Dans ce petit restaurant discret des hauts de Montreux, vous aurez le plaisir de déguster une cuisine italienne faite maison, à la fois simple et savoureuse.
Suffisamment de choix à la carte pour contenter en principe parents et enfants.
Tous les plats servis étaient vraiment...très bons et très frais.
Bruschetta à faire soi-même, pourquoi pas, nous avons apprécié le concept et les bons produits.
Poulpe délicieux, très frais, parfaitement bien assaisonné sur sa petite salade.
Lasagnes très naturelles, juste un manque d'assaisonnement à mon goût, mais question de préférence bien entendu.
Raviolis en spécialité à la carte, rien à dire si ce n'est au top avec cette légère sauce safran.
Pâtes fraîches au pesto maison, c'était peut-être là le plat gustativement le plus 'simple' mais également bon.
Choix de vins présentés sur un tonneau. Celui commandé au verre était bon, rond, à mi-chemin entre un Epicuro et un Sensa parole, pas déçus.
En conclusion, une très bonne adresse à garder dans son petit carnet. Une cuisine italienne qui fleure bon le fait maison et la fraîcheur, un patron sympa et à l'écoute. Pensez juste à réserver, la salle est petite et les amateurs ne manquent visiblement pas.Plus