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Fortaleza do Guincho

Nº 7 sur 451 Restaurants à Cascais
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Estrada do Guincho, Cascais 2750-642, Portugal
+351 214 879 076
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Ce restaurant se situe ici : Fortaleza do Guincho
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Lire les 443 avis
Évaluation de visiteur
  • 320
    Excellent
  • 81
    Très bon
  • 26
    Moyen
  • 11
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Un diner étoilé

De beaux produits superbement cuisinés, très belle présentation. Accord Mets et vins très intéressant , belles découvertes proposées par un sommelier d'une grande efficacité et fort sympathique. La vue est à couper le souffle À recommander

5 5 étoilesAvis publié: Il y a 3 jours
Armand B
,
Rocquencourt, France
Conseillé pour:
  • Pour les grandes occasions
  • Réunions d'affaires
  • Romantique
  • Panorama
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443 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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  • Suédois en 1er
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Français en 1er
Rocquencourt, France
Auteur de niveau
15 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU

De beaux produits superbement cuisinés, très belle présentation. Accord Mets et vins très intéressant , belles découvertes proposées par un sommelier d'une grande efficacité et fort sympathique. La vue est à couper le souffle À recommander

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Merci Armand B
hamoir
Auteur de niveau
10 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Nous avions passé la saint sylvestre 2014/2015 dans ce restaurant étoilé et, nous avons décidé que le repas de gala de la saint sylvestre 2015/2016 serait également dans ce magnifique restaurant. Valises en mains nous sommes arrivés pour 7 nuits dans ce bel hôtel 5 étoiles, (chambre 2015) vue sur l'océan. accueil irréprochable, service bagagiste de même, chambre bien placée,... Plus 

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1 Merci simon g
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Bonjour depuis l'Hôtel Fortaleza do Guincho Relais & Chateaux, C'est un enorme plaisir vous avoir parmis nous année aprés année. Nous espérons sincerement vous revoir pour la Saint Sylvestre de 2016. A trés bien-tôt !!! Dans l'attente de vos nouvelle nous vous presentons nos salutations distinguées. Hôtel Fortaleza do Guincho Relais & Chateaux Mariana Franco Directrice de Ventes @ :... Plus 

Lyon, France
Auteur de niveau
24 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2015 par mobile

Un très beau dîner ! Une très belle cuisine mélangeant les saveurs portugaises et françaises ! Tous les plats étaient bons et très fin avec de très belles cuissons, une mention particulière pour le chevreuil et le canard. Le service était bon mais pas au niveau d'un 2 ou 3 étoiles en France, par contre les mets lui valent bien... Plus 

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1 Merci Dominique G
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Bonjour depuis le Restaurante Fortaleza do Guincho, Nos meilleurs vœux pour 2016. C'est avec grand plaisir que nos avons appris que vos papilles ont adoré le repas dans notre restaurant au les saveurs ce mélangeant. Nous regrettons énormément que le service n'ait pas été à l'hauter de ce que vous vous atendiez, mais soyez sure de que nous ferons de... Plus 

Évreux, France
Auteur de niveau
56 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 décembre 2015

Nous venons de passer une nuit dans ce décor magnifique. Tout a été parfait : aussi bien la chambre que le diner. Le prix est en rapport avec la qualité du cadre et celle des plats servis. Ajoutons un service irréprochable. Notre plus belle étape au Portugal !!!

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1 Merci TOPEYETOMEYE
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Bonjour depuis l'Hôtel Fortaleza do Guincho, C'est avec un enorme plaisir que nous avons lu votre commentaire sur TripAdvisor. Nous sommes vraiment heureux de savoir que vous avez eut un séjour agréable chez nous, et que vous ayez eut aussi une expérience gastronomique agréable dans notre restaurant panoramique etoilé avec une étoile Michelin. Nous esperons sincerement avoir de plaisir de... Plus 

Auteur de niveau
15 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 23 novembre 2015 par mobile

Moi et ma compagne nous avons pris une nuit dans l'hôtel avec un repas avec vin compris. Nous faisons constamment des restaurants gastronomiques et nous avons été étonnés de cette magnifique expérience. Nous constatons une belle adaptation de la carte vers les produits locaux poussé par ce nouveau chef. Nous avons vecu une expérience très bonne dans ce restaurant tombant... Plus 

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Merci Pedro M
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Bonjour depuis l'Hôtel Fortaleza do Guincho, Mille fois merci pour votre temps et commentaire. Nous espérons avoir de plaisir de vous recevoir à nouveaux. Veuillez Monsieur, agréer nos salutations distinguées. Mariana Franco Sales & Marketing Manager Hotel Fortaleza do Guincho Relais & Chataeux Plus 

Bougival
Auteur de niveau
70 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2015

tout fut parfait : de l'accueil au repas, en passant par les conseils pour les vins. une addition qui reste raisonnable. Un cadre superbe et une vue magnifique. A recommander

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Merci guy b
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Bonjour depuis le Restaurante Fortaleza do Guincho, C'est avec grand plaisir que nous avons lu votre commentaire sur TripAdisor. Nous vous remerçions pour votre temps et par le fait de partager votre expérience avec la communauté TripAdvisor. Nous espérons sincerement avoir le plaisir de vous recevoir très prochainement. Veuillez s'il vous plaît agréer nos salutations distinguées. Mariana Franco Restaurante Fortaleza... Plus 

Rocquencourt
Auteur de niveau
111 avis
55 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 2 octobre 2015

Je suis allé dîner à Fortalezza Do Guincho en Septembre. J'avais trouvé l'adresse dans le guide relais et châteaux. J'ai fréquenté plusieurs adresses relais et châteaux et je n'ai jamais été déçu. Le plat choisi (Cernier (mérou) poêlé aux girolles, légumes mijotés au lard et jus de cuisson) m'a un peu déçu. Assez fade, peu de goût. Les amis qui... Plus 

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Merci daufauvre
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Bonjour depuis le Restaurante Fortaleza do Guincho, C'est avec tristesse que nous avons lu votre commentaire. Soyez certain que votre commentaire sera pris en considerations et que nous allons partager avec le " chefe de cuisine " et la Directrisse Generale de l'Hôtel afin d'éviter que cella ce répete. Veuillez agréer nos salutations distinguées et à bien-tôt nous l'espérons Restaurante... Plus 

Paris
Auteur de niveau
11 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 septembre 2015

Tout a mal commencé, la jeune fille chargée de la réception du restaurant nous fait remarquer notre retard (21h pour 20h) et que cela créait un problème. Devant un tel accueil mon épouse veut partir... Négociation subtilement menée, (allez trouver un resto à cette heure là) nous nous installons et le service chaleureux, en français de plus est, la finesse... Plus 

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Merci fresnette
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Chère Madame, Nous regrettons énormément que le début de votre repas n'ait pas été aussi réussi que la fin. Nous nous excusons par le mauvais départ et vous remercions de nous avoir donner une deuxième opportunité. Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous recevoir à nouveaux. Veuillez Madame, agréer nos salutations distinguées. Restaurante Fortaleza do Guincho Mariana Franco Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
95 avis
55 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 78 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2015 par mobile

Le cadre est sublime avec une vue magnifique sur la mer. Le nouveau chef propose une cuisine de haut niveau, avec un service absolument parfait. La carte doit être renouvelée si le restaurant veut des clients réguliers.

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Merci 7514
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Bonjour depuis le " Restaurante " Fortaleza do Guincho, C'est avec plaisir que nous avons lu votre commentaire, et nous remerçions énormément. Soyez sure que le Chef Miguel Vieira et son equipe feront de leurs mieux pour vous surprender lors de votre prochaine visite. Veui llez agréer nos salutations distinguées. Restaurante Fortaleza do Guincho Mariana Franco Plus 

Paris
Auteur de niveau
54 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2015 par mobile

Une cuisine imaginative et soignée. Une très belle carte des vins. Un service attentif présent et discret. Bref une très belle adresse

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1 Merci Jean-Jacques U
Guincho0, Diretor de vendas de Fortaleza do Guincho, a répondu à cet avis

Bonjour depuis le " Restaurante Fortaleza do Guincho ", C'est avec grand plaisir que nous avons lu votre commentaire. Quel plaisir de savoir que vous avez passer une soirée agréable chez nous, et que le repas a correspondu à ce que vous vous attendiez. Nouse espérons avoir de plaisir de vous recevoir à nouveaux. Veuillez agréer nos salutations distinguées. Restaurante... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Estrada do Guincho, Cascais 2750-642, Portugal
  • Lieu : Europe  >  Portugal  >  Centre du Portugal  >  Lisbon District  >  Cascais
  • Numéro de téléphone : +351 214 879 076

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 95 - 250
  • Cuisine : Méditerranéenne, Plats cuisinés

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Réunions d'affaires, Romantique, Panorama

Description

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Fortaleza do Guincho et de précédents clients.
2 questions
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