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HERTOG JAN

Nº 49 sur 567 Restaurants à Bruges
Certificat d'Excellence
€€€€
Française, Belge, Européenne, Moderne
Carte
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Loppemsestraat 52 | Zedelgem, Bruges 8210, Belgique
+32 50 67 34 46
Site Web
Aujourd'hui
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
mar. 12:00 - 13:30
mar. - sam. 19:00 - 21:30
sam. 12:00 - 13:30
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422 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Lille, France
Auteur de niveau
88 avis
45 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Un écrin de toute beauté pour un repas de très grande qualité. Produits essentiellement "du jardin" mais avec une mise en valeur assez exceptionnelle. Les tomates par exemple..........service chaleureux ,professionnel ,même si l'âge moyen est très jeune . Visite des cuisines et du jardin, et plein de petites attentions. Un très bon moment culinaire .

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Merci trasi62
Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

J'ai fait deux restaurants deux étoiles dans ma vie et je ne peux que constater qu'il y a un monde de différence avec Hertog Jan qui boxe définitivement dans une catégorie supérieure. Arriver à vous en mettre plein la vue et les papilles avec une salade de tomates du jardin n'est pas donné au premier venu : peut-être le plus... Plus 

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Merci campanajf
Hem
Auteur de niveau
12 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

Un jolie voyage dans ce lieu d exception. Nous avons commencé par la visite du jardin et du potager, un beau moment pour comprendre l esprit de ce restaurant. Installé à table, le spectacle commence. Ballet des serveurs en salle, palette de couleurs dans l assiette, découverte de saveurs inédites ... Nous avons passé un très beau moment. Je recommande... Plus 

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Merci StCh59
Bruxelles
Auteur de niveau
7 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Depuis quelques années, nous aimons, mon épouse et moi découvrir la gastronomie étoilé du pays et avons déjà vécu des expériences inoubliables en la matière, tant la Belgique est riche en goût, c'est donc avec curiosité que nous avons pris rendez-vous dans ce trois étoiles qui semblait sur le papier être un sommet, à l'égal des meilleures tables du pays.... Plus 

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Merci rafales
Kampenhout
Auteur de niveau
250 avis
192 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 89 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

M'y suis rendu pour un lunch. Deja un plaisir de pouvoir profiter d'une belle terrasse devant son jardin et potager. Accueil professionnel et sympathique et cette jeune dynamique dans le service se prolonge pendant tout le repas-dégustation. Mises en bouche qui éveillent vos papilles et curiosité ! Avons pris le menu complet de dégustation : vraiment top. De l'originalité, créativité,... Plus 

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Merci Fredoche07
wellin
Auteur de niveau
165 avis
60 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2016 par mobile

Le cadre est magnifique. Maison contemporaine, design épuré, tables bien éloignées les unes des autres. On débute la soirée par la visite du jardin-potager, une merveille... L'apéritif maison, champagne et fleurs émoustillent nos papilles et on se dit que le rêve éveillé commence. Malheureusement, j'ai rapidement déchanté. Nous avions pris le menu dégustation... Sur tous les plats proposés, 3 services... Plus 

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Merci bettouille
Liège, Liege, Belgium
Auteur de niveau
112 avis
68 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 12 août 2016

Tout est presque parfait....le cadre d'un époustouflant dépouillement, de très bon goût bravo à l'architecte. La visite des cuisines et du potager est certes un plus mais Jan ne m'à pas transportée aussi haut que j'aurais espéré. A ce niveau,il est très fort.c'est un grand artiste et nous y retournerons,c'est certain.une mention spéciale à son équipe de jeunes,beaux,souriants et super... Plus 

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Merci Marie Paule S
Grimbergen, Belgique
Auteur de niveau
14 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juin 2016

Second passage au Hertog Jan, d'abord à l'ancienne maison où cela fait déjà été tres bien et maintenant dans leur nouveau restaurant. Décor très sobre, matériaux nobles, grand baie vitrée donnant sur le jardin et potager du lieu, cuisine formidable de découverte, de mariage de goûts et saveurs... À faire et à refaire.

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Merci Patrick R
WARNETON
Auteur de niveau
79 avis
42 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 47 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 22 juin 2016 par mobile

nous y sommes rendu avec un bon Bongo pour le lunch d'une valeur de 140 euros. Repas parfait, 2 entrées, 1 plat de résistance,jouw avons pris le fromage en plus avec un verre de Bourgogne, 2 desserts et un café. rien à dire, la sélection de vin est excellente.nous avons payé en supplément 200 euros pour les boissons et les... Plus 

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Merci christophe d
Belgique
Auteur de niveau
69 avis
53 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 11 juin 2016 par mobile

Un anniversaire à fêter ... Une envie de venir dans le nouveau cadre de ce restaurant que nous connaissons .. Architecture superbe , cadre magnifique peut être un peu trop minimaliste .. Pureté et froideur sont difficiles à équilibrer. Personnel , jeune et très agréable . Propriétaires et chef présents et accueillants . Très belles assiettes . Cuisine un peu... Plus 

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Merci Yves V

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
129 $US - 252 $US
Cuisine
Française, Belge, Européenne, Moderne
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Panorama, Romantique, Réunions d'affaires, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
mercredi
19:00 - 21:30
jeudi
19:00 - 21:30
vendredi
19:00 - 21:30
samedi
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Loppemsestraat 52 | Zedelgem, Bruges 8210, Belgique
  • Lieu : Europe  >  Belgique  >  Flandres  >  Flandre occidentale  >  Bruges
  • Numéro de téléphone : +32 50 67 34 46

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de HERTOG JAN et de précédents clients.
1 question
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