Nous avons dîné dans ce restaurant à l'occasion d'une semaine de vacances à Albufeira. Nous n'étions pas clients de l'hôtel Epic Sana qui abrite le restaurant. Très bon accueil, cadre très agréable, mi-intérieur / mi-extérieur. Un personnel très attentionné mais qui ne parle malheureusement pas...Plus

Cadre magnifique, personnels irréprochable, repas délicieux (menu mer, avec 10 plats) Juste parfait! Le chef est même venue discuter avec nous à la fin. Merci pour ce bon et beau moment.Plus

J'ai eu le plaisir de dîner à Al Quimia hier soir et j'ai été époustouflé! Dès votre arrivée, vous êtes rassurés, ils vous invitent à vous détendre, à profiter de la sérénité et du cadre immaculé avant de commencer votre expérience. Nous avons opté pour...le menu de fruits de mer à 9 plats, Mare Cheia, avec accord vin / vin. Chaque plat présentait une surprise gastronomique inattendue et coulait parfaitement du début à la fin. Le concept portugais a été exécuté de manière unique et élégante, les carottes et les olives étaient FANE! Un service homogène, des explications alléchantes et des plats sophistiqués ont été constamment présentés, alors que la véritable attention portée aux détails m'a époustouflée. Chaque nouvelle offre de vin de Hugo a été soigneusement associée et expliquée, vous permettant ainsi de comprendre la véritable valeur des petits vignobles portugais. De plus, le choix du placage, des verres, des couverts et de la musique était vraiment amusant. J'ai adoré les bords bruts et les effets légers, un toucher génial! Si vous vivez ou visitez l'Algarve, c'est une visite incontournable. Vous ne serez pas déçu. Muito obrigada de l’équipe Al Quimia, chef Luis, Nunu, Thiago, Hugo, In s et Brenda, pour une soirée parfaite! On reviendra certainement!Plus