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Restaurant Smak

Nº 1 sur 103 Restaurants à Tromsø
€€€€Européenne, ,
Skippergata 16B | Tromso, Tromsø 9008, Norvège
+47 941 76 110
Site Web
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Accueil
  • Excellent94 %
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Ouvert
Horaires
CUISINES
Européenne, Scandinave, Norvégienne, Internationale, Choix végétaliens, Plats sans gluten, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Skippergata 16B | Tromso, Tromsø 9008, Norvège
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110 avis sur 17

Avis publié : 29 décembre 2017

Nous avons découvert la vraie perle de Tromso. Très beau cadre, accueil parfait et haute gastronomie: voilà ce qui vous attend. Le personnel (surtout la patronne) est aux petits soins avec les clients. La cuisine est ouverte sur la salle (ou devrais-je dire en plein...Plus

1  Merci alibor
Avis publié : 19 août 2014

Une découverte pour mon dernier dîner sur le sol norvégien. Des saveurs inédites, un service parfait, des vins superbes et du fromage norvégien délicieux ! Les propriétaires sont charmants, très sympathiques et à l'écoute. A tester absolument !

Merci flyamn12
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : 23 août 2018

Ce restaurant doit être l'un des meilleurs au-dessus du Polecircle. Ce fut une expérience formidable de combinaison de nourriture et de vin, correspondant parfaitement. Sous la direction inspirante de Linda, ce fut un grand voyage, nous avons commandé la pension complète 6 cours incl. vin,...et finalement fini par avoir 14 cours, à commencer par 4 amuses, quelques entre les goûts rafraîchissants et les petits desserts supplémentaires. Ce n'était pas bien, non c'était génial. merci pour cette expérience incroyable, Marius en Gerry Les Pays-BasPlus

Avis publié : 20 août 2018 par mobile

Bref avis - oui, absolument aller là-bas si vous aimez bien manger. S'il n'y a pas de table disponible en ligne, appelez et voyez si elles peuvent vous convenir de toute façon. Longue critique - la bonne expérience que cet endroit nous a donné est...restée avec moi pour la nuit suivante, quand on mangeait dans un autre restaurant, j'ai continué à penser à la nuit précédente à Smak et combien de temps nous avons eu - cela en dit long. Je pense vraiment que nous reviendrons à la mémoire de ce dîner à plusieurs reprises dans le futur. Nous avons mangé le menu de six cours, qui s’est avéré être 12 cours avec des collations et des nettoyeurs de palettes. Il était évident que chaque plat était soigneusement créé et servi avec soin. Notre serveur nous a donné les détails de chaque plat de manière très agréable et les propriétaires ont ajouté plus de détails sur les ingrédients et la relation avec la saison en cours. Nous avons particulièrement apprécié le fait qu’ils aient été enthousiasmés par le premier lot de légumes et de baies frais qui étaient prêts dans la région - il était évident qu’ils aimaient la nourriture et qu’ils préféraient la préparer, et qu’ils voulaient un bon repas. Ce que nous avions Mais à côté de la nourriture, l'ambiance était incroyable aussi. On nous a fait sentir très à l'aise, rire avec le propriétaire, obtenir des conseils pour le reste de notre voyage et juste avoir une ambiance tellement bonne et authentique que j'ose dire que nous nous sommes sentis à la maison, et être capable de le faire aux côtés la nourriture (et la sélection du vin) n’est rien d’autre que de l’art à mes yeux. Merci pour une soirée délicieuse et mémorable!Plus

Avis publié : 6 août 2018

Après avoir entendu de bonnes choses à propos de cet endroit, j'ai finalement réussi à réserver une table (ce qui est nécessaire). Serveur attentif qui a demandé ce que je cherchais dans la nourriture, et a suggéré un menu pour montrer les produits locaux qui...étaient maintenant en saison. J'ai opté pour le forfait vin qui accompagnait le menu. J'ai été agréablement surpris par la manière créative de la nourriture était plaquée / mais plus que satisfait de la nourriture et du vin. Oui / un peu cher mais vaut chaque centime.Plus

Avis publié : 27 juillet 2018 par mobile

Nous avons eu le dîner complet de 6 plats et j'ai également pris le couple pour le suivre et je le recommande vivement. Vous obtenez en réalité beaucoup plus que les 6 cours. L 'équipe et le chef ont des idées fantastiques qui se transforment...en précurseurs surprenants et amusants et en nettoyants entre les palais. J'ai essayé de garder la trace et compté 12 assiettes au total. Nous avons apprécié l'atmosphère détendue, les combinaisons de saveurs surprenantes, que je n'avais jamais vues auparavant (aneth frais et caramel chaud - bonjour?) Mais la plupart fonctionnaient parfaitement. La seule chose que je n'ai pas tout à fait eu c'est la neige qui accompagnait deux des plats mais pour moi je n'ai pas trop goûté. Nos intolérances et préférences alimentaires ont été respectueusement prises en compte et des alternatives créatives présentées. Ceci est clairement un lieu pour les gens qui aiment être pris dans un voyage de saveurs, qui aiment prendre 3 à 4 heures pour un dîner en bonne compagnie et pour ce que Smak propose, j'ai trouvé le prix absolument juste.Plus

Avis publié : 18 juillet 2018

Une expérience absolument fantastique à partir du moment où vous entrez par la porte, remarquant d'abord la petite salle intime pouvant accueillir jusqu'à 24 personnes, à côté de la porte vitrée de la grande cave à vin et du réfrigérateur pour les viandes sèches. Le...personnel garde un ton informel et humoristique, et depuis la plupart des tables, vous avez une vue directe sur la cuisine où vous pouvez suivre les préparatifs des chefs et voir les assiettes. Lorsque nous avons visité il y avait deux chefs, un "chaud" et un "froid" en plus de deux serveurs manipulant tout. Le menu se compose de 4, 5 ou 6 plats - ma recommandation: choisissez toujours 6! Chaque plat était mémorable et unique, ajoutant à l'expérience. Tous les produits sont conservés dans la mesure du possible, et ils maintiennent des liens étroits avec les fermes locales. J'ai déjà visité quelques restaurants étoilés Michelin un et deux - aucun ne contestait les normes de Smak. Plutôt le contraire! Smak a fait ses preuves plus que star - à mon humble avis. Un bonus supplémentaire: Vous pouvez acheter la verrerie Zalto à emporter chez vous:)Plus

Avis publié : 9 juillet 2018

Ce joyau d'un restaurant est à mon avis l'un des meilleurs de Troms. La nourriture était parfaite, le personnel accueillant et poli. La nourriture était définitivement au point, chaque plat une explosion de goût, joliment présenté et équilibré. Je vais certainement revenir.

Avis publié : 29 juin 2018

Quoi dire. . . . . . . Si vous cherchez un endroit gastronomique à visiter dans la partie nord de la Norvège, c'est tout. Très haute qualité de votre arrivée, être accueilli, servi, la nourriture, le vin et l'attention des hôtes. Nous sommes allés...pour le 6 cours (fortement recommandé), et il est tout local et préparé et servi de manière excellente. Ils vous raconteront l'histoire de la nourriture et du vin et, si vous le demandez, ils vous en diront plus. . . . . 6 cours est en fait plus comme 10-12, et s'il y a quelque chose de négatif à dire, c'est un peu trop. Prendre plaisir ! !Plus

Avis publié : 11 juin 2018

Ce repas a tout ce que vous espérez dans un repas vraiment excellent, et rien d'autre. Les cours sont imaginatifs, délicieux et parfaitement adaptés. Le service est attentif et chaleureux et fantaisiste, mais aussi le plus informatif de toutes les expériences culinaires que j'ai jamais...eues. Ils aiment cette nourriture et vous font aimer aussi. Ceci est dans les trois premiers repas de ma vie.Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
71 $US - 108 $US
Repas
Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Cuisine locale, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
mardi
18:00 - 00:00
mercredi
18:00 - 00:00
jeudi
18:00 - 00:00
vendredi
18:00 - 00:00
samedi
18:00 - 00:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Skippergata 16B | Tromso, Tromsø 9008, Norvège
  • Lieu : Europe  >  Norvège  >  Norvège septentrionale  >  Troms  >  Tromsø
  • Numéro de téléphone : +47 941 76 110
  • E-mail
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