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Bridges

Nº 166 sur 3 359 Restaurants à Amsterdam}
€€€€Française, , Fruits de mer & Poisson
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Pays-Bas
+31 20 555 3560
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Quartiers
Quartiers
Accueil
  • Excellent59 %
  • Très bon23 %
  • Moyen10 %
  • Médiocre4 %
  • Horrible4 %
Ouvert
18:30 - 22:30Non-stop
CUISINES
Française, Hollandaise, Fruits de mer & Poisson, Européenne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Pays-Bas
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110 avis sur 231

Avis publié: Il y a 4 semaines

Situation : en plein centre d’Amsterdam Parking : Presque impossible …mais en payant OK Bâtiment : Dans l’enceinte du superbe hôtel The Legends Mobilier : très bien, très propre Sanitaire : Parfait Cuisine : De haute gastronomie, tout est bien, les saveurs sont là, la...Plus

Merci Dann_be
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 semaines
Google Traduction

Dear Dann_be, First of all I would like to thank you for your kind review. Your input is from high...Plus

Avis publié: 18 mai 2017

Très très bonne carte, des produits frais, innovation dans la carte, on recommande le bar en croûte de sel et la cote de Boeuf ! Service au Top, le personnel est très sympathique accueillant et professionnel.Plus

1  Merci ripat3
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 21 mai 2017
Google Traduction

Dear ripat3, Thank you for your kind words about your recent diner in Bridges restaurant. We are glad to read...Plus

Avis publié: 16 mai 2017 par mobile

Nous avons profité de notre séjour au Sofitel The Grand pour dîner au Bridges . Ce restaurant une étoile au Michelin propose une cuisine basée sur les produits de la mer mais sublimés de façon inventive et d'une très grande qualité . Nous avons adoré...Plus

1  Merci tarrag33
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 21 mai 2017
Google Traduction

Dear tarrag33, Thank you for these lovely words about your diner in Bridges during your stay in Sofitel Legend The...Plus

Un membre de TripAdvisor
71
Avis publié: 29 avril 2017 par mobile

Surprenant que ce restaurant est une étoile. Plat correct risotto , vin très cher , dessert ... soyez vigilant car La tarte tatin est servi avec foie gras poilée , très surprenant et très décevant quand on s'attend à un dessert...Plus

Merci Un membre de TripAdvisor
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 1 mai 2017
Google Traduction

Dear sir/madam, Thank you for sharing your feedback on TripAdvisor. We are glad to read you enjoyed the truffle risotto!...Plus

Avis publié: 17 mars 2017 par mobile

Rien que le petit-déjeuner est impressionnant les buffets sont alléchants, le cadre raffiné le service aux petits soins !Plus

Merci AnnaTurtle
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 18 mars 2017
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Dear AnnaTurtle, Merci! My apologies for answering in English, however my French is terrible. Thank you so much for this...Plus

Avis publié: 18 décembre 2016 par mobile

Superbe restaurant étoilé à Amsterdam Qualité de poisson incroyable, service nickel et fumoir superbe À fairePlus

Merci Quentin D
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 27 décembre 2016
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Bonjour Quentin D, My apologies for answering in English, however my french is terrible. Thank you very much for these...Plus

Avis publié: 11 décembre 2016

Ce restaurant, aussi sympathique soit le personnel, est TRES loin d'un étoilé Michelin. Le repas : aliments de qualité, très frais mais fade, sans originalité ... juste bien cuit. Pas normal dans un étoilé Michelin de devoir rajouter du sel et du poivre pour donner...Plus

1  Merci Olivier T
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 15 décembre 2016
Google Traduction

Dear Olivier T, Thank you very much for writing this review. My apologies for answering in English, however my French...Plus

Avis publié: 10 décembre 2016 par mobile

La carte a changé : on atteint des sommets de raffinement. Très très bon ! Une vraie originalité pour servir ces mets de poisson sans esbroufe aucune. Le cadre bien entendu est toujours aussi beau. Un plaisir de revenir dans ce restaurant au sein du...Plus

1  Merci metrobate
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 11 décembre 2016
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Dear Metrobate, My apologies for answering in English, however my French is not that great. We are very happy to...Plus

Avis publié: 3 décembre 2016 par mobile

La recherche systématique de l'harmonie des saveurs et des textures est présente dans chaque assiette. C'est une cuisine intelligente et originale, il y a du pep's et beaucoup de travail. Le service, smart-décontracté-professionnel, est parfaitement en accord avec les lieux. C'est une belle et bonne...Plus

1  Merci Jean-gabriel C
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 9 décembre 2016
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Dear Jean-Gabriel C, My apologies for answering in English, however my French is terrible. Thank you very much for writing...Plus

Avis publié: 18 novembre 2016 par mobile

En voici un qui mérite pleinement son étoile au Michelin. Cadre très agréable, causal et tendance, service irréprochable. Et quand défile le menu du chef, c'est une explosion de saveurs. Le maquereau à la carotte est exceptionnel, et je risotto aux truffes est encore mieux....Plus

Merci Jerome G
Remco G, General Manager de Bridges, a répondu à cet avisA répondu 22 novembre 2016
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Bonsoir Jerome G, My apologies for answering in English, je ne parle pas français.. Thank you for kind words! Hopefully...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
35 $US - 114 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Brunch
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Réservations, Salle privée, Service de voiturier, Bar complet, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Panorama, Cuisine locale, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
18:30 - 22:30
13:00 - 15:00
lundi
18:30 - 22:30
mardi
18:30 - 22:30
12:00 - 14:00
mercredi
18:30 - 22:30
12:00 - 14:00
jeudi
18:30 - 22:30
12:00 - 14:00
vendredi
18:30 - 22:30
12:00 - 14:00
samedi
18:30 - 22:30
13:00 - 15:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Pays-Bas (Anciennement Cafe Roux)
  • Lieu : Europe  >  Pays-Bas  >  Hollande du Nord  >  Amsterdam>  > Quartier rouge (Red Light District)
  • Quartier : Quartier rouge (Red Light District)
  • Numéro de téléphone : +31 20 555 3560
  • E-mail
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