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Silvio Nickol Gourmet Restaurant Palais Coburg

Nº 62 sur 3 264 Restaurants à Vienne
Certificat d'Excellence
Quartier :
Inner City
Européenne, Sans gluten, Europe centrale
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Coburgbastei 4, Vienne 1010, Autriche
+43 1 51818-800
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334 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Auteur de niveau
52 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 mai 2016 par mobile

Nous avons choisi le menu surprise avec 7 plats. Un émerveillement pour les papilles. Le service, malgre son Tres jeune âge, eTait de qualité. Seul bémol : j avais signalé ne pas manger de viande. La viande n a pas été remplacée par un poisson ou autre mais par des légumes (gros morceaux d oignons et brocolis fris) programmes avec... Plus 

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3 Merci Trofleau F
La Rochelle, France
Auteur de niveau
84 avis
47 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2016

Le lieu est bien entendu somptueux. La salle de restaurant est très moderne et chaleureuse. Notre table était idéale pour un couple avec de l'intimité dans une forme d'alcôve. Le menu dégustation est parfait, les plats sont extrêmement soignés, les saveurs sont intenses, la carte des vins est une encyclopédie... Excellent service digne de ce Palais. Les deux étoiles sont... Plus 

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3 Merci Dardge
Lille
Auteur de niveau
13 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 décembre 2015 par mobile

Sans avoir lu pour l'instant les autres contributions pour ne pas en être influencé, j'aimerais dire que ma visite chez Silvio Nickol a été une grande expérience sensitive. Nous avons opté pour le menu en 9 plats, le menu surprise en quelque sorte. Les neufs plats étaient tous brillamment exécutés. Leur modèle général est de faire évoluer, autour d'un ingrédient... Plus 

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5 Merci yplace
Paris, France
1 avis
2 5 étoiles Avis écrit le 19 novembre 2015

Dans ce restaurant connu comme un des plus raffinée de Vienne voire d'Europe, je suis passée de l'enthousiasme à la déception. Un cadre décevant plus proche d'un décor de James Bond des années 70 un peu kitch que digne du romantisme d'un palais viennois. Une décoration de table minimaliste et tristounette (une fleur d'arum planté dans un mini vase blanc)... Plus 

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Merci Clélia R
Paris
Auteur de niveau
41 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2015

Le début de repas (menu dégustation 7 plats) avec le foie gras puis la St Jacques est époustouflant (particulièrement le foie gras) de recherche sur les textures, les goûts et le dressage de l'assiette - pour moi clairement du niveau d'un 3 macarons et non d'un 2 (ce qu'il est aujourd'hui). La suite en revanche est très inégale et clairement... Plus 

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1 Merci xach
Ile de france
Auteur de niveau
92 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juillet 2015

Excellent restaurant. Nous avons pris le menu dégustation surprise. et nous avons été de surprises étonnantes en surprises délicieuses. Décor design dans un superbe palais. Accueil très sympa malgré la barrière de la langue. Une divine carte des vins. Le chef est venu nous saluer en fin de repas.

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5 Merci marie91730
Cubnezais, France
Auteur de niveau
35 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2015

Super standing, clientèle chic prévoir un budget conséquent Menu très raffiné, mets délicieux, beaucoup de saveur à déguster, serveurs très dévoués pour traduire les menus en Français. Les gastronomes ne seront pas déçus Un lieu féérique à découvrir au moins une fois.

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7 Merci amarylis33
Paris, France
Auteur de niveau
87 avis
29 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2015

Très haut niveau! Superbe expérience dans un cadre absolument merveilleux, le Palais Coburg étant vraiment un des plus beaux palais de la ville. Si vous en avez les moyens et que vous aimez la haute gastronomie, ce restaurant est un passage obligé avec de très belles découvertes culinaires et une carte des vins impressionnante!

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5 Merci maitrerv
Paris, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 12 avril 2015 par mobile

Une cuisine signature, des plats délicieux (ne pas manquer le foie gras et sa brioche maison au parfum de beurre exceptionnel). Un de nos meilleurs restaurants testés. Petit conseil, réserver dans l'alcôve pour plus d'intimidé.

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5 Merci JoceetChris
Chartres, France
Auteur de niveau
175 avis
83 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 89 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 20 mars 2015

Magnifique lieu , Tres cosy, service excellent, budget entre 150 et 200€ par personne. Des mets très recherchés et de qualités , petites portions mais suffisantes car vous avez le choix selon la formule entre 5 et 9 plats. Il faut aimer les mélanges originaux , adeptes du simple n y allez pas . Nous avons passés un très bon... Plus 

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7 Merci amande286

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Cuisine
Européenne, Sans gluten, Europe centrale
Repas
Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Salle privée, Accès personnes handicapées, Bar complet
Conseillé pour
Grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Coburgbastei 4, Vienne 1010, Autriche
  • Lieu : Europe  >  Autriche  >  Région de Vienne  >  Vienne>  > Inner City
  • Quartier : Inner City
  • Numéro de téléphone : +43 1 51818-800

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Silvio Nickol Gourmet Restaurant Palais Coburg et de précédents clients.
9 questions
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Questions fréquentes :
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  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Inner City

Infos sur les environs
Inner City
Ce quartier est le plus connu de Vienne et on comprend pourquoi en explorant la Kärntner Straße, son artère commerçante principale, et la rue Graben. Toutes deux ouvrent la voie vers une multitude d'autres lieux remarquables réputés dans le monde entier, comme le Wiener Staatsoper, l'opéra d'État de la ville, la cathédrale Saint-Étienne et le palais de Hofburg, l'ancienne résidence impériale des Habsbourg. Aventurez-vous dans les rues animées d'Annagasse et de Weihburggasse, ou encore Seilergasse et Habsburggasse pour vous imprégner de l'atmosphère unique des marchés d'antiquités ou de saison avant de découvrir les appartements impériaux et de prendre une leçon d'histoire démystifiante au musée Sissi.