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Ambrosia

Nº 47 sur 184 Restaurants à La Valette
Certificat d'Excellence
€€ - €€€
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137 Archbishop Street, La Valette, Île de Malte, Malte
+356 2122 5923
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450 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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Trié par : Français
preignac
Auteur de niveau
23 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 25 mai 2016 par mobile

Cuisine traditionnelle revisitée et goûteuse salle accueillante et service sympa et prévenant bon moment...... Excellent lapin traditionnel,asperges braisées,souffle de chèvre local au miel,porc mitonne,pudding chocolat régressif.......

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Merci yvonnemarguerite
mireval
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
3 sur 5 bulles Avis écrit le 17 mai 2016 par mobile

Très mauvais rapport qualité prix. Nous avons trouvé que c'était trop cher par rapport à ce que l'on a dans l'assiette , Escalope milanaise très ordinaire aucune préparation accompagnement légumes vapeur nature, mais bien cuit , pas très copieux. C'est vraiment sans plus . Nous ne conseillons pas.

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Merci Billore J
Paris, France
Auteur de niveau
22 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
3 sur 5 bulles Avis écrit le 11 mai 2016 par mobile

D après le guide du routard, cela valait le déplacement... Risotto aux champignons et crevettes puis escalope de veau panées avec légumes. Crevettes congelées ( comment est ce encore possible ?), escalope de veau copieuse mais sans intérêt gustatif ( nous avions mail traduit, nous espérions une recette avec citron confit) mais plus embêtant, un long cheveu dans les légumes... Plus 

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Merci Laurent_Xampanyet
Hte loire
Auteur de niveau
17 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 17 avril 2016

Arrivés dans ce restaurant un peu par hasard sur un avis de guide (au sac a dos)nous avons passé en famille une excellente soirée.Ambiance chaleureuse d'une petite salle type bouchon lyonnais ,l'accueil est sympathique sans être pompeux;le service serein et efficace ,attentif (eau et pain proposés d'emblée ce qui semble rare a Malte).Dans l'assiette une poitrine de porc façon barbecue... Plus 

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Merci jackHteloire
Marseille, France
Auteur de niveau
108 avis
61 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votes utiles
3 sur 5 bulles Avis écrit le 7 mars 2016

pour notre premier soir à La Valette, nous avons suivi l'une des recommandations du guide du routard (très élogieuse, comme quoi, il ne faut pas toujours se fier aux guides) repas : test lapin en ragout : plat national maltais très décevant : que des bas morceaux et découpe du lapin à la hache (attention aux éclats d'os) vin de... Plus 

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Merci Daniel F
Marseille, France
Auteur de niveau
242 avis
130 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 80 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 21 janvier 2016 par mobile

Dîner d'affaire dans une ambiance cosy et un décors chaleureux à deux pas de l'ancien parlement. Accueil et service sympathiques. Entrée de soufflé bien présente, escalope milanaise très copieuse, pour le plat, arrosé d'un médoc tout à fait convenable. Je reviendrai.

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Merci Paul H
Boulogne-Billancourt, France
Auteur de niveau
129 avis
58 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 69 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 1 novembre 2015 par mobile

Nous y avons dîné hier soir. Un conseil : mieux vaut réserver car la salle est très petite (35 couverts). Les plats que nous avions choisis : risotto et soupe minestrone en entrée étaient bons et frais. Ensuite nous avons choisi du poisson (bar) qui était excellent et très bien assaisonné. Les portions étaient très copieuses. L'accueil était agréable et... Plus 

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Merci krystyneL
Dublin, Irlande
Auteur de niveau
18 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 23 août 2015

Dîner à deux lors d'un séjour à Valetta en août. Pas de menu, à la carte seulement. Le ragoût de lapin aux fruits secs est délicieux, à recommander. Ma compagne a opté pour le poisson du jour (loup de mer), excellent également.

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Merci Benjamin L
Paris, France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
4 sur 5 bulles Avis écrit le 20 août 2015

Bonne cuisine dans un cadre soigné, le service est à la hauteur. Je recommande ce restaurant même s'il est situé près d'un pub parfois bruyant.

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Merci Armando M
Arles
Auteur de niveau
53 avis
37 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 24 mars 2015

Tout est délicieux dans ce restaurant: les plats tout d'abord, cuisinés avec des produits fantastiques, le vin et le service. Nous avons adoré notre déjeuner et le patron nous a reçu avec simplicité mais professionnalisme avec ce petit plus de l'hospitalité maltaise (qu'on ne rencontre pas partout, elle se mérite...) que j'adore. Bref, je vous conseille vraiment l'Ambrosia.

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Merci clairemvr

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4 sur 5 bulles
    Ambiance
    4 sur 5 bulles
Cuisine
Méditerranéenne, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Bar complet
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Romantique
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 137 Archbishop Street, La Valette, Île de Malte, Malte
  • Lieu : Europe  >  Malte  >  Île de Malte  >  La Valette
  • Numéro de téléphone : +356 2122 5923

Questions et réponses

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1 question
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