Un moment extraordinaire ! Le cadre est très agréable, nous avions une table de 2 dans un recoin intimiste très agréable, 2 grandes tablées étaient présentes ce jour-là mais nous avions l'impression d'être dans un cocon. Rien que l'idée du repas surprise, j'adore ! Mais...le contenu des surprises... De l'amuse-bouche au café, des idées d'associations innovantes, une expérience culinaire des plus réussies ! Un service attentionné et ayant pris en compte mon intolérance alimentaire. Le chef est partout, en cuisine et en salle, il nous fais saliver rien qu'en parlant de ses plats... Un restaurant à conseiller pour un repas raffiné en amoureux, ou entre amis gourmets. Vivement la prochaine fois !Plus

Une étoile Michelin brille du plus vif éclat à Ambronay, en ce jardin des délices où le maestro Ivan Lavaux vous régale d'un menu surprise arrosé de divins nectars. Après avoir exercé ses talents auprès de Guy Savoy à Paris, Jean-Paul Lacombe chez Léon de...Lyon, l'enfant de Nantua règle en maestro des symphonies culinaires à prix doux. A l'Auberge de l'Abbaye, tout est raffinement, attention au client et générosité. Une parenthèse enchantée!Plus

La salle de restaurant est très bien conçue, les tables étant isolées, les convives ont leur espace privé. La cuisine est raffinée et originale, le Chef possédant l art de marier les saveurs. Chaque plat et une découverte gourmande accompagné de grands crus. L accueil...est de qualité. Mérite son étoile.Plus