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Les Caves du Sablon

Nº 175 sur 3 319 Restaurants à Bruxelles
€€ - €€€Française, Fusion,
rue des Pigeons 9, Bruxelles 1000, Belgique
+32 2 513 12 20
Site Web
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Accueil
  • Excellent48 %
  • Très bon39 %
  • Moyen9 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible2 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Française, Fusion, Bar à vins
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
rue des Pigeons 9, Bruxelles 1000, Belgique
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110 avis sur 142

Avis publié : 18 octobre 2017 par mobile

Nous sommes retourné dans ce restaurant découvert il y a quelques mois. Le service y est toujours aussi agréable et que dire des plats. Le serveur nous avait expliqué que la carte changeait régulièrement , ce qui est le cas car aucun des plats que...Plus

Merci Zotgab
Avis publié : 14 octobre 2017 par mobile

Viande cuite à basse température... un vrai régal !! Bonne ambiance et service de qualité Dans une cave magnifique.

Merci sim0npierreh
Avis publié : 23 juin 2017 par mobile

On a passé une excellente soirée à la cave du sablon , une chouette découverte . Vraiment à essayer.

Merci AxelC630
Avis publié : 21 juin 2017

Excellent service, très attentif, cuisine savoureuse et authentique, et un sommelier de très bon conseil. Le cadre est superbe : caves voûtées, idéal pour obtenir un peu de fraîcheur en été, cadre très cosy et ambiance très conviviale. La carte des vins est très très...Plus

Merci Sawaddeekha
les caves d, Gérant de Les Caves du Sablon, a répondu à cet avisA répondu 22 juin 2017

Nous vous remercions pour ce joli commentaire et espérons vous revoir vite. Les caves

Avis publié : 21 avril 2017 par mobile

Nous nous sommes laissés tenter par ce restaurant peu visible de l'extérieur sous les conseil d'amis. Et bien nous ne fûmes pas déçu ! Le lieu est agréable et intimiste , la carte n'est pas grande mais quel délice ! Nous avons d'abord pris les...Plus

Merci Zotgab
les caves d, Gérant de Les Caves du Sablon, a répondu à cet avisA répondu 13 juin 2017

Cher Zotgab, Merci pour ce joli commentaire qui ravis toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir. Les Caves

Avis publié : 8 avril 2017 par mobile

Restaurant d'une beauté rare dans un lieu magique . Ces belles caves en briques sont juste magnifiques . La cuisine est de saisons et très bien exécutée. J'ai rarement mangé un agneau aussi tendre . Pour les vins je ne savais que choisir tant le...Plus

Merci Mathyasd2
Avis publié : 6 avril 2017 par mobile

Nous sommes allés dîner avec ma compagne . Déjà l'endroit , ces magnifiques caves du 16eme sont à couper le souffle . La carte n'est pas très grande mais elle très raffinée et les produits sont de saisons nous avons très très bien mangé mais...Plus

Merci amioom
Avis publié : 3 avril 2017

Nous sommes retournés dans cet établissement qui nous avait plus lors de notre première visite et l'expérience fût à nouveau une réussite . Le patron, toujours aussi chaleureux est venu nous accueillir . Pour reprendre le commentaire précédant , les caves se trouvant relativement loin...Plus

Merci Sophie D
Avis publié : 2 avril 2017

Nous sommes venus à l'occasion de la semaine de la gastronomie. L'endroit y est très agréable et chaleureux. Cependant, nous regrettons une cuisine sans grande ingéniosité, en quantité insuffisante et au tarif salé. Nous apprenons par le serveur que certains desserts ne sont pas faits...Plus

2  Merci Mllesissi
Avis publié : 30 mars 2017 par mobile

Riche de très bons souvenirs de ce restaurant (d'il y a 2 ans) , j'étais très heureux d'y retourner à l'occasion de la semaine gastronomique. Le service était impeccable , professionnel et les mets comme les vins étaient délicieux. Notre nouvelle expérience s'avère malheureusement tout...Plus

2  Merci Richard G
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
23 $US - 69 $US
Cuisine
Française, Fusion, Bar à vins
Repas
Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Service en salle, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires, Romantique
Horaires d'ouverture
mardi
18:30 - 00:00
mercredi
18:30 - 00:00
jeudi
18:30 - 00:00
vendredi
18:30 - 00:00
samedi
18:30 - 00:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : rue des Pigeons 9, Bruxelles 1000, Belgique
  • Lieu : Europe  >  Belgique  >  Bruxelles
  • Numéro de téléphone : +32 2 513 12 20
  • E-mail
Description
CADRE EXCEPTIONNEL : Les caves du Sablon, à deux pas de la prestigieuse Place du Grand Sablon, vous accueillent dans une cave voutée et du XVI ème siècle : authenticité garantie ! CUISINE CONTEMPORAINE & AUDACIEUSE : Vous y découvrirez une cuisine moderne,d'une rare originalité et élaborée exclusivement avec des produits de saison. La composition des menus change donc régulièrement et s’assortit évidemment à une très belle carte de vins et de très nombreux spiritueux. BAR à VINS : Dynamique et passionnée, l'équipe des Caves du Sablon vous réservera un accueil chaleureux et des conseils très avisés. N'hésitez pas à vous laisser guider
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