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Horaires
mer
12:00-13:15
jeu
12:00-13:15
ven
12:00-13:1519:30-21:15
sam
12:00-13:1519:30-21:15
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MICHELIN
Notes et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,6 sur 5 bulles
Service
4,5 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,2 sur 5 bulles
Ambiance
4,4 sur 5 bulles
Détails
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CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Terrasse, Places assises, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Cartes bancaires acceptées, Service de table

Le point de vue du Guide MICHELIN

Excentrée dans un quartier résidentiel proche de la gare, cette belle maison bourgeoise – datant des années 1930 – vous accueille dans un joli décor co...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Cet endroit accepte-t-il les cartes bancaires ?
4.5
4,5 sur 5 bulles260 avis
Excellent
164
Très bon
75
Moyen
14
Médiocre
3
Horrible
4

BOB
Chabeuil64 contributions
4,0 sur 5 bulles
août 2024 couples
Très bel établissement dans une belle demeure bourgeoise, décoration raffinée, accueil chaleureux par le « Maître des Lieux « Service impeccable Belle entrée «nid homard cabillaud « parfait Plats : filets de rougets (trop salé : dommage) accompagnement un peu léger mais très bon Desserts : parfait tout chocolat très savoureux Dessert à la pogne goût de la pogne moyen dommage pour Romans Globalement une belle soirée (un peu cher)
Rédigé le 1 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Coutaz G
Sion55 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2024 couples
Au milieu d’un long trajet sur l’autoroute nous consultons l’application Michelin qui donne le nom de ce restaurant. Nous sommes le 15 août ! À 11h30. Nous appelons et c’est le chef qui nous répond pour nous dire qu’il y a encore une table pour nous. Nous arrivons dans un endroit décalé : une ancienne maison de maître dans un quartier résidentiel dont le rez a été transformé en Restaurant. Le même chef nous accueille dans cet endroit à la décoration moderne mais douce. Et la suite nous transporte : un menu incroyable avec des saveurs authentiques et un art culinaire de haut niveau, servi dextrement par le Chef lui-même ! Il fait tout et très bien ! Nous avons juste passé un instant suspendu et magique. J’espère que nous pourrons y repasser un jour si le hasard nous y guide à nouveau. Bravo Monsieur Christoffel et bravo à votre équipe car même si nous n’avons vu que vous, autant d’excellence ne peut être le fait d’un seul homme 🤣
Rédigé le 15 août 2024
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Damien M
5 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 couples
Merci Olivier !! Encore un régal ce soir, de l’entrée au dessert!!! Toujours un plaisir !!🤗 Nous serons obligés de revenir!! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Rédigé le 14 février 2024
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Valerie E
Ajaccio3 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2024 family
Un délice de bout en bout dans un cadre raffiné et calme. Une belle découverte. Nous reviendrons avec plaisir. Le stationnement est extrêmement facile.
Rédigé le 18 janvier 2024
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Viou26
23 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2023 family
Très bonne surprise ! Nous ne connaissions pas… nous sommes ravis d’y être allés. Nous recommandons !!!!!!! Décor sympa d’une « vieille «  demeure… original et délicieux
Rédigé le 10 juin 2023
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Leseb42
Poncins1 contribution
5,0 sur 5 bulles
avr. 2023 couples
Endroit très agréable. Chef de cuisine très accueillant. Repas savourer et raffiné. Merci pour ce bon conseil pour le vin 😉
Rédigé le 29 avril 2023
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Barlatier A
16 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2023 none
Restaurant et accueil très agréable, avec des plats et une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs et de portions suffisantes. Une ambiance de très bon goût, une qualité de service irréprochable. Des prix très corrects compte tenu de la qualité des produits et du travail réalisé. Une belle carte de vin, notamment de très bons Croze Hermitage. Situé dans une rue calme avec parking.
Rédigé le 4 mars 2023
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Annie D
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2023 friends
Quel repas divin.. Un régal pour nos papilles. Le menu de l entrée au dessert était top. Ce restaurant mérite une 2ème fourchette. A bientôt..
Rédigé le 17 février 2023
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Mina
Lahonce18 contributions
5,0 sur 5 bulles
déc. 2022 friends
Belle découverte dans un cadre agréable et cuisine délicieuse pleine de saveurs, le chef sympathique , belle parenthèse pour Romans et souhaitons plein de succès
Rédigé le 15 décembre 2022
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9399MARIE
Romans-sur-Isère5 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2022 none
Nous avons passé une très bonne soirée, tout était très raffiné et bon. Rapport qualité prix excellent. Endroit calme et discret, très bel établissement.
Rédigé le 29 septembre 2022
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Calist
Mours-Saint-Eusebe12 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2022 none
Parce que nombreux sont ceux qui commentent quand ils sont déçus d'un lieu, il faut quand même le faire savoir quand on en est RA-VI! Jamais déçus de l'Instant. Le restaurant est aussi beau à l'extérieur qu'à l'intérieur, calme et chaleureux : on s'y sent bien ! (Grand parking, non négligeable, devant aussi ). Le menu était un vrai régal pour les yeux, les papilles et l'estomac: très très très bon. Mon mari et moi nous sommes vraiment régalés. Service chaleureux et accessible . Reflète totalement l'atmosphère du lieu . Bref , on conseille totalement ce restaurant dans lequel nous avons passé une agréble soirée.
Rédigé le 17 septembre 2022
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Liam P
Valence13 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2022 couples
Très bien accueillis, ambiance chaleureuse , explications du chef au top ! Je recommande les yeux fermés.
Rédigé le 15 avril 2022
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hilairois2016
Hostun79 contributions
4,0 sur 5 bulles
avr. 2022 couples
Restaurant très sympathique avec une cuisine raffiné et très belle présentation. Service très agréable. La carte des vins n'est pas énorme mais de belle qualité.
Rédigé le 13 avril 2022
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Laetitia B
Lyon24 contributions
4,0 sur 5 bulles
mars 2022 none
Un accueil très chaleureux et bienveillant. Une cuisine soignée et goûteuse. L'ambiance du lieu est apaisée et apaisante. Rien n'est en excès: musique, décoration. Tout est fait avec goût. A recommander chaleureusement. Merci pour ce beau moment partagé avec des amis.
Rédigé le 19 mars 2022
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Promeneur26
Valence11 contributions
5,0 sur 5 bulles
déc. 2021 none
Toujours un sourire d'accueil, Cuisine raffinée sans grandiloquence, Belle carte des vins, Service attentif, que ce soit à titre privé ou un déjeuner professionnel, un repas à L'Instant est toujours un bon moment !
Rédigé le 28 février 2022
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