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FREDERIC MAQUIN

) Nº 36 sur 562 Restaurants à Liège €€€€ Française
RUE DES GUILLEMINS 47, Liège 4000, Belgique
+32 4 253 41 84
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Accueil
  • Excellent58 %
  • Très bon31 %
  • Moyen9 %
  • Médiocre0 %
  • Horrible2 %
26 avr. 2017
“Une des meilleures adresse de Liège”
27 mars 2017
“Decouverte”
Fermé
Non-stop
CUISINES
Française
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
RUE DES GUILLEMINS 47, Liège 4000, Belgique
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

7180 avis sur 163

Avis publié: 25 octobre 2014

Menu découverte succulent:cuissons du saumon et de l'agneau à ravir les papilles !!! Service impeccable.Bref,à nouveau un repas digne des attentes quand on réserve dans ce resto.

2  Merci christian p
Avis publié: 14 octobre 2014

Première visite dans ce restaurant du quartier des Guillemins et pas la dernière ! Salle petite mais intimité entre les tables bien présente. Saveurs au rendez-vous, des amuse-bouches jusqu'au dessert et café gourmand. Forfait vin correct. Excellent service. Le tout pour une addition non salée....Plus

1  Merci claude2425
Avis publié: 7 octobre 2014

Goûteux, bien présenté et servi avec une gentillesse exquise, le repas est un vrai moment de plaisir. Seul bémol : l'exigüité des lieux fait que les conversations, à moins d'être tenues à voix basse, sont partagées avec la table voisine.

Merci Myriel H
Avis publié: 30 septembre 2014

Nous sommes allés en famille dans ce restaurant et avons pris le menu 3 services. Du début à la fin, tout était parfait: la qualité des produits et l'originalité de la cuisine, la présentation des plats, le service, les vins proposés à la carte. Mention...Plus

Merci cath B
Avis publié: 10 septembre 2014

Nous sommes allez chez Frederic Maquin en septembre 2012. Nous étions dans une salle très petite mais aussi très cosy avec une petite musique de fond. Chic mais pas guindé. Nous avons optés pour le menu 7 services (chaque plat est servi avec un verre...Plus

Merci Eliot d
Avis publié: 30 juillet 2014 par mobile

Pas d'esbroufe mais un menu de qualité avec de bons produits (écrevisses, agneau, volaille, brocolis, mascarpone aux fruits rouges) et un excellent Givry. Constant, Frédéric Maquin est une valeur sûre de la restauration liégeoise.

Merci Christian D
Avis publié: 7 juillet 2014

Un menu 5 services "tout homard", choisi pour fêter un événement exceptionnel. Et première déception chez Maquin, dont j'ai toujours loué sans réserve la cuisine. Le menu "tout homard" n'avait vraiment rien d'exceptionnel, tout étant simplement "bon". Un tartare où le veau dominait trop le...Plus

1  Merci Ouette
Avis publié: 18 juin 2014 par mobile

Passage obligé quand nous sommes a Liège. Produits bien cuisinés avec des assemblages de saveurs originaux. Un service très professionnelle. La carte des vin est magnifique ainsi que les fromages de région. Mérite une étoile!

2  Merci Lipticoq
Avis publié: 16 juin 2014

A la recherche d’une nouvelle adresse, d’une nouvelle expérience, je fouille TripAdvisor, Deltaweb, Resto.be afin de dénicher un endroit sympathique où nous pourrions passer un bon moment teinté de gastronomie. Mon regard s’arrête sur le restaurant de Frédéric Maquin, dans la rue des Guillemins à...Plus

Merci WhiskySocietyClub
Avis publié: 1 juin 2014

Voulant passer un bon moment au restaurant pour l'anniversaire de ma femme, nous nous rendu chez " Maquin " sachant que nous ne serions pas déçu, et c'etait comme je le r$pensais toujours aussi aimable et bien servi, Le repas fut à la hauteur de...Plus

1  Merci guy1941
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
41 $US - 56 $US
Cuisine
Repas
Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
samedi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : RUE DES GUILLEMINS 47, Liège 4000, Belgique
  • Lieu : Europe  >  Belgique  >  Wallonie  >  L'Ardenne belge  >  Province de Liège  >  Liège
  • Numéro de téléphone : +32 4 253 41 84
  • E-mail
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