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Notes et avis

Nº 34 sur 652 Restaurants à Liège
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Terrasse, Places assises, Sert de l'alcool, Service de table, Chaises hautes disponibles
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Le chef Burton fait profiter ses clients d’une bonne cuisine classique, et cela depuis 1988. La finesse de ses préparations témoigne de son savoir-fair...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
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Avis écrit le 29 septembre 2020 par mobile

Si par ailleurs nous avons passé un très bon moment dans cette belle maison du centre ville,les mets proposés, et c'est un avis personnel, manquaient d'un petit zeste de valeur ajoutée pour sublimer le produit, je pense particulièrement à une sauce mousseline trop neutre sur...un filet de turbot ! Quant à la réalisation de l'irish Coffee qui pour moi a valeur de test, c'était une catastrophe comme dans la plupart des restaurants en Belgique, les trois étages sont une véritable ineptie, plus le whiskies sera sucré plus facilement le café se superposera dessus, la chantilly fera le reste ! Ce délicieux breuvage encore une fois malmené aurait mérité un certain savoir-faire pour ce restaurant de bonne facture.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 16 septembre 2020 par mobile

Excellent lunch de l'entrée au dessert. Bon rapport qualité prix. Service professionnel. Belle terrasse. J'y retournerai.

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 20 août 2020

endroit superbe: intérieur très bien avec véranda et jardin extérieur! accueil chaleureux, serveur très gentil, serviable, super soirée. plats arrivés quand il le fallait, magnifiques assiettes même si j'aurai aimé avoir davantage dedans mais nous sommes partis sans avoir faim. (je suis gourmand) Tout impeccable....Les quantités étaient adaptées pour l'appétit. Poisson très bon, assiettes superbement dressées. Je recommande!Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 15 août 2020

Restaurant un peu vieillot, c'est le cadre qui me retient d'attribuer un 5/5, car le service est très bien et la cuisine exceptionnelle. Un beau choix de vins, et une addition qui passe en douceur. Une mention très bien aussi pour les règles sanitaires covid...bien respectées.Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 14 août 2020 par mobile

Une merveilleuse soirée... Tout commence par des consignes sanitaires très bien respectées 😊 Un personnel gentil, calme et très compétent. Puis, nous sommes conduites vers notre table dans un merveilleux petit jardin. Une petite table est prévue à l’écart pour fumer sans incommoder les autres...clients. Arrive la carte, très belle avec de délicieux produits frais et parfois inattendus. Entrée, plat, dessert pour 38 €. Des poissons et légumes oubliés et de très bonnes saveurs. Ne le rater pas ! Nous y retournerons très vite 😊Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 25 juin 2020 par mobile

Après avoir manger 3 fois dans cet établissement je suis conquise, les plats sont de qualité! Le service est digne d’un restaurant étoilé clairement. La carte est régulièrement renouvelée donc on trouve toujours de nouvelles surprises gustatives !

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 10 juin 2020 par mobile

Chouette découverte du lunch de midi Personnel sympa et accueillant! Très belle présentation et très beaux plats :)

Date de la visite : juin 2020
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Avis écrit le 6 mars 2020 par mobile

Un cadre plein de charme et un accueil chaleureux par un serveur très sympathique et souriant qui nous a accompagné toute la soirée avec professionnalisme. Une ambiance cosy comme on les aime. De l’entrée au dessert nous n’avons pas été déçue - la cuisine est...vraiment savoureuse. À la fin du repas nous n’avions plus faim (c’est le but) Et le petit plus : rapport qualité/prix excellent ! Nous y retournerons avec plaisir.Plus

Date de la visite : janvier 2020
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Avis écrit le 13 février 2020 par mobile

Nous avons pris du foie gras poêle en entrée :il était mis cuit🙁 accompagné d un verre de Jurancon,nous avons eu des doutes sur ce que nous buvions, ce breuvage ne goûtait pas ce vin. La viande était très bonne par contre le poisson était...trop cuit.Le desert qui était un financier avec une compotée caramélisée était hyper sucré mal équilibré Bref nous avons été fort déçus, cette expérience ne nous a pas donné envie d d'y retournerPlus

Date de la visite : janvier 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 7 janvier 2020

Les Folies Gourmandes, une vraie touche pour ceux qui aiment la cuisine française. Nous avons mangé avec notre famille le 24 décembre dans ce fantastique restaurant. Bon accueil par l'equipe. Ambiance Sympa.. Vraiment un restaurant si l'on a le temps de manger tranquillement et apprécie...la bonne nourriture. Bonne entrecôte, poisson savoureux, bon vin abordable. Nous avons passé plus de 4 heures et nous avons vraiment apprécié l'hospitalité. Fortement recommandé pour ceux qui veulent bien manger et à un prix abordable dans un cadre atmosphérique. Très bons chefs et service.Plus

Date de la visite : décembre 2019
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Questions et réponses
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SECOTINESintTruiden
14 mars 2018|
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Réponse de lucdeg | A publié un avis sur cet établissement |
Oui er c’est encore top
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SECOTINESintTruiden
14 mars 2018|
Répondre
Réponse de lucdeg | A publié un avis sur cet établissement |
Maar het restaurant is nog steeds de moeite waard. Wij waren er vorige week en ik heb net een recensie geschreven
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julien81490
30 janvier 2017|
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Réponse de Marie F | A publié un avis sur cet établissement |
35€ le menu 3 services, une sélection des vins au prix de 5€/verre.
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Questions fréquentes sur Les folies gourmandes

Les folies gourmandes est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4