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Le Berceau des Sens

Nº 14 sur 546 Restaurants à Lausanne
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route de Cojonnex 18, Lausanne 1000, Suisse
0041217851221
Site Web
dimanche
Fermé
Heures :
lun. - ven. 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
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129 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Auteur de niveau
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

Laissez vous guider et servir par les hôteliers de demain dans ce restaurant d'application de l'Ecole Hôtelière de Lausanne. Du service à la cuisine, en passant par la plonge, les étudiants de première année sont à votre service pour vous offrir tout le savoir faire transmis par leurs professeurs. Ces managers en herbe, guidés en cuisine par le chef Dominique... Plus 

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Merci Alexandre D
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2016

Je suis allée plusieurs fois au Berceau des Sens et chaque fois c'est parfait. Je trouve juste navrant de devoir parler anglais et surtout de le comprendre si vous voulez être servis.... Je comprends que ces jeunes doivent apprendre le métier, mais devoir parler anglais au Chalet à Gobet c'est un peu poussé, non?

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Merci Roselyne P
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
11 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2016 par mobile

Magnifique restaurant à l'extérieur de la ville avec petit parking juste devant le restaurant Service fait par des étudiants de l'école hôtelière en plein apprentissage La cuisine est exquise et le service se fait généralement en anglais

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Merci djokek
Auteur de niveau
17 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2016 par mobile

Cuisine raffinée, très beau cadre rénové, moderne. Très belle carte des vins et expérience unique de se faire servir par des jeunes en formation, très attentifs quoi que parfois "stresse" rapport qualité prix extra!

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Merci Sébastien L
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
48 avis
28 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juillet 2016 par mobile

Première terrasse de l'année entre copines : agréable service bon vin Le repas fut excellent de l'amuse bouche au dessert . Beaucoup aimé le choix des fromages de très grande qualité. Un grand merci pour l'accueil de Julian (Suisse Allemand) qui devait être certainement le meilleur élève de la soirée. Nous reviendrons.

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Merci Monique M
Epalinges, Suisse
Auteur de niveau
87 avis
65 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 mai 2016 par mobile

Toujours partagé du bon temps ds cette belle institution. La cuisine est bonne. Le service bien encadré. La carte des vins est splendide est nous offre une pluralité dignes des plus grandes tables. Pour lausanne le rapport qualité prix est excellent !!!

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Merci Fabien1066
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
162 avis
119 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 68 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 avril 2016 par mobile

Du moment que vous savez que les gens apprennent et qu'ils sont motivés alors les petits détails passent ! Une carte avec un rapport/qualité prix hors normes et une sélection de vins de haut vol. La note de 14/20 est un peu juste, la précision des mets mérite un poil plus. Bref une bonne soirée dans un joli cadre et... Plus 

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Merci Julien K
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
58 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2016

Magnifique expérience 5 étoiles avec un service effectué par des élèves de l'EHL. Les plats étaient d'un raffinement et d'une présentation exceptionnelle. Que du bonheur du début à la fin.

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Merci ogrosjean
Auteur de niveau
17 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2016 par mobile

Restaurant tenu par les élèves De l'école hôtelière Accueil parfait Plats fins et raffinés Service impeccable Et dire que ces jeunes sont qu'en Première année ils travaillent Comme des pro Très bon rapport qualité prix

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2 Merci laurencebirab
Epalinges, Suisse
Auteur de niveau
87 avis
65 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 février 2016 par mobile

De la première à la dernière assiette. Du beau, du bon, même du très bon. Des truffes superbes. Des cuissons justes et parfaites. Des jus réduits comme on aime. Bref, manger dans une école et prendre une leçon de gastronomie. C'est chouette. Une beau service aussi ! Des enseignants bien présents. Une bienveillance de chaque instant. Merci !!!

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2 Merci Fabien1066

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Salle privée, Chaises hautes disponibles
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
mardi
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
mercredi
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
jeudi
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
vendredi
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : route de Cojonnex 18, Lausanne 1000, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  Lausanne
  • Numéro de téléphone : 0041217851221

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?