d'excellente qualité, particulièrement le Heida fût de chêne de Mathier. Une jolie carte des vins est disponible. J'ai pris un carpaccio de Thon dressé magnifiquement...digne des assiettes dressées chez Rochat à Crisser. Il faut absolument déguster les trois ingrédients ensemble (thon, mousse et, sauf erreur, glace), un régal. Fût venu le temps de l'excellentissime foie gras poêlé, une pure merveille, un régal, j'en ai eu la larme à l'œil (la première et seule fois fût chez Décotterd à Brent). Sublime. Je reviendrai goûter le même plat cet hiver. La cuisson parfaite et le mariage avec les framboises extraordinairement génial. Merveilleux, merci beaucoup pour cette découverte succulente. Ensuite, un swiss angus beef puis un magnifique et délicieux tiramisu revisité. Une carte enfant est disponible. Ma fille n'avait jamais mangé des chicken nuggets maison aussi bons :)Plus

Date de la visite : août 2021
Utile ?3  
Avis écrit le 4 août 2021 par mobile

Un moment exceptionnel avec de grands plats et un grand chef, sans oublier un service simple et très sympathique !!! A ne pas manquer!

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Avis écrit le 30 juillet 2021 par mobile

Enfin un restaurant à Zermatt où l’on peut bien manger! Et dans un cadre sympa sans odeur de fondue et grill! Super concept et top qualité! Service attentif et accueillant! On recommande vivement!

Date de la visite : juin 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 15 juillet 2021 par mobile

Divin goûter par un temps maussade. Merci d’ensoleiller nos papilles gustatives avec vos délicieuses pâtisseries accompagnées de généreuses boissons chaudes.

Date de la visite : juin 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 13 juillet 2021 par mobile

Excellente cuisine, plats très bien travaillés avec de belles associations, service super également, ambiance plutôt relax et pas prétentieuse pour le genre de cuisine. Quitte à mettre le budget à Zermatt, autant se faire plaisir et bien manger! Le foie gras poêlé et les St...Jacques étaient magnifiques! 3 plats « entrée » et un dessert suffisent par personne, on a pas faim quand on ressort (nous avions quelques doutes après avoir lus certains avis). Notre serveuse était très sympa et nous a bien conseillé!Plus

Date de la visite : juin 2021
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jolebot
22 décembre 2020|
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Réponse de 664christianz | A publié un avis sur cet établissement |
Aucune idée mais ne comptez pas sortir le ventre plein .....les poches vides par contre 🤣
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Questions fréquentes sur L'Atelier Grandsire

Oui, L'Atelier Grandsire propose des plats à emporter.

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L'Atelier Grandsire est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 5
  • Rapport qualité-prix : 4.5