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Fernande de Bruxelles - FERMÉ

Place du Grand Sablon 15-16, Bruxelles 1000, Belgique
+32 2 513 18 41
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Horaires d'ouverture du restaurant Fermé
CUISINES
Végétariens bienvenus
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Place du Grand Sablon 15-16, Bruxelles 1000, Belgique
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Avis (41)
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1120 avis sur 25

Avis publié : 6 octobre 2013

Nous connaissions bien évidemment le Grain de Sable depuis très longtemps. La carte est relativement variée et les prix sont loin d'être prohibitif ...et pourtant vous êtes au Sablon. J'avais pris simplement le burger qui était très bien exécuté et bien garni. Le vin "maison"...Plus

1  Merci JTOI
Olivier-Raphael, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 9 octobre 2013

Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre avis positif. La cuisine du Grain de Sable est en effet ouverte de midi à 1 heure du matin ! Nous accueillons donc les clients après un spectacle ou un cinéma avec grand plaisir, en proposant une carte...Plus

Avis publié : 6 octobre 2013 par mobile

De passage sur Bruxelles pour fêter mon anniversaire, je cherche un bon restaurant sur TripAdvisor. J'ai retenu celui-ci. Une fois assis à table, la serveuse est venu pour prendre la commande au bout de 2 min, nous n'avions clairement pas eu le temps de faire...Plus

Merci Charles C
Bisonravi_bxl, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 10 octobre 2013

Cher Monsieur, nous faisons suite à votre avis personnel sur TripAdvisor. Dans la mesure où nous sommes toujours à l'écoute de nos clients, nous vous remercions pour cette contribution. Nous sommes sincèrement désolés que votre soirée n'ait pas été à la hauteur de vos attentes....Plus

Avis publié : 5 octobre 2013

J'y suis allée dans le cadre des Restodays et ce fut une bonne découverte. Je commencerai par les points positifs: - le cadre: sur la très agréable place du Sablon, cadre chaleureux, un peu épuré mais qui fait penser à une belle maison de campagne....Plus

1  Merci pauline59
Olivier-Raphael, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 6 octobre 2013

Chère Madame, Nous vous remercions pour votre avis dans le cadre de l'action RestoDays. Nous avons avoir été dépassé par le succès hier (samedi) et avoir dès lors subi quelques retards dans le service. Veuillez nous en excuser. Nous mettons tout en œuvre pour répondre...Plus

Avis publié : 4 octobre 2013

Un repas très moyen dans des prix très Sablon. Manque de personnel... le vin servi à la fin du repas!Plus

Merci Bertrand v
Bisonravi_bxl, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 10 octobre 2013

Cher Monsieur, nous faisons suite à votre avis sur TripAdvisor. Nous sommes toujours à l'écoute de nos clients et vous remercions donc pour cette contribution personnelle. Nos tarifs sont fort raisonnables, malgré la localisation sur le Sablon, et regrettons que vous n'ayez pas plus apprécié...Plus

Avis publié : 23 septembre 2013

J'ai tout aimé! à ne surtout pas manquer les croquettes de crevettes faites maison et l'anguille au vert sont des incontournables que Olivier Callens à mis à la carte! Une nouvelle vie au grains de sable!!!Plus

2  Merci laurytt
Olivier-Raphael, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 24 septembre 2013

Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre post sur TripAdvisor. Nous proposons en effet une carte traditionnelle belge, agrémentée de plats plus exotiques ... et les incontournables croquettes aux crevettes et anguilles au vert selon la recette familiale CALLENS. Nous espérons vous revoir prochainement et...Plus

Avis publié : 7 septembre 2013

Devant organiser un repas pour 22 personnes à l'occasion d'un colloque, j'ai été séduit par la grande réactivité, la souplesse et le professionnalisme des gérants du Grain de sable. Tout a été fait pour que nous soyons installés le plus confortablement possible, sur une grande...Plus

2  Merci Charles D
Olivier-Raphael, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 8 septembre 2013

Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre appréciation. Nous avons eu grand plaisir à vous accueillir jeudi soir. Olivier CALLENS a en effet veillé à aménager une table agréable pour profiter des derniers jours de soleil bruxellois. Nous mettons tout en œuvre pour rendre le...Plus

Avis publié : 3 septembre 2013

J'ai essayé ce resto un peu par hasard, parce qu'il était à proximité de mon boulot et qu'il semblait avoir changé de look, être beaucoup plus sympa qu'avant... J'y ai découvert une très belle carte, très diversifiée, j'ai eu du mal à choisir... finalement j'ai...Plus

1  Merci laurence v
Olivier-Raphael, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 4 septembre 2013

Chère Madame, Nous vous remercions pour votre post sur TripAdvisor. Les anguilles au vert et les croquettes sont notre spécialité. Toute la carte est proposée avec des produits frais et selon la saison. Nous vous invitons à revenir, sur vos pauses de midi pour découvrir...Plus

Avis publié : 31 août 2013

De passage au Sablon pour prendre un bain de soleil sur une de ses nombreuses terrasses, nous nous sommes arrêtés au Grain de Sable. Nous avons été tellement charmés par l'accueil que nous avons décidé d'y rester pour souper. Comptant prendre un vol-au-vent mais hésitant...Plus

Merci lolotte2310
Olivier-Raphael, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 3 septembre 2013

Chère Madame, Nous vous remercions pour votre message. Nous transmettons vos compliments à notre chef. Les anguilles au vert sont en effet une de nos spécialités, selon une recette traditionnelle de la famille CALLENS depuis 3 générations. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au...Plus

Avis publié : 20 août 2013

Régulièrement nous nous lançons le défi de nous sortir de nos habitudes et de découvrir des nouvelles adresses ... ce fut une belle surprise que cet établissement. La volonté de bien faire est omniprésente. Ce restaurant nous avait été recommandé en France et nous comprenons...Plus

1  Merci Gertrude D
Olivier-Raphael, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 21 août 2013

Chère Madame, Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée au Grain de Sable. Nous veillons à offrir des spécialités belges, avec des produits de saison de qualité... pour plaire tant aux belges souhaitant préserver la tradition gourmande nationale qu'aux étranger qui apprécient...Plus

Avis publié : 19 août 2013

Très bon, personnel gentil et belle terrasse avec chaufferettes :-) je pense que depuis que ça a changé de direction, c'est beaucoup mieux qu'avant. J'ai pris un tartare de boeuf et mon invité, les anguilles au vert! Vraiment délicieux et raffiné.Plus

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant
1  Merci Sophiebruxelles1050
Olivier-Raphael, Propriétaire de Fernande de Bruxelles, a répondu à cet avisA répondu 21 août 2013

Chère Madame, Nous vous remercions pour votre contribution sur TripAdvisor. Nous sommes ravis de lire votre message élogieux et sommes toujours à l'écoute de nos clients pour répondre à leurs attentes avec gourmandise et qualité. Les anguilles au vert sont la spécialité familiale d'Olivier CALLENS....Plus

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Informations sur le restaurant

Prix moyens
18 $US - 35 $US
Conseillé pour
Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
10:00 - 22:00
lundi
10:00 - 02:00
mardi
10:00 - 02:00
mercredi
10:00 - 02:00
jeudi
10:00 - 02:00
vendredi
10:00 - 02:00
samedi
10:00 - 02:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Place du Grand Sablon 15-16, Bruxelles 1000, Belgique
  • Lieu : Europe  >  Belgique  >  Bruxelles
  • Numéro de téléphone : +32 2 513 18 41
  • E-mail
Description
*** NOUVELLE DIRECTION ***Ouvert sept jours sur sept de midi à une heure du matin, avec une carte raccourcie l'après-midi, le Grain de Sable est également un lieu où la tradition de l'apéritif est incontournable, surtout en terrasse à la belle saison, avec une fort belle carte de cocktails mais aussi avec une séduisante orientation champagne toute dévouée à la maison Taittinger, le tout dans un esprit résolument apéro-chic ...Du côté cave, une grande ouverture vers les vins du monde n'empêche pas la présence de beaux flacons français, l'ensemble étant proposé à des prix très abordables, avec, en outre, une large offre de bons crus proposés au verre, l'idéal pour varier les plaisirs au cours d'un repas.En résumé, un établissement en toute convivialité, où l'élégance côtoie sans complexe la gourmandise et où la précision et la courtoisie du service rappellent qu'Olivier CALLENS est décidémment un excellent professionnel de la salle ...
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