Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de Tripadvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Réservez une table
Bookatable

Notes et avis

Nº 9 sur 1 016 Hollandaise à Amsterdam
Nº 30 sur 3 649 Restaurants à Amsterdam
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Hollandaise, Européenne, Internationale
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Dîner
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Chic et magnifique ! Ce restaurant au cadre classique et raffiné vous offrira une véritable expérience gastronomique. Sa cuisine élégante, qui joue mer...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Excellent standing. Nos plus belles adresses.
Avis (467)
Contrôle des avis
Filtrer les avis
81 résultats
Note attribuée
65
12
2
2
0
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Plus de langues
Note attribuée
65
12
2
2
0
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Filtres sélectionnés
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
Avis écrit le 3 novembre 2019 par mobile

Un menu 7 plats ... qui en fait en comptera 14... autant de surprises gustatives et visuelles. À faire absolument car vraiment différent!

Date de la visite : novembre 2019
Utile ?
Avis écrit le 5 avril 2019 par mobile

Restaurant Gastronomique dans un hotel 5 etoiles a Amsterdam . Pour moi c’est le meilleur resto a Amsterdam dès votre entree vous pouvez sentir le luxe ; les nappes , le service , les assiettes bien decore avec gout , et enfin la cuisine raffine...Plus

Date de la visite : avril 2019
Utile ?1  
Avis écrit le 10 mars 2019 par mobile

A Spectrum vous entrez dans le restaurant d'un grand artiste... Sidney Schutte. Un nom à retenir car il va faire partie de l'Histoire de la gastronomie. Déjà deux étoiles au Michelin au bout de quatre ans et a mon avis bientôt trois s'il continue à...Plus

Date de la visite : mars 2019
Utile ?
Avis écrit le 5 juin 2018 par mobile

Ce restaurant propose une vraie cuisine gastronomique et raffinée, originale et abordable. C’est à découvrir d’urgence ....Plus

Date de la visite : juin 2018
Utile ?1  
RobertoPayer, General Manager de Spectrum, a répondu à cet avisA répondu le 2 juillet 2018

Cher Mr. D., Merci infiniement pour votre généreux commentaire laissé sur TripAdvisor. Nous vous remercions de considérer Librije’s Zusje Amsterdam comme l’un des meilleurs restaurants de la ville. Nous vous sommes très reconnaissant de partager votre expérience avec les autres utilisateurs de TripAdvisor. Veuillez recevoir,...Plus

Avis écrit le 22 mars 2018 par mobile

Restaurant magique qui nous a servi une véritable expérience culinaire au travers d’un menu dégustation de 7 plats (158€ par personne hors boisson). L’originalité et les saveurs étaient au rendez-vous. Très belle carte des vins et un service irréprochablePlus

Date de la visite : mars 2018
Utile ?2  
RobertoPayer, General Manager de Spectrum, a répondu à cet avisA répondu le 5 avril 2018
Google Traduction

Dear Fraisetagada75007, Thank you kindly for taking the time to share your wonderful experience on TripAdvisor. We are overwhelmed to...Plus

Avis écrit le 12 septembre 2017

Que dire .. pas un seul reproche, la perfection, des accords originaux, un service parfait, le cadre magnifique !! Merci a l'équipe du restaurant pour ce moment !Plus

Date de la visite : septembre 2017
Utile ?1  
RobertoPayer, General Manager de Spectrum, a répondu à cet avisA répondu le 19 septembre 2017
Google Traduction

Dear Sir, Dear Madam, Thank you very much for sharing your wonderful experiences with us on TripAdvisor. We are delighted...Plus

Avis écrit le 4 septembre 2017

Un samedi sur le temps de midi. C'était vraiment exceptionnel. Nous avons passé un moment idéal, à l'occasion d'un anniversaire. Le service est impeccable, multilingue (chacun a fait des efforts pour me parler en français). Les plats, tous, étaient délicieux, bien préparés, bien présentés. Les...Plus

Date de la visite : septembre 2017
Utile ?2  
RobertoPayer, General Manager de Spectrum, a répondu à cet avisA répondu le 8 septembre 2017
Google Traduction

Dear Sir, Dear Madam, It is a pleasure to read to generous compliments regarding your recent lunch at Librije’s Zusje...Plus

Avis écrit le 25 mai 2017 par mobile

Ma copine et moi avons eu le plaisir de découvrir Librije's Zusje hier soir et nous avons été comblées! Nous avons été guidées du début à la fin par une équipe très accueillante et sympa. Nos papilles ont été émerveillées de l'amuse-bouche au dessert: très...Plus

Date de la visite : mai 2017
Utile ?2  
RobertoPayer, General Manager de Spectrum, a répondu à cet avisA répondu le 30 mai 2017
Google Traduction

Dear Sir, Dear Madam, Thank you kindly for sharing your experience at Librije’s Zusje Amsterdam on TripAdvisor. We are honored...Plus

Avis écrit le 1 mars 2017 par mobile

pas moyen de trouver un seul reproche tout est parfait service nourriture ambiance personnel clientèle tout est parfait de chez parfait mérite largement ses étoiles bravo et encore bravoPlus

Date de la visite : mars 2017
Utile ?1  
RobertoPayer, General Manager de Spectrum, a répondu à cet avisA répondu le 2 mars 2017
Google Traduction

Dear Sir, Madam, We would like to sincerely thank you for your review regarding your experience at Librije’s Zusje Amsterdam....Plus

Avis écrit le 7 juin 2016

La cuisine est au niveau des 2 étoiles, en ce qui me concerne, le produit de base qui devrait être sublimé par le fond ou les accompagnent se trouve souvent noyé par ces dernier, créativité, oui, mais pas au détriment du produit. J'ai parfois eu...Plus

Date de la visite : juin 2016
Utile ?
Voir plus d'avis
Le meilleur dans les environs
Centrum
Amsterdam est une plaque tournante d'animation
urbaine. Avec son réseau tentaculaire de voies
ferrées, de tramways et son flux constant de visiteurs
et de travailleurs, vous n'aurez aucune difficulté à
rejoindre les plus grands sites touristiques, les
boutiques et à vous imprégner de l'atmosphère si
particulière de cette capitale européenne. Le quartier
de Centrum compte parmi les monuments les plus
...Plus
Meilleurs hôtels prochesTout afficher
Waldorf Astoria Amsterdam
2 034 avis
À 0,01 km
Seven Bridges Hotel
795 avis
À 0,1 km
Thorbecke Hotel
222 avis
À 0,12 km
NH Amsterdam Schiller
1 974 avis
À 0,12 km
Meilleurs restaurants prochesTout afficher
Harmsen
657 avis
À 0,11 km
Zuivere Koffie
169 avis
À 0,09 km
Sluizer Restaurants
573 avis
À 0,09 km
Meilleures attractions prochesTout afficher
Musée des sacs
1 758 avis
À 0,07 km
Bridge of 15 Bridges
235 avis
À 0,1 km
Place Thorbecke
37 avis
À 0,11 km
Rembrandt Monument
6 avis
À 0,12 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Spectrum.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Envoyer
Consignes de publication
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite