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L'atelier de Bossimé

Nº 16 sur 242 Restaurants à Namur
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Rue de Loyers, Namur, Belgique
0478 / 13 71 25
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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Trié par : Français
Belgique (Gembloux)
Auteur de niveau
59 avis
36 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2016

Cadre sympathique, personnel aimable, cuisine intéressante et bien présentée. Deux petites réserves: un ingrédient d'un plat trop salé et un plateau de fromages un peu trop "chiche" pour le supplément réclamé.

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Merci barboul
Braine-l'Alleud, Belgique
Auteur de niveau
16 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 mars 2016

Une belle assiette un personnel dévoué attentif À essayer. Seul petit bémol le restaurant étant dans une ferme en activité, certaines odeurs pourraient gênées certaines personnes. Mais la qualité de l'assiette et du service le valent bien

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Merci bebmac
Ath, Belgique
Auteur de niveau
8 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2016 par mobile

Cuisine recherchée, très bien travaillée. Elle fait découvrir des saveurs locales et la description des différents plats est très bien faite. Le chef passe souvent en salle et fait également le service... Peut-être juste faire attention au débit de parole qui est très rapide ;-).

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Merci Thomas S
Gesves, Belgique
2 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 17 mars 2016

cuisine très raffinée - des nouvelles saveurs - service impeccable très attentionné (pour femme enceinte) par exemple

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Merci moniquemiroux
Namur, Belgique
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 mars 2016

Hormis l'extérieure qui n'est pas à la hauteur de l'établissement, ce restaurant mériterait l'étoile chez Michelin. Service sans faille et cuisine somptueuse. C'est effectivement un atelier de chimie, celle des saveurs. C'était notre troisième visite et à chaque fois notre ravissement porte sur une question simple : comment Ludovic VANACKERE va-t-il nous éblouir ?

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3 Merci MASSINON-Marc
Namur, Namur, Belgium
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 janvier 2016

Je ne sais pas par ou commencer tellement cette soirée fut surprenante! C'était pour moi ma première vraie expérience de restaurant gastronomique, mon avis manque dont peut être de partialité, mais mes parents qui sont déjà allé, entre autres, plusieurs fois à l'air du temps on également été très très agréablement surpris! Un vrais restaurant gastronomique donc, avec un vraie... Plus 

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Merci Lucas S
Namur, Belgique
Auteur de niveau
35 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 janvier 2016

A découvrir, à re-découvrir, et à déguster sans modération !!! Franchement TOP!!!! Cadre exceptionnel Ambiance agréable Cuisine raffinée.

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1 Merci Serge L
Neupre, Belgique
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 décembre 2015

Lorsque je vais dans un restaurant gastronomique, j'attends l'équilibre, la surprise des saveurs, le génie du chef. A l'atelier de Bossimé, on y retrouve les ingrédients indéniables d'une gastronomie de qualité. Le chef est jeune ou fait jeune mais sa cuisine est réfléchie, posée, savoureuse et maîtrisée. L'accord avec les vins est intelligent et tout en finesse. Que vous soyez... Plus 

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3 Merci Marie-Eve O
Namur Province, Belgique
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
3 5 étoiles Avis écrit le 8 novembre 2015

Les mises en bouche sont excellentes et nombreuses . Les desserts sont raffinés et excellents sans oublier la petite praline offerte par le chef . Pour moi, il s'agit plus d'un menu dégustation qu'un menu 4 services . Le forfait vins est bon marché mais nous aurions souhaité payer un peu plus cher et être mieux servi car pour des... Plus 

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1 Merci DanielQL
Gembloux, Belgique
Auteur de niveau
6 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2015

Accueil et service froid limite désagréable. Equipe très jeune et pour certain déjà blasée. Cadre extérieur négligé mais intérieur beaucoup plus agréable. La carte est difficilement compréhensible et à l'heure qu'il est je n'ai pas encore compris la note finale. Bref 160€ par couple pour le menu 5 services. Les dames n'ont pas pris le forfait vin. Heureusement la cuisine... Plus 

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4 Merci Pascal E

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Cuisine
Française
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Accès personnes handicapées
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Rue de Loyers, Namur, Belgique
  • Lieu : Europe  >  Belgique  >  Wallonie  >  L'Ardenne belge  >  Namur Province  >  Namur
  • Numéro de téléphone : 0478 / 13 71 25

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?