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Chateau de Namur - L'Ermitage

Nº 11 sur 254 Restaurants à Namur
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Avenue de l'Ermitage 1, Namur 5000, Belgique
+32(0)81 729900
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147 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
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Trié par : Français
Namur, Belgique
Auteur de niveau
11 avis
10 avis sur les restaurants
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4 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 jours NOUVEAU

Nous avons découvert ce beau restaurant ce week-end, un bel espace pour recevoir les clients, une ambiance tamisée, personnel compétent et serviable. Nous avons dégusté de bons plats, la sélection de vin était appréciable, un bon moment en famille.

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Merci Camie J
Eghezée
Auteur de niveau
12 avis
8 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Brunch tous les dimanches matins. Un vrai plaisir et servi par les étudiants de l'école qui se dévouent pour les clients. Parfois quelques couacs mais vite oubliés.

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Merci StephanVL
Chateaudenamur, Directeur général de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Cher Stephan, Nous sommes ravis de lire un tel témoignage de votre passage chez nous au Château de Namur. C'est avec fierté que nous allons relayer votre opinion auprès de notre équipe culinaire et de salle. Assisté de professionnels aguerris et de jeunes élèves, le chef Axel DEVILLERS s'efforce de faire évoluer notre cuisine vers une tendance moderne et qualitative.... Plus 

Auteur de niveau
59 avis
58 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

Au château de Namur, la cuisine est de très haute qualité. Préparée par un chef de renom aidé des étudiants de l'École d'Hôtellerie de Namur, les saveurs sont au rendez-vous. Le service, lui aussi assuré par les stagiaires de l'école, est très professionnel. Le résultat est sans bavure ! De plus, le cadre du château ajoute encore un peu plus... Plus 

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1 Merci RestoPass_2016
Chateaudenamur, General Manager de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Cher Hôte, Un grand merci pour ce commentaire élogieux, relatif à votre passage dans notre restaurant gastronomique. C'est avec fierté que je vais relayer votre opinion auprès de notre équipe culinaire et de salle. Assisté de professionnels aguerris et de jeunes élèves, chef Axel DEVILLERS s'efforce de faire évoluer notre cuisine vers une tendance moderne et qualitative. Il transmet sa... Plus 

Sambreville, Belgique
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2016

- brunch varié et excellent (notamment buffet froid et dessert) - personnel très attentif - points négatifs: vin servi avant l'apéritif, reprise des assiettes sans attendre la fin de la dernière bouchée et avant que toute la table ne termine, pas de couverts à table pour le dessert

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Merci pierrefrancois1950
Chateaudenamur, Directeur général de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Cher Pierre François, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour d'expérience. Notre brunch est essentiellement dominical, mis à disposition à partir de midi à volonté et desservi dès 15 h. Il est servi sous forme de buffets froid et chaud, assortiment de fromages et de desserts. Nous sommes contents qu’il ait été à votre goût.... Plus 

Namur, Belgique
Auteur de niveau
59 avis
51 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2016

La cuisine fut un délice mais le service (étudiants du château?) est à revoir. Certains ne semblent pas motivés et trop jeunes. Dommage.

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Merci Globalys
Chateaudenamur, Directeur général de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Cher Hôte, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Sous la houlette de notre Chef Axel DEVILLERS, assisté de professionnels expérimentés et de jeunes élèves, notre restaurant gastronomique propose une cuisine savoureuse et pleine de finesse. Nous sommes ravis qu’elle fût un délice pour vous. Nous sommes désolés d’apprendre que vous n’avez pas été totalement satisfait... Plus 

Auteur de niveau
22 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2016 par mobile

Restaurant très professionnels, le prix n'est pas cher pour un gastronomique, et en plus de ça, tu y mange super bien, vraiment très bon.

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Merci Steve P
Chateaudenamur, Directeur général de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Cher Steve, Nous vous sommes reconnaissants d'avoir pris le temps de partager votre expérience relative à votre passage chez nous. Notre château est une bonne adresse gastronomique à Namur. Ce repaire gourmand à l’ambiance chaleureuse élabore une cuisine authentique avec de judicieux mélanges à base de produits de qualité. Nous sommes ravis que notre cuisine ait été à votre goût.... Plus 

Bonneville, Belgique
Auteur de niveau
101 avis
82 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 80 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2016

C'est sur la terrasse, avec une vue magnifique sur la Meuse et une partie de la ville de Namur que nous avons lunché ce midi. L'entrée était équilibrée (poisson, écume de chorizo, légumes du soleil), le plat était parfait pour moi bien que le niveau de cuisson n'ait pas été demandé à la commande (2 côtes d'agneau coupée épaisses, asperge,... Plus 

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Merci La_dame_aux_chats
Chateaudenamur, Directeur général de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Cher Hôte, Merci d'avoir pris le temps de rédiger cet avis relatif à votre passage dans notre restaurant gastronomique. Le Château de Namur est le lieu propice à la détente et à la dégustation de mets exquis. Il est agréable de lire que vous avez profité de notre terrasse qui gratifie d’une vue à couper le souffle sur la ville... Plus 

Houston, Texas, United States
Auteur de niveau
14 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 août 2016

Délicieux, inventif, raffiné depuis l'amuse bouche jusqu'au dessert, service impeccable. Menu composé des produits de la mer. Ce n'était que Délicatesse..Chaque plat était étudié pour le plaisir du palais où un succulent mariage des saveurs dansent avec les différentes textures des ingrédients lors de chaque présentation sur une assiette décorée comme un chef d’œuvre éphémère.Le staff était très attentionné. Parfait... Plus 

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Merci Maximillien K
Chateaudenamur, Directeur général de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Cher Maximilien, Un grand merci pour ce commentaire élogieux suite à votre passage dans notre restaurant gastronomique. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez vécu une expérience culinaire réussie. Notre chef, Axel DEVILLERS, assisté de professionnels expérimentés et de jeunes élèves, propose une cuisine authentique avec de judicieux mélanges qui font ressortir des saveurs tant goûteuses qu'inattendues. Nous vous remercions... Plus 

Eghezee, Belgique
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2016

Cadre exceptionnelle - Menus variés - Très bon rapport qualité-prix. Personnel chaleureux et accueillant.

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Merci isabellefadeur
Chateaudenamur, Directeur général de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Chère Isabelle, Merci pour votre avis et l'excellente note suite à votre passage dans notre restaurant gastronomique. Notre établissement est une bonne adresse gastronomique à Namur. Chef, Axel DEVILLERS élabore une cuisine authentique à base de produits de qualité, mettant en scène des mets exquis à savourer en tête à tête, en famille ou entre amis. Nous sommes ravis que... Plus 

Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2016

Nous sommes venus fêter l'annniversaire de mon épouse ce midi et nous avons été agréablement surpris par l'accueil, la gentillesse du personnel de salle. Le repas a été un plaisir rarement éprouvé, les plats étaient excellents et le service, rendu par les élèves de l'école, était du meilleur niveau. Nous avons déjà visité pas mal de retaurants, mais celui-ci est... Plus 

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Merci Adrien S
Chateaudenamur, Directeur général de Chateau de Namur - L'Ermitage, a répondu à cet avis

Cher Adrien, Nous vous sommes reconnaissants d'avoir posté ce commentaire à propos de notre restaurant gastronomique. Il est agréable de lire que la célébration de l’anniversaire de votre épouse dans notre établissement fut un succès. La qualité d’accueil joue un rôle prépondérant dans le bon déroulement d’une soirée culinaire. Nous sommes contents d’avoir été à la hauteur. Assisté de professionnels... Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Cuisine
Française, Belge, Européenne
Repas
Dîner, Petit-déjeuner, Déjeuner, Brunch
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Avenue de l'Ermitage 1, Namur 5000, Belgique
  • Lieu : Europe  >  Belgique  >  Wallonie  >  L'Ardenne belge  >  Namur Province  >  Namur
  • Numéro de téléphone : +32(0)81 729900

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Chateau de Namur - L'Ermitage et de précédents clients.
1 question
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  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
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