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L'Atelier du Sélys

Nº 28 sur 642 Restaurants à Liège
€€€€Française, , Européenne
Mont Saint-Martin 9-11, Liège 4000, Belgique
+32 4 267 67 34
Site Web
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Accueil
  • Excellent62 %
  • Très bon21 %
  • Moyen8 %
  • Médiocre5 %
  • Horrible4 %
Ouvert
12:00 - 14:30 Horaires
CUISINES
Française, Belge, Européenne, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Mont Saint-Martin 9-11, Liège 4000, Belgique
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110 avis sur 396

Avis publié : il y a 2 semaines

Service digne d'un Fast food du fond du pays Commande d'un apéritif dont il ne reste plus assez de quantité (et pas de bouteille de réserve). Le serveur sert 1/3 de dose et 5 glaçons et me tend le verre tout simplement... Je vous passe...Plus

1  Merci johansilliard
Avis publié : il y a 3 semaines

Le service est vraiment lent . Nous avons commencé à 8h pour terminer à 11 h pour entrée plat dessert . Menu surprise proposé à 55 euro qui correspondait en tout point au menu éphémère à 39 euro . Faisan toujours froid .Par contre un...Plus

Merci jmg911
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Très déçus par ce restaurant. Nous l avons choisis parce qu’il est dans un hôtel 5 étoiles. Nous avons pris le menu mais les entrées ont été servies sans pain. Peu de saveurs... En plat j’ai pris un poisson mais dommage la sauce brune et...Plus

Merci alineb686
Avis publié : il y a 5 semaines

J'avais un peu les pied de plomb suite à ce choix de ma chère épouse, et bien je dois vous avouer que j'ai été favorablement étonné. Ambiance très sympa, resto vaste, service chaleureux et très bonne assiette… Et en bon liégeois "boulets" bien sûr !...Plus

Merci JM C
Avis publié : 17 octobre 2018

Dîner surprise pour mon anniversaire, en couple. (Etant Liégeois, déjà c'est un plaisir d'aller au restaurant à pied... ) Mon épouse me prévient que les avis sur Tripadvisor sont plutôt défavorables en ce qui concerne le service... Et bien ... pour nous ce fût tout...Plus

1  Merci T-1892
Avis publié : 11 octobre 2018

Le repas était excellent et le service également , Le restaurant est confortable et convivial . Une très belle vue sur Liège . Une soirée très agréable

Merci Martine C
Avis publié : 27 septembre 2018

pour notre rendez vous avec un ami de longue date..je choisis le Selys, l'endroit me semble chic est sympa et c est l unique hotel ***** de notre ville de Liège.Nous nous rendons donc au Selys ..entrons et là... personne! ..on avance dans la restaurant...Plus

Merci mikemango
Avis publié : 19 septembre 2018

Nous voulions une belle cuisine pour fêter un anniversaire. Nous connaissions l'endroit de l'époque du Sélys et de la brasserie O Cocottes. Entrés dans le bâtiment, nous nous égarons car la signalétique de l'ancien restaurant est toujours affichée (nous sommes arrivés dans les anciennes sales...Plus

Merci Connector817586
Avis publié : 10 septembre 2018 par mobile

Tant au niveau du service, aimable mais pas professionnel, que surtout de la qualité médiocre des plats, surtout en regard des prix demandés. Dommage car le cadre est magnifique... Je n y retournerai pas.

Merci gened007
Avis publié : 16 août 2018

Sommes très déçus du service. Apéro en terrasse sur table auréolée de café. Longue attente avant d'avoir les boissons à table et longue attente pour être resservi (avons fini par le faire nous même) et attente pour avoir une seconde bouteille alors que le resto...Plus

Merci Yvette D
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Questions et réponses
Jean G
6 mars 2017|
Répondre
Réponse de kdebuyst | Représentant de l'établissement |
Bonjour, L'atelier du Sélys a pris sa place dans l'ancienne brasserie O'Cocottes, plus moderne et éclairée que l'ancien restaurant.
votes
Fabian M
19 août 2016|
Répondre
Réponse de Jérôme H | Représentant de l'établissement |
Bonjour monsieur Fabian M, Vous trouverez nos menus sur la page du crowne Plaza Liège, onglet "Restaurant Gastronomique", en bas sur la droite de la page en cliquant "consultez la carte". Au plaisir de vous... Plus
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
40 $US - 114 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Petit déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Service de voiturier, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Salle privée, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Panorama, Grandes occasions, Romantique, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
lundi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
samedi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Mont Saint-Martin 9-11, Liège 4000, Belgique
  • Lieu : Europe  >  Belgique  >  Wallonie  >  L'Ardenne belge  >  Province de Liège  >  Liège
  • Numéro de téléphone : +32 4 267 67 34
  • E-mail
Description
L’Atelier du Sélys, un mélange subtil entre le bistrot et la gastronomie. Logé dans l’ancienne brasserie « Ô Cocottes » et offrant une vue magnifique sur les toits de la Cité Ardente, l’Atelier du Sélys dispose de 90 couverts, complété en été d’une splendide terrasse et de quelques chaises longues en plein ciel. Véritable extension du restaurant Le Sélys, L’Atelier du Sélys offre à son Chef Samuel Blanc un nouvel espace et davantage de liberté pour exprimer son talent, sa passion et ses émotions. Avec sa fidèle brigade, il poursuit sa quête pour sublimer sa cuisine avec maîtrise et précision, gourmandise et renouvellement. Vivez une expérience unique dans un cadre mêlant élégance et convivialité et laissez-vous transporter par l’art de la table et du service, révélé par l’équipe de salle, menée par Jérôme Heller, finaliste du concours du Premier Maître d’Hôtel de Belgique.
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